In sintesi
- Mansioni: Supervisiona il personale e garantisci un servizio impeccabile nel ristorante.
- Azienda: Azienda di ristorazione italiana con oltre 20 anni di esperienza.
- Benefit: Stipendio competitivo, cellulare aziendale e bonus legati ai KPI.
- Altre informazioni: Lavoro full time, senza spezzato e senza turno serale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team dinamico e fai la differenza nella gestione del ristorante.
- Qualifiche: Esperienza di almeno 2 anni come Restaurant Manager e ottime doti comunicative.
La retribuzione prevista è compresa tra 33000 - 36000 € per anno.
Per azienda di ristorazione italiana, attiva da oltre 20 anni in Italia e nelle principali città del mondo ricerchiamo un/a
RESTAURANT MANAGER
Principali Responsabilità
- Supervisione del rispetto e del corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i reparti.
- Gstione della contabilità di cassa e i versamenti in banca.
- Garantire il corretto uso e mantenimento delle attrezzature e dei macchinari del punto vendita.
- Supervisione del servizio, assicurandosi che avvenga nel rispetto delle linee guida aziendali.
- Organizzazione dello staff: selezione, formazione, pianificazione turni e supporto quotidiano.
- Monitorare la gestione delle scorte, gli ordini e il conto economico del locale, rispettando i budget aziendali.
- verifica degli aspetti legati a HACCP e sicurezza sul lavoro.
Requisiti
- esperienza di almeno 2 anni come Restaurant Manager o Direttore di Sala, preferibilmente in contesti di ristorazione organizzata.
- L'esperienza nella gestione di bar o cocktail bar sarà considerata un plus;
- Esperienza nella gestione operativa e strategica di un ristorante, garantendo il rispetto delle direttive aziendali e la soddisfazione dei clienti;
- Capacità di gestione del personale: selezione, formazione, organizzazione e motivazione del team;
- Buona conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare.
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Non è previsto lo spezzato o il turno serale.
- Buona conoscenza della lingua inglese per il servizio.
- Ottime doti comunicative e di leadership
- Capacità organizzative
RAL: 33-36 k + cellulare aziendale e bonus legati ai KPI Luogo di lavoro: Serravalle Scrivia (AL) Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7.
Apertura punto vendita: 9:30 -19:30.
No spezzato e no turno cena.
NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale.
Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.
Nam S. p.
A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Provv. autorizzazione albo informatico R.138).
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.
Lgs. n. 198/2006 e ss. mm. ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
RESTAURANT MANAGER datore di lavoro: GruppoNam
Lavorare come Restaurant Manager presso la nostra azienda di ristorazione italiana significa entrare a far parte di un team dinamico e appassionato, con oltre 20 anni di esperienza nel settore. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, opportunità di crescita professionale e un pacchetto retributivo competitivo, che include bonus legati ai KPI e un cellulare aziendale. La nostra sede a Serravalle Scrivia offre un orario di lavoro equilibrato, senza turni spezzati, permettendo così di mantenere un'ottima qualità della vita lavorativa.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere RESTAURANT MANAGER
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come RESTAURANT MANAGER
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come GruppoNam. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di RESTAURANT MANAGER.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso GruppoNam
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della GruppoNam e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella GruppoNam e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di GruppoNam. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.