NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi cerca un Sous Chef con esperienza per guidare la cucina dell'hotel, supervisionando la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti secondo linee guida interne.
Gestirà turni, formazione del personale, controllo spesa e qualità HACCP, collaborando con Executive Chef e altri reparti per offrire servizi eccezionali e banchetti di alto livello.
#J-18808-Ljbffr
Sous Chef – Venetian Luxury Hotel Kitchen Lead in Padova datore di lavoro: Hesperia group
Lavorare presso NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi significa entrare a far parte di un ambiente stimolante e raffinato, dove la passione per l'ospitalità si unisce a un forte spirito di squadra. Offriamo opportunità di crescita professionale in un contesto di alta cucina, con un focus sulla formazione continua e il benessere dei nostri dipendenti. La nostra posizione nel cuore di Venezia offre un'esperienza unica, permettendo di lavorare in un'atmosfera storica e affascinante, ideale per chi cerca un impiego significativo e gratificante.
