Commis de Rang

Berghoferin Fine Hotel & Hideaway ***** in South Tyrol è attualmente alla ricerca di un Commis de Rang per la stagione estiva in corso (fino alla fine di ottobre), con possibilità di rinnovo per le stagioni future.

Situato in un piccolo villaggio montano nel sud del Tirolo, a 1.500 metri sopra il livello del mare, Berghoferin Fine Hotel & Hideaway è un santuario boutique con sole 13 suite, che combina in modo unico il fascino di una proprietà privata curata con tutti i comfort dell'ospitalità di lusso. Immerso nella natura incontaminata e lontano dal turismo di massa, Berghoferin è un gioiello nascosto, di proprietà privata, con un carattere forte e distintivo. Ristrutturato nel 2022/2023, l'hotel fonde autenticità alpina con lusso raffinato, onorando il patrimonio della regione mentre introduce tocchi distintivi.

Il ristorante gourmet è al centro dell'offerta gastronomica di Berghoferin, completamente integrato con l'esperienza dell'hotel, ma si distingue per la propria visione di servizio, eccellenza operativa ed esperienza degli ospiti. Al cuore della filosofia di servizio di Berghoferin ci sono valori che riflettono e si allineano con l'approccio dell'hotel all'ospitalità: un profondo impegno per un servizio personalizzato e attento, coordinazione senza soluzione di continuità tra tutti i punti di ristorazione e rispetto per il carattere raffinato e l'atmosfera della proprietà.

Berghoferin Fine Hotel & Hideaway cerca un Commis de Rang motivato e dedicato, con un genuino interesse per la cucina gourmet e un forte impegno a fornire un servizio attento e professionale. Questo ruolo è progettato per individui con una formazione professionale completata nell'ospitalità che sono all'inizio della loro carriera o che intraprendono il loro percorso nella ristorazione di alta qualità, offrendo esperienza pratica in tutti gli aspetti del servizio, stretta collaborazione con un piccolo team affiatato e ampie opportunità di apprendimento, iniziativa e contributo attivo all'esperienza degli ospiti.

Benefici legati alla posizione:

• Settimana lavorativa strutturata di 6 giorni in alta stagione con giorno libero flessibile; in bassa stagione, fino a due giorni liberi a settimana sono possibili, poiché l'hotel e il ristorante sono chiusi per gli ospiti dal lunedì dopo colazione fino a mercoledì a mezzogiorno.
• Alloggio per il personale (camera singola) fornito gratuitamente.
• Pasti gratuiti per il personale, inclusi colazione, pranzo, cena, snack, bibite analcoliche e caffè – anche nei giorni liberi.
• Fornitura e pulizia in-house di uniformi di alta qualità durante l'impiego.
• Wi-Fi gratuito.
• Parcheggio gratuito in loco con accesso alla stazione di ricarica per auto elettriche dell'hotel.
• Lavorare nella prospera regione del Sud Tirolo, rinomata per la sua eccellenza nell'ospitalità, in una bellissima e idilliaca posizione circondata dalla natura incontaminata delle Dolomiti Patrimonio dell'Umanità UNESCO.
• Opportunità di lavorare nell'ospitalità di alta gamma in un hotel a 5 stelle unico, indipendente e intimo, come parte di un piccolo team dove ogni individuo gioca un ruolo chiave e può contribuire attivamente al successo della proprietà.
• Ambiente di lavoro piacevole e stimolante all'interno di un team giovane e dinamico, in un contesto accogliente e di supporto che promuove apertura e inclusività, mantenendo i più alti standard di professionalità, competenza e prestazioni.
• Opportunità di sviluppo professionale interno ed esterno.