Supervisore Operativo Ristorazione

Supervisore Operativo Ristorazione

Bellagio Full-Time 1900 - 2100 € / mese (stimato) Smart working non possibile
GiGroup

In sintesi

  • Mansioni: Coordina il personale di sala e gestisci l'accoglienza clienti in un ambiente unico.
  • Azienda: Palazzo Genazzini, storica dimora a Bellagio con un nuovo modo di vivere l'ospitalità.
  • Benefit: Alloggio incluso e contratto diretto con retribuzione competitiva.
  • Altre informazioni: Ambiente stabile e ben organizzato con opportunità di crescita.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a un progetto di rinascita in un luogo affascinante e internazionale.
  • Qualifiche: Esperienza in hotel 4/5 stelle e ottime doti relazionali.

La retribuzione prevista è compresa tra 1900 - 2100 € per mese.

La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana, ricerca per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago.

COSA TROVERAI

  • Un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l’ospitalità.
  • Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
  • Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari.
  • La possibilità di rappresentare l’identità dell’hotel sin dal primo contatto con l’ospite.
  • Una relazione costante con una clientela internazionale, da accogliere con ascolto ed empatia.
  • Procedure chiare che guidano l’esperienza di check-in e check-out, riducendo stress e imprevisti.
  • Un ambiente in cui appartenenza e fiducia sono leve centrali del lavoro quotidiano.

DI COSA TI OCCUPERAI

  • Coordinamento del personale di sala (turni, organizzazione del lavoro, supervisione del servizio).
  • Accoglienza clienti e gestione delle eventuali criticità.
  • Controllo dei costi operativi di sala.
  • Monitoraggio degli standard qualitativi e attenzione al dettaglio.
  • Gestione prenotazioni e ottimizzazione dei coperti.

CHI CERCHIAMO

Cerchiamo una persona capace di unire professionalità, empatia e attenzione all’ospite, che sappia rappresentare l’hotel con cura e naturalezza.

REQUISITI

  • Esperienza pregressa nel ruolo in hotel 4/5 stelle.
  • Conoscenza della lingua inglese per riuscire ad interagire con la clientela straniera.
  • Standing appropriato all’ambiente.
  • Ottime doti relazionali, capacità di multitasking e problem solving.

TIPOLOGIA CONTRATTUALE: Inserimento diretto in azienda con contratto determinato.

CCNL APPLICATO: Turismo - Confcommercio.

LIVELLO DI INQUADRAMENTO: III livello.

RETRIBUZIONE: 1900 - 2100 lordi mensili.

BENEFIT: Alloggio.

COSA SI OFFRE: 5 giorni su 7 – Full time 40 ore settimanali.

Zona di lavoro: BELLAGIO (CO).

Supervisore Operativo Ristorazione datore di lavoro: GiGroup

Lavorare come Supervisore Operativo Ristorazione presso Palazzo Genazzini a Bellagio significa entrare a far parte di un progetto innovativo che combina la storicità con un nuovo approccio all'ospitalità. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo, dove la professionalità e l'attenzione al cliente sono al centro delle nostre attività. Con opportunità di crescita professionale e un pacchetto di benefit che include alloggio, siamo un datore di lavoro ideale per chi cerca un'esperienza significativa nel settore della ristorazione di alta qualità.

GiGroup

Dettagli di contatto:

Team di recruiting di GiGroup

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Ecco come pensiamo che potresti ottenere Supervisore Operativo Ristorazione

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Supervisore Operativo Ristorazione

Coordinamento del personale di sala
Accoglienza clienti
Gestione delle criticità
Controllo dei costi operativi
Monitoraggio degli standard qualitativi
Attenzione al dettaglio
Gestione prenotazioni

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come GiGroup. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Supervisore Operativo Ristorazione.

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso GiGroup

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della GiGroup e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella GiGroup e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di GiGroup. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.