In sintesi
- Mansioni: Supporta lo Chef de Rang nel servizio e nella preparazione della sala.
- Azienda: Ristorante di lusso con un team dinamico e internazionale.
- Benefit: Ambiente stimolante, opportunità di crescita e pacchetto retributivo competitivo.
- Altre informazioni: Possibilità di apprendere in un contesto di alta ristorazione.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per offrire un servizio di alta qualità e crescere professionalmente.
- Qualifiche: Doti comunicative e voglia di lavorare in team.
La retribuzione prevista è compresa tra 30000 - 40000 € per anno.
Siamo alla ricerca di un Commis de Rang motivato e desideroso di entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage. Il candidato ideale possiede spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata affiancherà lo Chef de Rang nelle attività di servizio in sala, contribuendo attivamente a garantire elevati standard di accoglienza e qualità, in linea con il posizionamento della struttura e sotto la supervisione del Maître.
Responsabilità principali
- Supporto allo Chef de Rang nella gestione del proprio rango
- Preparazione della sala e dei tavoli prima del servizio
- Servizio di piatti e bevande secondo gli standard dell’hotellerie di lusso
- Riassetto e pulizia della sala durante e al termine del servizio
- Cura dell’ordine, della mise en place e dell’immagine della sala
- Collaborazione con la brigata di sala e cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente
- Cura dell’approvvigionamento dei prodotti nei vari outlet
Cosa Offriamo
- Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
- Opportunità di crescita e di sviluppo professionale
- Pacchetto retributivo in linea con il ruolo
Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio. Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR).
Commis di sala datore di lavoro: Hosco.com
Unirsi al nostro team come Commis di sala significa entrare a far parte di un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, dove la crescita professionale è incoraggiata e supportata. Offriamo opportunità di sviluppo in un contesto di lusso, interagendo con una clientela internazionale e contribuendo a mantenere elevati standard di servizio. La nostra cultura aziendale valorizza il lavoro di squadra e l'eccellenza, rendendo ogni giorno un'esperienza gratificante e significativa.