In sintesi
- Mansioni: Prepara dolci gourmet e gestisci la cucina in un ristorante di lusso.
- Azienda: Rinomato brand internazionale nel settore Fashion&Luxury.
- Benefit: Contratto full-time, sconti moda e opportunità di crescita professionale.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con possibilità di passaggio a tempo indeterminato.
- Perché questo lavoro: Lavora in un ambiente prestigioso e creativo, dove il tuo talento sarà valorizzato.
- Qualifiche: Diploma alberghiero e esperienza nella ristorazione di lusso.
La retribuzione prevista è compresa tra 27000 - 30000 € per anno.
La filiale di Milano Horeca di Gi Group ricerca per importante brand a livello internazionale del Made in Italy nel settore Fashion&Luxury e con forte focus nell’ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di: PASTRY CHEF DE PARTIE.
La risorsa, inserita direttamente presso l’azienda cliente, avrà l’opportunità di lavorare in un contesto di prestigio. La risorsa si occuperà di:
- preparazioni di base, lievitati, pane e dolci al piatto e dell’impiattamento;
- leggere ed interpretare le ricette e la documentazione tecnica, scegliere le materie prime e ausiliarie rispettando gli standard di qualità e prevedendone la quantità necessaria;
- curare il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia);
- allestire e tenere pulito il posto di lavoro.
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- diploma alberghiero;
- forte motivazione per l’ambito ristorazione;
- pregressa esperienza nel banqueting e/o servizi di ristorazione di lusso su grandi numeri;
- buona conoscenza della lingua inglese.
Completano il profilo:
- una spiccata capacità di lavorare sotto stress;
- cura dei dettagli;
- predisposizione al team working e flessibilità nella gestione degli orari di lavoro;
- ottime doti di problem solving.
Si offre:
- Contratto a tempo determinato diretto con l’azienda;
- Contratto FULL TIME - 40h/settimanali;
- Orario di lavoro: su turni misti, unici e spezzati, nelle fasce orarie dalle 9-15 oppure dalle 18-24;
- Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, 5 giorni su 7, con 2 giorni di riposo compensativo;
- Retribuzione annua lorda: da 27.000€ a 30.000€;
- CCNL applicato: TURISMO;
- Livello di inquadramento: 4° livello;
- Benefit: Scontistiche mondo moda, welfare con passaggio a tempo indeterminato.
Luogo di lavoro: Milano Centro.
PASTRY CHEF DE PARTIE - RISTORANTE FUSION LUSSO - MILANO datore di lavoro: Hosco.com
Lavorare come Pastry Chef de Partie presso un prestigioso ristorante di Milano offre l'opportunità di far parte di un brand internazionale del Made in Italy, con un forte focus sulla ristorazione di lusso. La cultura aziendale promuove la crescita professionale attraverso formazione continua e opportunità di sviluppo, mentre i benefit come sconti nel mondo della moda e un ambiente di lavoro stimolante rendono questa posizione particolarmente attraente per chi cerca un'esperienza lavorativa significativa e gratificante.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere PASTRY CHEF DE PARTIE - RISTORANTE FUSION LUSSO - MILANO
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità .
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità . Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità .
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità !
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come PASTRY CHEF DE PARTIE - RISTORANTE FUSION LUSSO - MILANO
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Hosco.com. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di PASTRY CHEF DE PARTIE - RISTORANTE FUSION LUSSO - MILANO.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Hosco.com
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Hosco.com e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Hosco.com e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità .
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Hosco.com. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
