In sintesi
- Mansioni: Preparare cocktail classici e moderni, accogliere gli ospiti e gestire il bar.
- Azienda: Valtur Cervinia Cristallo Sky resort, un ambiente elegante e internazionale.
- Benefit: Stipendio competitivo, vitto e alloggio in un contesto stimolante.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con opportunità di crescita professionale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili e mostrare la tua creatività.
- Qualifiche: Almeno 3 anni di esperienza in cocktail bar di alto livello e ottime doti relazionali.
La retribuzione prevista è compresa tra 22066 - 24935 € per anno.
Per la nostra struttura a 5*, Valtur Cervinia Cristallo Sky resort, ricerchiamo un Bartender talentuoso e creativo. Il nostro bar è il luogo in cui gli ospiti si rilassano gustando miscelazioni classiche e signature cocktails in un ambiente elegante. Cerchiamo un professionista dell'ospitalità capace di unire tecnica impeccabile, conoscenza del prodotto e un'eccellente capacità di intrattenere e consigliare una clientela internazionale.
Di cosa ti occuperai
- Preparazione e Servizio: Realizzare cocktail classici, moderni e analcolici garantendo altissimi standard di qualità, presentazione e rapidità.
- Customer Experience: Accogliere gli ospiti al bancone, illustrare la drink list raccontando la storia e le ispirazioni dietro ogni cocktail, suggerendo anche abbinamenti con proposte food.
- Gestione Operativa: Curare l'allestimento del banco bar (mise en place), gestire gli ordini, monitorare le scorte di magazzino e ottimizzare il beverage cost.
- Supervisione: Coordinare, formare e supportare il Commis di Bar, assicurando che l'intera area di lavoro rispetti le rigide norme igienico-sanitarie (HACCP) e gli standard della struttura.
Requisiti Fondamentali
- Esperienza: Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente all'interno di cocktail bar di alto livello o luxury hotel (4S/5 stelle).
- Competenze Tecniche: Solida conoscenza delle tecniche di miscelazione (mixology), della merceologia (spirits, liquori, infusi) e delle caffetteria.
- Lingue: Ottima padronanza dell'Italiano e dell'Inglese. La conoscenza di una terza lingua (es. Francese o Russo) è fortemente gradita.
- Soft Skills: Ottimo standing, creatività, spiccate doti relazionali, carisma e resistenza allo stress nei momenti di forte affluenza.
Cosa Offriamo
- RAL da € 22.066 a € 24.935
- Vitto e Alloggio.
- Ambiente e Benefit: Un contesto di lavoro internazionale, stimolante e dinamico.
BARTENDER datore di lavoro: Hosco.com
Unisciti al nostro team come Tutto fare e scopri un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo, dove la pulizia e l'ordine sono valori fondamentali. Offriamo opportunità di crescita professionale e un'atmosfera accogliente che valorizza ogni membro del personale, rendendo il tuo contributo significativo e apprezzato. Situato in una posizione strategica, il nostro ristorante è il luogo ideale per sviluppare le tue competenze e costruire relazioni durature.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere BARTENDER
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come BARTENDER
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Hosco.com. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di BARTENDER.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Hosco.com
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Hosco.com e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Hosco.com e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Hosco.com. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
