In sintesi
- Mansioni: Lavora in un ambiente creativo e sostenibile, preparando piatti di alta qualità.
- Azienda: Hotel Monika, un luogo accogliente con un team affiatato.
- Benefit: Ottime condizioni lavorative, stipendio competitivo e vitto incluso.
- Altre informazioni: Opportunità di sconti e vantaggi esclusivi per il tempo libero.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per esprimere la tua passione culinaria e crescere professionalmente.
- Qualifiche: Formazione come cuoco e esperienza nel settore della ristorazione.
La retribuzione prevista è compresa tra 31500 - 38500 € per anno.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), der seinen Posten eigenständig verantwortet, mit hohem Qualitätsbewusstsein arbeitet und Leidenschaft für seinen Beruf mitbringt.
Deine Aufgaben:
- Eigenverantwortliches, nachhaltiges und teamorientiertes Arbeiten am Posten im á la carte Restaurant CANA.
- Kreative Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen.
- Enge und konstruktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam.
- Verantwortung für Qualitätssicherung sowie Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).
- Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln sowie Pflege der Arbeitsgeräte und -flächen.
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der gehobeneren Hotellerie.
- Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
- Kreativität, Teamgeist und Freude an kontinuierlicher Weiterentwicklung.
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
- Gute Deutsch- oder Italienischkenntnisse.
Deine Benefits:
- Faire Arbeitsbedingungen: 6-Tage-Woche in Vollzeit und mit geregelten Arbeitszeiten, übertarifliche Entlohnung.
- Familiäres und wertschätzendes Miteinander auf Augenhöhe, herzliches Team mit vielen langjährigen Mitarbeitenden.
- Unterbringung im Einzelzimmer, kostenlose Mahlzeiten – auch an freien Tagen.
- Vergünstigte Aufenthalte in ausgewählten Partnerhotels, Family-&-Friends-Rate im Hotel Monika (ausgenommen Hochsaison).
- Ermäßigung auf Behandlungen im Wassermann SPA (je nach Verfügbarkeit).
- 50 % Ermäßigung auf Paragliding mit Tandemfly3Zinnen.
- Kostenloser Südtirol Pass.
- 50 % Ermäßigung bei Klettern, Tennis, Minigolf & Freischwimmbad (Sportanlagen Sexten).
- Kostenloser Eintritt ins Fitnessstudio, Saunalandschaft und Hallenbad (Caravan Park Sexten).
- Kostenlose Lademöglichkeiten für dein E-Auto.
- Vergünstigung auf SPA-Produkte.
- Ermäßigung im Café the bosco & Restaurant Cana und weitere kleine Überraschungen!
Klingt nach dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen und dir zu zeigen, wie vielseitig und inspirierend dein Platz im Hotel Monika sein kann.
Chef de Partie (m/w/d) datore di lavoro: Hotel Monika
Il nostro hotel è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro familiare e collaborativo, dove ogni membro del team è valorizzato e supportato. Con condizioni di lavoro eque, un orario regolare e numerosi vantaggi come pasti gratuiti e sconti su attività locali, i nostri dipendenti possono crescere professionalmente e godere di un equilibrio tra vita lavorativa e personale. Unisciti a noi al Hotel Monika e scopri un'opportunità di lavoro stimolante e gratificante nel cuore delle Dolomiti.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Chef de Partie (m/w/d)
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Chef de Partie (m/w/d)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Hotel Monika. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Chef de Partie (m/w/d).
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Hotel Monika
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Hotel Monika e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Hotel Monika e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Hotel Monika. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
