In sintesi
- Mansioni: Gestisci il servizio in un hotel di lusso e accogli gli ospiti con stile.
- Azienda: Palazzo Genazzini, un hotel storico a Bellagio con un nuovo approccio all'ospitalità.
- Benefit: Alloggio incluso e contratto diretto con retribuzione competitiva.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con opportunità di crescita professionale.
- Perché questo lavoro: Lavora in un ambiente unico e contribuisci a un'esperienza indimenticabile per gli ospiti.
- Qualifiche: Esperienza di 2 anni in ristorazione di lusso e conoscenza dell'inglese.
La retribuzione prevista è compresa tra 60000 - 80000 € per anno.
FILIALE: MILANO HORECA
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
COSA TROVERAI
- un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità.
- Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
- Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari.
- ritualità e protocolli di servizio chiari, che permettono di lavorare con coerenza e continuità.
- una clientela internazionale che richiede ascolto, autenticità e attenzione ai dettagli.
- coordinamento costante con cucina e sommelier per garantire un servizio armonico.
- la possibilità di contribuire alla fluidità dell'esperienza di sala, valorizzando il proprio stile professionale.
DI COSA TI OCCUPERAI
- gestione autonoma del rango.
- accoglienza e accompagnamento degli ospiti lungo l'intera esperienza.
- presentazione dei piatti e dei vini, con un racconto accurato e coerente con l'identità della struttura.
- coordinamento delle fasi del servizio, garantendo continuità e accuratezza.
- supervisione della mise en place e del riordino finale.
CHI CERCHIAMO
Cerchiamo un professionista capace di coniugare competenza tecnica e qualità relazionale, con sensibilità verso l'esperienza dell'ospite e attenzione alle ritualità del servizio.
REQUISITI
- esperienza di circa 2 anni in contesti ristorativi di lusso.
- conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela straniera.
- standing adeguato.
- empatia, spirito di squadra, serietà e resistenza allo stress.
- capacità organizzative e comunicative.
TIPOLOGIA CONTRATTUALE:
Inserimento diretto in azienda con contratto determinato.
CCNL APPLICATO:
Turismo - Confcommercio.
LIVELLO DI INQUADRAMENTO:
IV livello.
RETRIBUZIONE:
tra 1950 - 2150 euro lordi mensili.
BENEFIT:
Alloggio.
COSA SI OFFRE:
- 5 giorni su 7 Full time 40 ore settimanali.
- Zona di lavoro: BELLAGIO (CO).
CHEF DE RANG - HOTEL DI LUSSO - BELLAGIO datore di lavoro: Gi Group
Lavorare come Chef de Rang presso Palazzo Genazzini a Bellagio significa entrare a far parte di un progetto di rinascita in un ambiente unico, dove la professionalità e la collaborazione sono al centro della cultura aziendale. Offriamo un'opportunità di crescita in un contesto di lusso, con un team dedicato e una clientela internazionale che valorizza l'attenzione ai dettagli e l'autenticità del servizio. Inoltre, il contratto diretto e i benefit come l'alloggio rendono questa posizione ancora più allettante per chi cerca un'esperienza lavorativa significativa e gratificante.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere CHEF DE RANG - HOTEL DI LUSSO - BELLAGIO
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come CHEF DE RANG - HOTEL DI LUSSO - BELLAGIO
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Gi Group. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di CHEF DE RANG - HOTEL DI LUSSO - BELLAGIO.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Gi Group
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Gi Group e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Gi Group e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Gi Group. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
