In sintesi
- Mansioni: Lavoro in diverse posizioni e partecipazione attiva alla preparazione del menu.
- Azienda: Ristorante di alta qualità immerso nella natura delle Dolomiti.
- Benefit: Retribuzione legata ai risultati, alloggio e pasti gratuiti per il personale.
- Altre informazioni: Opportunità di formazione e eventi per i dipendenti.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per affrontare nuove sfide culinarie in un ambiente stimolante.
- Qualifiche: Esperienza come cuoco e passione per la cucina creativa.
La retribuzione prevista è compresa tra 31500 - 38500 € per anno.
Per la stagione estiva siamo alla ricerca di un esperto Tournant (m/f/d) per rafforzare il nostro team di Sonnwies.
I TUOI COMPITI CON NOI:
- Lavoro indipendente in varie posizioni, compreso il lavoro di mise-en-place.
- Partecipazione attiva alla sequenza del menu secondo il concetto alimentare di Sonnwies.
- Controllo quotidiano dell'inventario.
- Responsabilità per la pulizia del posto di lavoro.
- Rispetto delle linee guida sulla qualità e sull'igiene.
- Rispetto e applicazione delle linee guida HACCP.
COSA PORTARE CON SÉ:
- Formazione professionale completa (cuoco).
- Almeno 2-3 anni di esperienza professionale in una posizione analoga nella ristorazione di alto livello.
- Curiosità e piacere per le nuove sfide culinarie.
- Spirito di squadra e disponibilità ad aiutare.
- Motivazione e flessibilità.
- Apertura e volontà di svilupparsi costantemente.
- Creatività e inventiva.
- Piacere del lavoro.
- Resistenza allo stress.
- Conoscenza delle linee guida HACCP.
COSA VI OFFRIAMO:
- Un onboarding completo all'inizio del lavoro per un buon inizio.
- Lavoro nella natura incontaminata delle Dolomiti con una vasta gamma di attività per il tempo libero.
- Modelli di orario di lavoro individuali e assicurazione sanitaria, pensionistica e sociale.
- Retribuzione legata ai risultati.
- Ristorante gratuito per il personale con colazione, pranzo e cena (anche nei giorni di riposo).
- Alloggi in case del personale completamente attrezzate, se necessario.
- Parcheggio gratuito e parcheggio sotterraneo.
- Interessanti opportunità di formazione, carriera e promozione.
- Organizzazione di eventi ed escursioni comuni per i dipendenti.
- Sconti sui trattamenti SPA, sui prodotti del negozio e sugli hotel convenzionati.
- Skipass gratuito per le piste direttamente presso il resort e ingresso gratuito al laghetto balneabile del Lüsner.
- Utilizzo della palestra e dell'area SPA.
- Settimana di 6 giorni.
Saremo lieti di ricevere la vostra candidatura!
Tournant (m/f/d) datore di lavoro: Hotel Sonnwies
Lavorare con noi a Sonnwies significa entrare a far parte di un ambiente stimolante e creativo, immerso nella bellezza delle Dolomiti. Offriamo un'ottima opportunità di crescita professionale, con un onboarding completo e modelli di lavoro flessibili, oltre a vantaggi esclusivi come alloggio gratuito, ristorazione per il personale e sconti su trattamenti SPA. La nostra cultura del lavoro si basa sulla collaborazione e sul supporto reciproco, rendendo ogni giorno un'esperienza gratificante e significativa.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Tournant (m/f/d)
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Tournant (m/f/d)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Hotel Sonnwies. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Tournant (m/f/d).
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Hotel Sonnwies
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Hotel Sonnwies e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Hotel Sonnwies e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Hotel Sonnwies. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
