Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (m/f/d)

Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (m/f/d)

Lodi Full-Time 21408 - 22264 € / anno (stimato) Smart working non possibile
H

In sintesi

  • Mansioni: Preparare ingredienti, supportare la cucina e mantenere l'area di lavoro pulita.
  • Azienda: Bluserena Hotels & Resorts, leader nell'ospitalità italiana.
  • Benefit: Retribuzione competitiva, ambiente dinamico e opportunità di crescita professionale.
  • Altre informazioni: Posizione aperta a Cutro (KR) in Calabria, con possibilità di trasferimento.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a noi per un'estate indimenticabile in una location da sogno.
  • Qualifiche: Esperienza in cucina, passione per la gastronomia e attitudine al lavoro di squadra.

La retribuzione prevista è compresa tra 21408 - 22264 € per anno.

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

OVERVIEW DELLA POSIZIONE

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (m/f/d), disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

SEDI DI LAVORO

La posizione è aperta per la nostra struttura Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria.

AREA DI RESPONSABILITA’

  • Preparare le materie prime per il servizio
  • Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
  • Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile
  • Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
  • Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
  • Garantire gli standard aziendali

CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE

  • Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti)
  • Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
  • Ottima manualità e capacità organizzative
  • Serietà, professionalità, affidabilità
  • Predisposizione al lavoro di squadra
  • Flessibilità e capacità di adattamento
  • Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
  • Ottimo standing
  • Conoscenza norme HACCP e sicurezza
  • Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
  • La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale

Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi; Livello: 6°S; RAL €21.407,82 - €22.263,78. Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà da valutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione. Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati.

La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente. Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it

Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (m/f/d) datore di lavoro: Hotel Domani

L'Hilton Garden Inn Milan North è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente stimolante e collaborativo dove i manager possono sviluppare le proprie competenze in un contesto di alta gamma. Con opportunità di crescita professionale e un forte focus sulla qualità del servizio, i dipendenti possono contribuire a progetti strategici e iniziative commerciali, godendo al contempo di un'ottima cultura aziendale che valorizza il lavoro di squadra e l'ospitalità. Situato a Milano, questo hotel rappresenta un'opportunità unica per chi cerca un'esperienza lavorativa gratificante nel settore alberghiero.

H

Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Hotel Domani

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (m/f/d)

✨Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

✨Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

✨Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

✨Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (m/f/d)

Preparazione delle materie prime
Stoccaggio e qualità degli alimenti
Supporto alla preparazione dei piatti
Impiattamento
Ordine e pulizia dell'area di lavoro
Norme HACCP
Tecniche culinarie

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Hotel Domani. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (m/f/d).

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Hotel Domani

✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

✨Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Hotel Domani e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Hotel Domani e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Hotel Domani. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.