RESTAURANT MANAGER

RESTAURANT MANAGER

Full-Time 33000 - 36000 € / anno (stimato) Smart working non possibile
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In sintesi

  • Mansioni: Supervisiona il personale e garantisci un servizio impeccabile nel ristorante.
  • Azienda: Azienda di ristorazione italiana con oltre 20 anni di esperienza.
  • Benefit: Stipendio competitivo, cellulare aziendale e bonus legati ai KPI.
  • Altre informazioni: Lavoro full time, senza spezzato e senza turno serale.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a un team dinamico e fai la differenza nella gestione del ristorante.
  • Qualifiche: Esperienza di almeno 2 anni come Restaurant Manager e ottime doti comunicative.

La retribuzione prevista è compresa tra 33000 - 36000 € per anno.

Per azienda di ristorazione italiana, attiva da oltre 20 anni in Italia e nelle principali città del mondo ricerchiamo un/a

RESTAURANT MANAGER

Principali Responsabilità

  • Supervisione del rispetto e del corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i reparti.
  • Gstione della contabilità di cassa e i versamenti in banca.
  • Garantire il corretto uso e mantenimento delle attrezzature e dei macchinari del punto vendita.
  • Supervisione del servizio, assicurandosi che avvenga nel rispetto delle linee guida aziendali.
  • Organizzazione dello staff: selezione, formazione, pianificazione turni e supporto quotidiano.
  • Monitorare la gestione delle scorte, gli ordini e il conto economico del locale, rispettando i budget aziendali.
  • verifica degli aspetti legati a HACCP e sicurezza sul lavoro.

Requisiti

  • esperienza di almeno 2 anni come Restaurant Manager o Direttore di Sala, preferibilmente in contesti di ristorazione organizzata.
  • L'esperienza nella gestione di bar o cocktail bar sarà considerata un plus;
  • Esperienza nella gestione operativa e strategica di un ristorante, garantendo il rispetto delle direttive aziendali e la soddisfazione dei clienti;
  • Capacità di gestione del personale: selezione, formazione, organizzazione e motivazione del team;
  • Buona conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare.
  • Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Non è previsto lo spezzato o il turno serale.
  • Buona conoscenza della lingua inglese per il servizio.
  • Ottime doti comunicative e di leadership
  • Capacità organizzative

RAL: 33-36 k + cellulare aziendale e bonus legati ai KPI Luogo di lavoro: Serravalle Scrivia (AL) Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7.

Apertura punto vendita: 9:30 -19:30.

No spezzato e no turno cena.

NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale.

Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.

Nam S. p.

A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Provv. autorizzazione albo informatico R.138).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.

Lgs. n. 198/2006 e ss. mm. ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

RESTAURANT MANAGER datore di lavoro: GruppoNam

Lavorare come Restaurant Manager presso la nostra azienda di ristorazione italiana significa entrare a far parte di un team dinamico e appassionato, con oltre 20 anni di esperienza nel settore. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, opportunità di crescita professionale e un pacchetto retributivo competitivo, che include bonus legati ai KPI e un cellulare aziendale. La nostra sede a Serravalle Scrivia offre un orario di lavoro equilibrato, senza turni spezzati, permettendo così di mantenere un'ottima qualità della vita lavorativa.

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Dettagli di contatto:

Team di recruiting di GruppoNam

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere RESTAURANT MANAGER

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come RESTAURANT MANAGER

Gestione del personale
Formazione del team
Organizzazione turni
Supervisione del servizio
Contabilità di cassa
Gestione delle scorte
Conoscenza delle normative HACCP

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come GruppoNam. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di RESTAURANT MANAGER.

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso GruppoNam

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della GruppoNam e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella GruppoNam e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di GruppoNam. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.