In sintesi
- Mansioni: Gestisci il laboratorio di pasticceria e crea dolci straordinari per i nostri ospiti.
- Azienda: Hotel 5 stelle di lusso ai piedi del Cervino, ambiente internazionale.
- Benefit: Retribuzione competitiva, vitto e alloggio condiviso, opportunità di crescita professionale.
- Altre informazioni: Ambiente stimolante con possibilità di lavorare in team dinamici.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare esperienze gastronomiche indimenticabili in un contesto esclusivo.
- Qualifiche: Esperienza in hotel di lusso e ottima conoscenza delle tecniche di alta pasticceria.
La retribuzione prevista è compresa tra 2000 - 2000 € per mese.
Per il nostro prestigioso hotel 5 stelle situato ai piedi del Cervino, siamo alla ricerca di un/una
Pasticcere/a da inserire nella nostra brigata di cucina per la stagione, con possibilità di prolungamento per la stagione estiva.
Entrerai a far parte di un ambiente internazionale e orientato all’eccellenza, dove qualità, creatività e attenzione al dettaglio sono elementi fondamentali dell’esperienza gastronomica proposta ai nostri ospiti.
Responsabilità
La risorsa si occuperà di
- Gestire in autonomia il laboratorio di pasticceria.
- Preparare pasticceria fresca, lievitati, torte e dessert.
- Realizzare dessert al piatto e proposte per il servizio ristorante.
- Curare la produzione dolce per la prima colazione e buffet.
- Organizzare la linea di lavoro e pianificare la produzione giornaliera.
- Collaborare con Executive Chef e Sous Chef per lo sviluppo dell’offerta gastronomica.
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi della struttura.
- Controllare la qualità delle materie prime e la corretta conservazione degli alimenti.
- Applicare le procedure HACCP e gli standard igienico-sanitari.
- Requisiti
- Esperienza comprovata nel ruolo maturata in hotel 5 stelle, luxury resort o ristoranti fine dining.
- Ottima conoscenza delle tecniche di alta pasticceria.
- Capacità organizzativa e autonomia nella gestione della partita.
- Precisione, creatività e attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici.
- Professionalità, affidabilità e passione per l’ospitalità di lusso.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festività.
- Offriamo
- Inserimento in prestigiosa struttura 5 stelle a Breuil-Cervinia.
- Ambiente internazionale e stimolante.
- Retribuzione a partire da
€2.000/mese , commisurata all’esperienza.
- Vitto e alloggio in condivisione vicino alla struttura.
- Possibilità di crescita professionale.
Nota alloggio
Lo staff avrà a disposizione alloggi condivisi, in regola e in ottime condizioni.
Non è prevista la possibilità di camere singole per mancanza di disponibilità sul territorio.
Accettiamo candidature esclusivamente per candidati disponibili a questa soluzione.
- Posizioni disponibili: 1
- Dipartimento: F&B – Cucina by helplavoro. it
Pasticcere/a – Pastry Chef | Luxury 5 Hotel – Breuil-Cervinia (AO)* datore di lavoro: Hosco.com
Lavorare presso il nostro hotel 5 stelle a Breuil-Cervinia significa entrare a far parte di un ambiente internazionale e orientato all'eccellenza, dove la qualità e la creatività sono al centro dell'esperienza gastronomica. Offriamo opportunità di crescita professionale, un ambiente stimolante e la possibilità di vivere in una delle località più belle d'Italia, con vitto e alloggio in condivisione per garantire il massimo comfort ai nostri dipendenti.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Pasticcere/a – Pastry Chef | Luxury 5 Hotel – Breuil-Cervinia (AO)*
✨Cavalca l'onda delle stagioni
Il settore dell'ospitalità e ristorazione è super dinamico e stagionale. Tieni d'occhio le aperture dei locali e i periodi di picco, come l'estate e le festività. Presentarti di persona nei ristoranti potrebbe farti guadagnare punti extra!
✨Infilati nelle fiere gastronomiche
Fai un salto alle fiere gastronomiche locali o eventi di settore. Questi eventi sono perfetti per conoscere i datori di lavoro e scoprire opportunità di lavoro temporaneo. È il tuo modo per farti notare e mostrare la tua passione per il settore!
✨Utilizza le piattaforme di recrutamento specifiche
Invece di cercare solo su siti generici, esplora piattaforme dedicate all'ospitalità. Ci sono siti specializzati che pubblicano solo offerte temporanee e possono facilitarti nella ricerca di ruoli ad hoc.
✨Fai il primo passo con Hosco.com
Non perdere l'occasione di candidarti direttamente sul sito di Hosco.com! In questo modo puoi presentarti subito e mostrare il tuo entusiasmo per lavorare nella loro squadra temporanea.
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Pasticcere/a – Pastry Chef | Luxury 5 Hotel – Breuil-Cervinia (AO)*
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in risalto la tua esperienza nel servizio:Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, è fondamentale mostrare la tua esperienza concreta nel servizio al cliente. Assicurati di evidenziare any impiego precedente in ristoranti, bar o hotel, dove hai sviluppato competenze come la gestione delle ordinazioni e l'interazione con i clienti.
Mostra il tuo spirito di squadra:In un lavoro temporaneo nel settore della ristorazione, il lavoro di squadra è cruciale! Nel tuo CV o nella lettera di presentazione, includi esempi di come hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per garantire un servizio impeccabile e che il locale funzioni senza intoppi.
Utilizza un tono amichevole e professionale:Quando scrivi la tua lettera di presentazione, ricorda di mantenere un tono amichevole ma professionale. Spiega perché sei appassionato dell'ospitalità e cosa ti motiva a voler lavorare con Hosco.com. La tua personalità deve brillare attraverso le parole!
Includi certificazioni pertinenti:Se hai certificazioni come la formazione sulla sicurezza alimentare o il servizio al cliente, non dimenticare di menzionarle! Questi documenti possono farti spiccare tra i candidati e dimostrare la tua professionalità nel settore.
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Hosco.com
✨Mostra il tuo spirito di squadra
Nel settore dell'ospitalità, il lavoro di squadra è fondamentale. Preparati a raccontare un'esperienza in cui hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per superare una sfida. Questo dimostrerà che puoi integrarti bene nel team di Hosco.com.
✨Dress Code e Primo Impatto
Economico ma curato. Ricorda, nel mondo della ristorazione il primo impatto conta molto. Scegli un outfit che rifletta i valori e l’immagine di Hosco.com. Anche se si tratta di un lavoro temporaneo, la tua presentazione può fare la differenza.
✨Preparati a situazioni pratiche
Potrebbe esserti chiesto di simulare un servizio al tavolo o di risolvere una situazione con un cliente difficile. Considera di esercitarti in situazioni di ruolo con amici, per sentirti sicuro e reattivo durante l'intervista. La tua capacità di gestire le situazioni pratiche è cruciale!
✨Parla del tuo entusiasmo per il lavoro
Siccome si tratta di un'opportunità temporanea, il tuo entusiasmo e la tua voglia di apprendere sono chiave. Parla di come questa esperienza ti aiuterà a crescere e di cosa ti appassiona realmente del settore. La tua passione potrebbe colpire il selezionatore di Hosco.com!
