In sintesi
- Mansioni: Controlla la qualità dei prodotti e garantisci il rispetto delle normative alimentari.
- Azienda: Azienda alimentare innovativa con un forte focus sulla qualità.
- Benefit: Retribuzione competitiva, formazione continua e ambiente di lavoro dinamico.
- Altre informazioni: Opportunità di crescita professionale in un contesto stimolante.
- Perché questo lavoro: Fai la differenza nel settore alimentare e contribuisci a standard di qualità elevati.
- Qualifiche: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e 2-3 anni di esperienza nel settore.
La retribuzione prevista è compresa tra 24300 - 29700 € per anno.
La risorsa, coordinandosi con la Direzione Qualità e il Responsabile di stabilimento, dovrà occuparsi delle seguenti attività:
- Verifica il rispetto degli standard di qualità e delle caratteristiche del prodotto in base ai parametri definiti dall’azienda e nel rispetto delle normative vigenti.
- Verifica il rispetto dei prerequisiti e delle procedure del piano di autocontrollo in merito ai processi produttivi.
- Partecipa allo sviluppo del piano formativo relativo alla qualità e rispetto ai rischi igienico-sanitari.
- Si occupa di declinazione e monitoraggio della documentazione e delle procedure di qualità e rintracciabilità, HACCP, dello stabilimento (Reg. UE 852⁄2004 – 853⁄2004 – 2073⁄2005).
- Implementa, controlla e adegua la documentazione del sistema qualità e delle certificazioni volontarie in ambito alimentare e ne verifica l’applicazione.
- Si rapporta con il servizio veterinario e con altri enti ufficiali di controllo (IFCQ, MIPAFF,…).
- Verifica la corretta applicazione dei disciplinari di origine (DOP-IGP).
- Coordina attività di audit, ai fini delle certificazioni e in relazione ad audit richiesti dai clienti.
- Verifica l’idoneità delle operazioni di pulizia e di igiene dello stabilimento.
Requisiti Richiesti
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalenti.
- Conoscenza dei principali processi di qualità, certificazioni volontarie, modello di autocontrollo e procedure HACCP.
- Esperienza pregressa nel ruolo (2⁄3 anni) in aziende alimentari.
- Attitudine al lavoro in team ed al lavoro in ambienti dinamici e flessibili.
- Buona conoscenza della lingua inglese parlata e scritta.
Orario di lavoro: full time
Sede di lavoro: Parma (2 stabilimenti)
Inquadramento e retribuzione
Per questa posizione è prevista una Retribuzione Annua Lorda (RAL) a partire da € 30.000, definita in funzione dell’esperienza professionale maturata, delle competenze possedute e della coerenza del percorso professionale con le attività previste dal ruolo. Eventuali componenti retributive aggiuntive, accessorie o variabili, saranno definite in fase di proposta contrattuale sulla base delle responsabilità assegnate e delle caratteristiche della posizione.
Controllo Qualità di Stabilimento datore di lavoro: GranTerre
Lavorare con noi significa entrare a far parte di un grande gruppo alimentare in forte espansione, situato a Modena, dove la cultura del lavoro collaborativo e i valori condivisi sono al centro della nostra missione. Offriamo un ambiente stimolante con concrete opportunità di crescita professionale, supportato da un piano di apprendimento continuo e un pacchetto di welfare integrativo che include l'accesso alla mensa aziendale. Siamo impegnati a sviluppare le competenze dei nostri dipendenti, garantendo un percorso formativo personalizzato e innovativo.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Controllo Qualità di Stabilimento
✨Sfrutta le community del settore
Unisciti a forum e gruppi online dedicati alle scienze e tecnologie alimentari. Partecipare a discussioni e condividere le tue idee può aiutarti a farti notare da professionisti del settore, e potrebbe aprire porte a opportunità di lavoro.
✨Partecipa a eventi di networking
Cerca eventi o conferenze nel tuo campo, come fiere alimentari e seminari scientifici. Questi eventi non solo ti permettono di incontrare esperti del settore, ma sono anche una grande occasione per ampliare il tuo networking e magari incontrare direttamente aziende come GranTerre.
✨Pensa a progetti pratici
Mostra il tuo interesse e le tue competenze attraverso progetti pratici. Potresti cimentarti in ricerche indipendenti o partecipare a progetti di ricerca universitari. Questo dimostra la tua passione e il tuo impegno, qualità molto apprezzate in un candidato.
✨Candidati direttamente sul nostro sito!
Non dimenticare di tenere d’occhio le offerte di lavoro su GranTerre. Applicare direttamente attraverso il nostro sito aumenta le tue possibilità di essere notato, in quanto le candidature vengono trattate con priorità. Non perdere questa opportunità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Controllo Qualità di Stabilimento
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in evidenza le tue competenze tecniche:Nel tuo CV, assicurati di mettere in risalto le competenze tecniche specifiche per il settore delle scienze e tecnologie alimentari, come analisi chimiche o tecniche di lavorazione degli alimenti. Non dimenticare di includere eventuali certificazioni pertinenti che hai conseguito!
Dai spazio alla tua esperienza pratica:Se hai fatto tirocini, progetti lavorativi o esperienze di laboratorio, prenditi il tempo per descriverli nel dettaglio. Questo tipo di esperienza è fondamentale per i ruoli full-time nel nostro settore e dimostra la tua capacità di applicare le conoscenze teoriche nella pratica.
Scrivi una lettera di presentazione coinvolgente:Raccontaci perché sei appassionato delle scienze e tecnologie alimentari e perché vuoi lavorare con noi in GranTerre. Mostraci il tuo entusiasmo e la tua motivazione per accettare sfide e crescere nel campo!
Verifica il tuo profilo LinkedIn:Assicurati che il tuo profilo LinkedIn rispecchi il tuo CV e metta in evidenza le tue esperienze e competenze. È spesso un primo punto di contatto, quindi, fallo risaltare e non dimenticare di collegarlo alla tua applicazione su GranTerre.
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso GranTerre
✨Studia i principi dell'industria alimentare
Prepara alcune domande sui principi scientifici e tecnologici che riguardano la produzione alimentare. Potrebbero chiederti di spiegare come diversi processi, come la pastorizzazione o la fermentazione, influenzano la qualità e la sicurezza degli alimenti.
✨Mostra la tua familiarità con le norme di sicurezza alimentare
Accertati di essere aggiornato sulle normative e gli standard di sicurezza alimentare, come l'HACCP. Durante l'intervista, dimostra di sapere come queste normative influenzano l'industria e come potresti contribuire a mantenerli.
✨Evidenzia le tue esperienze pratiche
Se hai avuto esperienze precedenti in laboratori o durante stage, parlane! È utile mostrare come le tue mani in pasta ti abbiano dato competenze pratiche che possono essere applicate direttamente nel lavoro a GranTerre come Controllo Qualità di Stabilimento.
✨Preparati a casi studio dell'industria
Aspettati domande pratiche o casi studio che richiedono un'analisi critica. Gli intervistatori potrebbero chiederti come risolveresti un problema specifico nella produzione alimentare, quindi preparati a pensare ad alta voce e giustificare le tue scelte.
