In sintesi
- Mansioni: Prepara e presenta piatti di alta qualità, garantendo un servizio eccezionale.
- Azienda: Generator, un brand innovativo nel settore dell'ospitalità e lifestyle.
- Benefit: Ferie per il compleanno, programmi di riconoscimento e sconti su soggiorni.
- Altre informazioni: Opportunità di crescita e sviluppo professionale in un contesto internazionale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili in un ambiente dinamico.
- Qualifiche: Esperienza nel settore alimentare e passione per il servizio clienti.
La retribuzione prevista è compresa tra 25000 - 30000 € per anno.
We need an exceptional and passionate Commis Chef to join our Kitchen team in London.
If you are motivated, organised, a people person through and through and have a genuine desire to be part of something big then your journey should start here.
Help us to create an unforgettable experience.
Be a part of Europe’s fastest moving, ground-breaking, lifestyle & hospitality brand.
WHO ARE WE
Generator is on a journey.
Appropriate, given that we're an accommodation brand.
The journey began in London, swung through a heap of European capitals on its way to dominating the world.
No biggie.
Fast Company named us one of the top 50 most innovative global companies.
We, of course, agree.
And now this top 50 most innovative global company (did we mention that?) wants a pretty awesome Commis Chef for Generator.
Our spaces are safe and seriously social, in the proudest part of the beating heart of the cities we love.
Cultural action, creative pulse and an outstanding way to waste some of the finite time the universe has given you - that's what Generator offers.
Holds true for staff and visitors equally, and while chic design is always the backdrop, every Generator in every destination reflects the unique beat of that city's heart.
BEING YOURSELF is the key to bringing the Generator story and brand to life.
ABOUT GENERATOR ROME
Just a short walk from the colosseum and Roma Termini station, Generator’s most recent opening is perfectly situated in Italy’s capital.
The interior is a tapestry of Roman heritage with 75 intricately styled rooms.
Set over seven floors, Generator Rome includes a bar and chill-out lounge. We look forward to sharing all of it with you!
- NUTS AND BOLTS OF THE JOB
- Prepare and present high-quality dishes within company guidelines
- Ensure our guests receive an exceptional level of service and want to return and encourage a guest service attitude in staff
- Anticipate guests’ needs and provide service to exceed their expectations
- Prepare all mis-en-place for all relevant menus
- Be aware of departmental targets and strive to achieve them as part of the team
- Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross contamination
- Report maintenance, hygiene and hazard issues to your manager
- Comply with company security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation
- Constantly improve product knowledge to maximize revenue and the service provided
- Carry out any other duties as may be requested by the Head Chef that is relevant to the job
Naturally this is not intended as an exhaustive list of duties. Other duties as may be reasonably required will form part of this job description.
- WHAT’S IN YOUR DNA
- Love cooking
- Be creative, innovative & love great food
- Always keep cool under pressure
- Show commerciality with a strong passion for driving revenue
- Understand stock-control and keep costs to a minimum
- Be a ‘people person’, social and always love our guests
- Like getting your hands dirty, wherever, whenever, because you will be an excellent communicator
- Available to work when needed
- You must be eligible to work in the EU to be considered for this role
- YOUR ROCK STAR EXPERIENCE
- Experience working within the food industry in a similar role
- A genuine interest and enthusiasm for food and service
- A passion for trending Food concepts locally and elsewhere
- Understand the food business and be passionate about maximising revenue
- OUR GLOBAL EMPLOYEE BENEFITS
- Birthday holiday in addition to your yearly holiday allocation
- Employee Bounty Program providing opportunities to earn up to £1,000 for new hire referrals with no cap on number of referrals made
- Company contribution towards gym membership fees for all eligible employees
- Ideas Award - Quarterly award to double pay for 1 month to employee with most valuable suggestion/feedback
- Employer funded life assurance at two times base salary to cover death in service lump sum payments
- Employer funded income protection to cover 50% of base salary to cover prolonged absence from work due to incapacity
- 2 free nights’ accommodation across any hostels (subject to availability)
- Reduced room rates for staff as well as friends and family members (we operate in 15 locations across Europe & US so your next holiday is sorted)
- Social events and celebrations calendar
- Various employee recognition schemes
- Online learning tools
SO YOU THINK THIS MIGHT BE YOU?
That's cool. Send us your application in English. If you’ve got questions call us, or check or our social media pages.
Join Us and help us achieve our Vision! Required skills: Cleanliness, Fast-Paced Experience, Fluent in English, Fluent in Italian, Catering Service by helplavoro. it
Commis Chef datore di lavoro: Hosco.com
Generator è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e creativo nel cuore di Roma, a pochi passi dal Colosseo. Con opportunità di crescita professionale, eventi sociali e un forte focus sul benessere dei dipendenti, i nostri Commis Chef possono aspettarsi di lavorare in un team appassionato e innovativo, contribuendo a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti. Inoltre, i vantaggi come il programma di referral e le tariffe scontate per l'alloggio rendono Generator un luogo unico dove costruire la propria carriera nella ristorazione.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Commis Chef
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Commis Chef
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Hosco.com. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Commis Chef.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Hosco.com
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Hosco.com e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Hosco.com e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Hosco.com. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
