In sintesi
- Mansioni: Gestisci e controlla le operazioni Food & Beverage in un team affiatato.
- Azienda: Blu Hotels Spa, catena alberghiera con oltre 30 strutture in Italia.
- Benefit: Ambiente dinamico, opportunità di crescita e sviluppo professionale.
- Altre informazioni: Richiesta precisione, organizzazione e buone capacità di analisi.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per fare la differenza nel settore dell'ospitalità.
- Qualifiche: Diploma o Laurea in ambito economico, ottima conoscenza di Excel.
La retribuzione prevista è compresa tra 31500 - 38500 € per anno.
BLU HOTELS SPA catena alberghiera con oltre 30 strutture interamente presenti in Italia ed una sede amministrativa centralizzata sul territorio del Lago di Garda non lontano dalla splendida località di Salò (BS), nell’ottica di un ampliamento del proprio organico, apre la seguente posizione.
Verrai inserito nell'Ufficio Food&Beverage, all'interno di un team di lavoro consolidato ed affiatato ed a stretto contatto con il Corporate Food & Beverage Manager di catena, collaborando ed occupandoti delle seguenti attività:
- Registrazione dei documenti di trasporto e fatture riepilogative di fine mese
- Verifica degli acquisti e delle movimentazioni di magazzino con individuazione di eventuali anomalie
- Controllo mensile degli inventari e rettifiche di magazzino
- Verifica ed aggiornamento dei listini di acquisto sul programma gestionale Oceano con elaborazione proiezione del delta economico sui consumi annuali della catena
- Inserimento listini di vendita e relativo adeguamento dei prezzi nel sistema di cassa, controllo dei report di produzione giornalieri
- Gestione corrispondenza con i fornitori e verifica rispetto degli accordi commerciali siglati
- Supporto amministrativo ed operativo del reparto alle Direzioni ed agli economati della catena
- Analisi e reportistica periodica
- Archiviazione ed organizzazione della documentazione
E' la posizione adatta a te se hai:
- Diploma o Laurea preferibilmente in ambito economico/amministrativo
- Buona conoscenza di Microsoft Excel in particolare formule e pivot
- Precisione, organizzazione del lavoro e rispetto delle scadenze e priorità
- Buone capacità di analisi e problem solving
- Ottime doti di collaborazione sia all'interno che all'esterno del team.
F&B CONTROLLER SENIOR SPECIALIST datore di lavoro: Hotel Domani
Lavorare nel nostro hotel 4 stelle a Castelfranco Veneto significa entrare a far parte di un ambiente dinamico e accogliente, dove la crescita professionale è incoraggiata attraverso formazione continua e opportunità di sviluppo. Offriamo un pacchetto di benefici competitivo e un'atmosfera di lavoro collaborativa, ideale per chi cerca un impiego significativo e gratificante nel settore dell'ospitalità.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere F&B CONTROLLER SENIOR SPECIALIST
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come F&B CONTROLLER SENIOR SPECIALIST
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Hotel Domani. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di F&B CONTROLLER SENIOR SPECIALIST.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Hotel Domani
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Hotel Domani e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Hotel Domani e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Hotel Domani. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.