F&B Support Expert/Commis de rang - Casa Brera

F&B Support Expert/Commis de rang - Casa Brera

Full-Time 24300 - 29700 € / anno (stimato) Smart working non possibile
H

In sintesi

  • Mansioni: Servire cibo e bevande, garantendo un servizio autentico e soddisfacente.
  • Azienda: Casa Brera, un hotel di lusso nel cuore di Milano.
  • Benefit: Formazione di alto livello, sconti su soggiorni e pasti in oltre 9.000 hotel.
  • Altre informazioni: Ambiente dinamico con opportunità di crescita e sviluppo professionale.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili e crescere nella tua carriera.
  • Qualifiche: Passione per l'ospitalità e conoscenza intermedia di italiano e inglese.

La retribuzione prevista è compresa tra 24300 - 29700 € per anno.

Casa Brera, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting a F&B Support expert/Commis de rang.

Reporting to the F&B Outlets Manager, the role will cover any tasks related to the F&B service in any of our four outlets.

  • This is full-time position, 5 days a week with 2 days off.
  • The starting date is estimated in October

We look for people who love to create memorable experiences around food and drink and to leave a mark on the F&B department.

About us

Located near the iconic Teatro alla Scala, Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan is an authentic expression of the city’s evocative spirit, intertwined with the rhythm of the Brera neighborhood.

The hotel is a gateway to the rich tapestry of Milanese history, art and culture.

An interpretation of the city’s timeless elegance, brought to life by celebrated designer, Patricia Urquiola, there are 101 guestrooms and 15 suites, including the refined Milanese Suite.

Favored by locals and guests, Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan, is a must-visit location for worldly epicureans.

Presenting a symphony of flavors, regional cuisine is redefined.

A rare sky bar and restaurant, Etereo is where a rooftop pool and panoramic views meet exceptional gastronomy.

In addition, guests can savor delicious breakfast options and enjoy classic Milanese aperitivo

Here, you will find an authentic and modern team that aims at crafting unique experiences that connect our guests with Milanese heritage in a welcoming and inclusive atmosphere.

The impact you’ll make

Breakfast, lunch or dinner, the best meals aren’t just made by our brilliant chefs.

They’re made even more memorable by the great service our guests enjoy.

As one of our F&B Support Experts, you’ll make sure you know every dish on the menu, so you can make recommendations and answer any questions customers may have.

You’ll make sure their food and drinks are served quickly, efficiently and with a smile - and if there are any issues, you’ll deal with them right away.

Thanks to you, our guests will feel well-fed, happy and wanting to come back for more.

Connect your passions with a rewarding opportunity

You’re a food and beverage enthusiast who really enjoys making others feel at home.

When you work with us, you'll get to entertain and meet people from all over the world as you build your experience.

Join us and grow through opportunities to explore the business, opening yourself to various career options. No matter your path, we’ll make sure you feel right at home.

You may work in any of our outlets thus widening your F&B service knowledge.

And this is just the beginning.

We believe in the potential of our talents, and we will do our best to make them grow in our Company.

  • What you’ll do
  • Serve food and beverage items to guests.
  • Ensure that all customers enjoy an authentic and efficient service, and check with them that the dining experience is meeting their expectations.
  • Support the team to ensure that the outlet is set up and ready for each service period.
  • Prepare and restock outlet inventory.
  • Clean tables, complete closing duties and re-stock tableware and other supplies.
  • Inspect the cleanliness and presentation all china, glass, and silver prior to use.
  • Follow Standard Operating Procedures and brand identity guidelines.
  • Comply with quality assurance expectations and standards.
  • Comply with all health, safety and hygiene standards and policies.

What you’ll need

  • Passion for the luxury lifestyle hospitality industry.
  • A warm, people-oriented demeanor and a team-player attitude.
  • At least intermediate knowledge of Italian and English.
  • A safety-first approach.
  • Positive outlook and dependability.
  • Previous experience in similar roles is an advantage.

What we offer

  • A unique opportunity to be part of a luxury lifestyle hotel where we celebrate your unique talent.
  • Part of Marriott International, the largest hospitality brand in the world- this means national and internal promotion opportunities for the right candidates.

The sky is your limit here.

  • World class training and development programs tailored to enhancing your skills and help you grow within the Marriott family.
  • Work alongside some amazing talent- award winning, experienced hospitality professionals.
  • Discounted room nights, meals, and spa access in more than 9,000 hotels worldwide-because your wellbeing means so much.
  • Discounts for your friends and family.
  • 5euros breakfast when staying at any of our European hotels.
  • Performance and Recognition programs.
  • Wellness and sustainability initiatives.
  • Explore our very big world

As a world-class leader in the travel industry, there’s no better place than Marriott International to make your mark.

Joining us, you’ll get to entertain and meet people from all over the world as you build your experience.

You’ll find a place where your personality and ideas are appreciated just as much as the work you do.

And you’ll grow through opportunities to explore the business, opening yourself to various career options.

If you have the natural ability to communicate and enjoy working with others, we welcome you to join our global family.

Explore our very big world

As a world-class leader in the travel industry, there’s no better place than Marriott International to make your mark.

Joining us, you’ll get to entertain and meet people from all over the world as you build your experience.

You’ll find a place where your personality and ideas are appreciated just as much as the work you do.

And you’ll grow through opportunities to explore the business, opening yourself to various career options.

If you have the natural ability to communicate and enjoy working with others, we welcome you to join our global family.

Our Commitment to pay transparency Marriott is committed to fair and equitable pay practices & we ensure that compensation decisions are based on objective, gender neutral criteria.

Salary information relevant to this role will be shared with candidates during the recruitment process.

We do not request or consider salary history when evaluating applicants.

We are committed to an inclusive and transparent hiring experience for all candidates

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity.

We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated.?Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates.

We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law

#Join Casa Brera

The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories.

Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand – a collection of Europe's most celebrated and iconic properties – serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler.

From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale – a portal to the destination’s cultural charms and treasures.

If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey.

In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International.

Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. by helplavoro. it

F&B Support Expert/Commis de rang - Casa Brera datore di lavoro: Hosco.com

Unisciti al nostro team come Tutto fare e scopri un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo, dove la pulizia e l'ordine sono valori fondamentali. Offriamo opportunità di crescita professionale e un'atmosfera accogliente che valorizza ogni membro del personale, rendendo il tuo contributo significativo e apprezzato. Situato in una posizione strategica, il nostro ristorante è il luogo ideale per sviluppare le tue competenze e costruire relazioni durature.

H

Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Hosco.com

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere F&B Support Expert/Commis de rang - Casa Brera

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come F&B Support Expert/Commis de rang - Casa Brera

Servizio al cliente
Conoscenza del menu
Efficienza nel servizio
Capacità di risolvere problemi
Attenzione ai dettagli
Lavoro di squadra
Comunicazione efficace

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Hosco.com. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di F&B Support Expert/Commis de rang - Casa Brera.

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Hosco.com

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Hosco.com e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Hosco.com e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Hosco.com. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.