In sintesi
- Mansioni: Gestisci il reparto macelleria, dalla preparazione alla vendita dei prodotti.
- Azienda: Gruppo NAM SpA, leader nel mercato della GDO in Italia.
- Benefit: Assunzione a tempo determinato o indeterminato e opportunità di crescita professionale.
- Altre informazioni: Lavoro full time con turni flessibili, anche nei weekend.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un ambiente dinamico e stimolante con possibilità di carriera.
- Qualifiche: Esperienza nel settore e conoscenza delle norme igieniche.
La retribuzione prevista è compresa tra 27000 - 30000 € per anno.
Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un/una RESPONSABILE REPARTO MACELLERIA. La risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del supermercato e garantendo un servizio di qualità alla clientela.
Mansioni principali:
- Taglio e lavorazione della carne: dovrai garantire la massima precisione nel taglio e nella preparazione dei vari tipi di carne.
- Gestione degli ordini e monitoraggio dei KPI (vendite, ricavi, soddisfazione cliente).
- Gestione del banco macelleria: sarai responsabile della gestione del banco macelleria, compreso il riordino e la pulizia dello stesso.
- Pesatura e porzionatura dei tagli di carne per il confezionamento e la vendita.
- Esposizione dei prodotti nel banco macelleria.
- Vendita al dettaglio e assistenza alla clientela.
- Mantenimento degli standard igienici secondo le normative HACCP, dovrà garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie durante tutte le fasi di lavorazione.
Requisiti:
- Pregressa esperienza nel ruolo e conoscenza delle norme igieniche relative al trattamento di prodotti alimentari.
- Capacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri utensili del mestiere.
- Buona manualità.
- Orientamento al cliente, gentilezza e disponibilità.
- Flessibilità relativamente a turni e orari di lavoro.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.
Competenze tecniche richieste:
- Utilizzo sicuro di coltelleria e utensili da macelleria.
- Capacità di pesare e porzionare la carne in modo preciso.
- Gestione economica del reparto (KPI, ordini, reportistica).
- Gestione del personale (selezione, formazione).
Cosa offriamo:
- Assunzione a tempo determinato scopo stabilizzazione o a tempo indeterminato.
- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda.
Luogo di lavoro: Milano. Ral: 27000 € - 30000 € (livello 2 o 3 CCNL Commercio). Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7 con turni su orario di apertura del punto vendita (8:00-21:00).
CAPO REPARTO MACELLERIA datore di lavoro: GruppoNam
Lavorare come Capo Reparto Macelleria presso il Gruppo NAM SpA significa entrare a far parte di un'importante realtà della GDO, dove l'attenzione alla qualità e al servizio al cliente è al centro della cultura aziendale. Offriamo un ambiente dinamico e stimolante, con opportunità di crescita professionale e un contratto che può evolvere in tempo indeterminato, il tutto nella vivace città di Milano, ricca di opportunità e servizi.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere CAPO REPARTO MACELLERIA
✨Intensifica la tua presenza locale
Nel mondo del retail, la connessione locale è fondamentale. Partecipa ad eventi e fiere del commercio nella tua zona per farti conoscere e scoprire opportunità. Non dimenticare di farti un giro nei negozi della tua area: a volte i manager assumono volontariamente personale per chiacchierate informali!
✨Usa i Social per farti Notare
Segui i brand di retail e le loro pagine sui social media. Spesso annunciano opportunità di lavoro o eventi speciali. Puoi anche interagire con i post per farti notare: commenta e fai domande pertinenti, mostrando il tuo interesse e la tua motivazione.
✨Preparati per i colloqui pratici
Nel retail, i colloqui possono includere situazioni pratiche. Prepara dei esempi concreti da condividere su come hai gestito situazioni di vendita o cliente in passato. Mostra che sai affrontare situazioni difficili e che hai un buon occhio per i dettagli!
✨Candidati su GruppoNam
Abbiamo tantissime opportunità di lavoro aperte su GruppoNam! Candidati direttamente sul nostro sito, dove troverai informazioni dettagliate sulle posizioni disponibili nel settore retail. Non perdere tempo e assicurati di applicare il prima possibile!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come CAPO REPARTO MACELLERIA
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore retail:Quando prepari il tuo CV, assicurati di evidenziare qualsiasi esperienza precedente nel retail o nella vendita al dettaglio. Anche se hai lavorato solo part-time o in estate, questa esperienza conta! Parla delle tue competenze nel servizio clienti e di come hai contribuito a migliorare le vendite.
Sii specifico nei risultati delle vendite:Nel tuo CV, non limitarti a dire che hai lavorato in un negozio; parla dei tuoi risultati. Se hai aumentato le vendite o migliorato la soddisfazione del cliente, quantifica questi successi con dati concreti. Le aziende come GruppoNam amano vedere numeri!
Scrivi una lettera di motivazione personale:Nel tuo caso, una lettera di motivazione è fondamentale. Spiega perché vuoi lavorare in GruppoNam e in che modo ti appassiona il settore retail. Raccontaci cosa ti ispira nel mondo della vendita al dettaglio e come credi di poter fare la differenza.
Controlla l'adeguatezza della tua disponibilità:Essendo un lavoro full-time, le aziende cercano candidati che possano lavorare in modo flessibile. Nella tua applicazione, parlaci della tua disponibilità e assicuriamoci che sia chiara. Ci aiuterà a capire come potresti inserirti nel team di GruppoNam!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso GruppoNam
✨Conosci i tuoi prodotti!
Uno degli aspetti più importanti per chi sta cercando un lavoro nel retail è la conoscenza dei prodotti che si vendono. Prima di incontrare i rappresentanti di GruppoNam, assicurati di informarti sui loro prodotti, le caratteristiche uniche e chi sono i loro clienti. Questo ti aiuterà non solo a rispondere alle domande, ma anche a mostrare il tuo entusiasmo per la posizione!
✨Preparati a scenari pratici
Aspettati domande che simulano situazioni che potresti affrontare sul posto di lavoro. Ad esempio, potresti dover gestire un cliente difficile o suggerire un prodotto specifico a un cliente con esigenze particolari. Allenati a rispondere a queste situazioni in modo calmo e professionale, dimostrando le tue capacità di problem-solving e customer service.
✨Mostra la tua motivazione
Poiché si tratta di una posizione full-time, i recruiter di GruppoNam vorranno capire la tua motivazione e il tuo engagement. Parla delle tue esperienze passate nel retail, cosa ti appassiona di questo settore e come intendi contribuire al team. La tua autenticità farà la differenza!
✨Raccogli feedback sui tuoi approcci
Se hai avuto esperienze precedenti nel retail, cerca di raccogliere feedback da responsabili o colleghi su come gestisci le vendite e il rapporto con i clienti. Questi insights non solo possono aiutarti a migliorare, ma anche a dimostrare a GruppoNam il tuo desiderio di voler crescere e imparare all'interno del loro team.
