In sintesi
- Mansioni: Preparare la sala e garantire un'esperienza positiva per gli ospiti.
- Azienda: Gruppo innovativo nel settore dell'ospitalità e della ristorazione.
- Benefit: Formazione, opportunità di carriera e sconti esclusivi nei nostri locali.
- Altre informazioni: Opportunità di mobilità interna in diverse località europee e oltre.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team dinamico e stimolante in un ambiente internazionale.
- Qualifiche: Esperienza nel servizio ristorativo e ottime capacità di customer service.
La retribuzione prevista è compresa tra 30000 - 40000 € per anno.
WHO WE ARE
Fondato nel 2007 da tre amici d'infanzia – Olivier Bon, Pierre-Charles Cros e Romée de Goriainoff, successivamente raggiunti da Xavier Padovani nel 2010, Experimental ha rivoluzionato l'industria dell'ospitalità e del food & beverage offrendo un'esperienza unica e contemporanea a una clientela internazionale esigente. Famoso per aver introdotto la cultura dei cocktail bar a Parigi, il gruppo ora gestisce non solo cocktail bar, ma anche wine bar, ristoranti e, dal 2015, hotel. Nel corso degli anni, le destinazioni si sono moltiplicate, comprese importanti capitali europee come Parigi e Londra, così come località stagionali come Ibiza e Menorca in estate, o le stazioni sciistiche di Verbier e Val d’Isère in inverno. Il gruppo ha anche proprietà a Venezia, New York, Biarritz e nei Cotswolds.
La nostra filosofia di servizio si basa su tre principi chiave: la qualità dei nostri prodotti, la precisione nel servizio e un atteggiamento caloroso e accogliente verso i nostri ospiti.
PALAZZO EXPERIMENTAL
Palazzo Experimental offre 32 camere e suite elegantemente progettate da Dorothée Meilichzon, insieme a un ampio giardino interno che si affaccia su un tranquillo canale. L'hotel ha tre splendide entrate dal Canal Della Giudecca: una conduce al ristorante L’Adriatica, un'altra alla reception e la terza all'Experimental Cocktail Club – il bar di punta del gruppo che segue quelli di Parigi e Londra.
THE ROLE
Disponibile immediatamente fino alla fine di novembre, 40 ore a settimana con 2 giorni di riposo, alloggio non fornito. Come parte delle tue mansioni, ti verrà richiesto di:
- Preparare la sala da pranzo, il giardino e la terrazza prima del servizio,
- Garantire un'esperienza positiva per gli ospiti,
- Consigliare gli ospiti grazie alla tua eccellente conoscenza del menu e dei prodotti,
- Eseguire il servizio secondo gli standard: prendere ordini, apparecchiare i tavoli, pulire e riapparecchiare,
- Gestire la tua sezione: rifornire pane e bevande, mantenere i tavoli ordinati e puliti per garantire un'esperienza piacevole,
- Eseguire compiti di fine servizio: pulizia e preparazione per il prossimo servizio,
- Mantenere tutte le aree in perfette condizioni (pulizia, manutenzione, funzionalità),
- Adottare gli standard estetici stabiliti dalla direzione (cura personale, mise en place, ecc.).
WHO YOU ARE
Cerchiamo un candidato con una solida conoscenza del servizio ristorativo, esperienza nel settore dell'ospitalità e una buona padronanza dell'inglese. La conoscenza di un'altra lingua è un vantaggio. Se sei proattivo, autonomo, adattabile, altamente organizzato, capace di gestire le priorità e possiedi eccellenti capacità di servizio clienti e ospitalità – questa posizione è per te!
JOIN THE EXPERIMENTAL!
Unendoti a noi, diventerai parte di un ambiente stimolante e innovativo. Lavorerai all'interno di un team dinamico insieme a professionisti altamente qualificati. Che tu stia cercando il tuo primo lavoro o una nuova opportunità di carriera, il nostro obiettivo è reclutare, sviluppare e trattenere i migliori talenti provenienti da una varietà di background.
Cosa offriamo:
- Opportunità di formazione e sviluppo della carriera,
- Mobilità interna in Francia, Italia, Svizzera, USA, Regno Unito, Isole Baleari e altro,
- Sconti esclusivi in tutti i nostri locali (cocktail bar, wine bar, ristoranti),
- Eventi aziendali.
Chef de Rang M/F - Il Palazzo Experimental datore di lavoro: Hosco.com
L'Experimental è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente stimolante e innovativo per il ruolo di Chef de Rang presso Il Palazzo Experimental. Con opportunità di formazione e sviluppo della carriera, nonché mobilità interna in diverse località europee e oltre, i dipendenti possono crescere professionalmente mentre godono di sconti esclusivi in tutti i nostri locali. La nostra cultura del lavoro si basa sulla qualità, precisione e un'accoglienza calorosa, rendendo ogni giorno un'esperienza gratificante e significativa.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Chef de Rang M/F - Il Palazzo Experimental
✨Cavalca l'onda delle stagioni
Il settore dell'ospitalità e ristorazione è super dinamico e stagionale. Tieni d'occhio le aperture dei locali e i periodi di picco, come l'estate e le festività. Presentarti di persona nei ristoranti potrebbe farti guadagnare punti extra!
✨Infilati nelle fiere gastronomiche
Fai un salto alle fiere gastronomiche locali o eventi di settore. Questi eventi sono perfetti per conoscere i datori di lavoro e scoprire opportunità di lavoro temporaneo. È il tuo modo per farti notare e mostrare la tua passione per il settore!
✨Utilizza le piattaforme di recrutamento specifiche
Invece di cercare solo su siti generici, esplora piattaforme dedicate all'ospitalità. Ci sono siti specializzati che pubblicano solo offerte temporanee e possono facilitarti nella ricerca di ruoli ad hoc.
✨Fai il primo passo con Hosco.com
Non perdere l'occasione di candidarti direttamente sul sito di Hosco.com! In questo modo puoi presentarti subito e mostrare il tuo entusiasmo per lavorare nella loro squadra temporanea.
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Chef de Rang M/F - Il Palazzo Experimental
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in risalto la tua esperienza nel servizio:Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, è fondamentale mostrare la tua esperienza concreta nel servizio al cliente. Assicurati di evidenziare any impiego precedente in ristoranti, bar o hotel, dove hai sviluppato competenze come la gestione delle ordinazioni e l'interazione con i clienti.
Mostra il tuo spirito di squadra:In un lavoro temporaneo nel settore della ristorazione, il lavoro di squadra è cruciale! Nel tuo CV o nella lettera di presentazione, includi esempi di come hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per garantire un servizio impeccabile e che il locale funzioni senza intoppi.
Utilizza un tono amichevole e professionale:Quando scrivi la tua lettera di presentazione, ricorda di mantenere un tono amichevole ma professionale. Spiega perché sei appassionato dell'ospitalità e cosa ti motiva a voler lavorare con Hosco.com. La tua personalità deve brillare attraverso le parole!
Includi certificazioni pertinenti:Se hai certificazioni come la formazione sulla sicurezza alimentare o il servizio al cliente, non dimenticare di menzionarle! Questi documenti possono farti spiccare tra i candidati e dimostrare la tua professionalità nel settore.
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Hosco.com
✨Mostra il tuo spirito di squadra
Nel settore dell'ospitalità, il lavoro di squadra è fondamentale. Preparati a raccontare un'esperienza in cui hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per superare una sfida. Questo dimostrerà che puoi integrarti bene nel team di Hosco.com.
✨Dress Code e Primo Impatto
Economico ma curato. Ricorda, nel mondo della ristorazione il primo impatto conta molto. Scegli un outfit che rifletta i valori e l’immagine di Hosco.com. Anche se si tratta di un lavoro temporaneo, la tua presentazione può fare la differenza.
✨Preparati a situazioni pratiche
Potrebbe esserti chiesto di simulare un servizio al tavolo o di risolvere una situazione con un cliente difficile. Considera di esercitarti in situazioni di ruolo con amici, per sentirti sicuro e reattivo durante l'intervista. La tua capacità di gestire le situazioni pratiche è cruciale!
✨Parla del tuo entusiasmo per il lavoro
Siccome si tratta di un'opportunità temporanea, il tuo entusiasmo e la tua voglia di apprendere sono chiave. Parla di come questa esperienza ti aiuterà a crescere e di cosa ti appassiona realmente del settore. La tua passione potrebbe colpire il selezionatore di Hosco.com!