CANTINIERE

CANTINIERE

Modena Temporaneo 24000 - 24000 € / anno (stimato) Smart working non possibile
Gi Group

In sintesi

  • Mansioni: Gestisci la produzione di aceto balsamico in un team dinamico e collaborativo.
  • Azienda: Storica acetaia di Modena con una lunga tradizione nel settore alimentare.
  • Benefit: Mensa aziendale gratuita e formazione completa all'ingresso.
  • Altre informazioni: Ambiente di lavoro stimolante con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a noi per imparare e contribuire alla produzione di un prodotto iconico.
  • Qualifiche: Diploma tecnico o agroalimentare preferito, attitudine al lavoro manuale.

La retribuzione prevista è compresa tra 24000 - 24000 € per anno.

Storica acetaia della provincia di Modena, realtà di riferimento nel settore alimentare con una lunga tradizione nella produzione di aceto balsamico, ricerca per ampliamento del proprio organico una risorsa da inserire in area produttiva.

La risorsa selezionata verrà inserita in un contesto produttivo dinamico e affiancherà il Responsabile di Cantina e il team di produzione (circa 6/7 persone). La mansione prevede il coinvolgimento attivo nelle varie fasi operative di produzione, affinamento e conservazione dell'aceto balsamico. In particolare, la risorsa si occuperà di:

  • Supervisione e controllo dei processi di fermentazione e maturazione nelle botti
  • Esecuzione dei travasi periodici secondo il metodo tradizionale
  • Monitoraggio delle condizioni ambientali di conservazione (temperatura, umidità, pulizia locali)
  • Analisi visive e tattili del prodotto, compilazione dei registri di cantina ed eventuali rilevamenti
  • Manutenzione ordinaria delle attrezzature e delle botti

L'azienda offre formazione completa in ingresso.

Titolo di studio: Preferibile qualifica/diploma (indirizzo tecnico o agroalimentare gradito).

Hard Skill: Buona attitudine al lavoro manuale e disponibilità a mansioni operative e dinamiche; Precisione e attenzione ai controlli di processo/compilazione registri; Gradita esperienza in contesti produttivi (alimentare preferibile).

Esperienze lavorative: Gradita esperienza, anche breve, in produzione/attività operative.

Soft Skill: Buona volontà, spirito di iniziativa, entusiasmo, collaborazione, affidabilità, predisposizione al lavoro in team e buone capacità di adattamento.

Lingue: Italiano, buona comprensione e comunicazione (necessaria per sicurezza e procedure).

Inquadramento: CCNL Alimentare Industria 5° livello; RAL: 24.000 mensa aziendale gratuita.

Sede di lavoro: Solara (Bomporto MO).

Tipologia di contratto: Inserimento diretto in azienda a tempo determinato, scopo assunzione.

Orario lavorativo: Dal lunedì al venerdì, 08:00 - 17:00.

CANTINIERE datore di lavoro: Gi Group

L'azienda offre un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo, dove i dipendenti possono crescere professionalmente grazie a una formazione completa e a opportunità di sviluppo nel settore alimentare. La posizione di Cantiniere a Solara permette di lavorare a stretto contatto con un team affiatato, contribuendo attivamente alla produzione di un prodotto di alta qualità come l'aceto balsamico, in un contesto ricco di tradizione e innovazione.

Gi Group

Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Gi Group

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Ecco come pensiamo che potresti ottenere CANTINIERE

Ragazzi, partecipate a fiere e eventi del settore!

Le fiere del food e degli eventi dedicati alle scienze alimentari sono una miniera d’oro! Mettetevi in gioco, incontrate aziende e professionisti e non dimenticate di presentarvi con un pitch coinvolgente su chi siete e cosa cercate.

Iscriversi a comunità locali di esperti

Entrate a far parte di gruppi sui social o associazioni professionali nel campo delle scienze e tecnologie alimentari. Questi spazi sono fantastici per scambiare idee e trovare opportunità di lavori temporanei, spesso prima che vengano pubblicizzate!

Contattate direttamente le aziende

Non aspettate che le posizioni vengano pubblicate! Inviate una candidatura spontanea a aziende come Gi Group o altre nella vostra zona. Fate sapere che siete disponibili per lavori temporanei e che avete voglia di imparare sul campo.

Sfruttate le vostre connessioni universitarie

Se siete ancora in corso di studi o neolaureati, non sottovalutate il potere dell'ufficio carriera della vostra università. Spesso hanno contatti con aziende che cercano stagisti o lavoratori temporanei. Una bella opportunità per mettere un piede nel settore!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come CANTINIERE

Supervisione dei processi di fermentazione
Controllo della maturazione nelle botti
Esecuzione di travasi secondo il metodo tradizionale
Monitoraggio delle condizioni ambientali
Analisi visive e tattili del prodotto
Compilazione dei registri di cantina
Manutenzione ordinaria delle attrezzature

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Sottolinea le tue conoscenze scientifiche:Nel campo delle scienze e tecnologie alimentari, è fondamentale dimostrare una solida comprensione dei principi scientifici. Assicurati di menzionare corsi rilevanti, progetti di laboratorio o esperienze pratiche nel tuo CV che dimostrino le tue competenze in microbiologia, chimica degli alimenti e tecnologia dei processi.

Fai brillare la tua passione per il settore:Quando scrivi la tua lettera di motivazione, parliamo della tua motivazione per lavorare nel settore alimentare. Fai notare eventuali esperienze, anche brevi o informali, che abbiamo avuto con l'industria alimentare, siano esse tirocini, progetti universitari o semplici esperienze di volontariato. Questo mostra il tuo interesse genuino e la tua voglia di imparare.

Mostra la tua disponibilità e flessibilità:Poiché stai cercando un lavoro temporaneo, è importante evidenziare la tua disponibilità a lavorare in orari diversi o su turni. Nella tua lettera di motivazione, specifica quando sei disponibile e la tua flessibilità per adattarti a esigenze particolari che Gi Group potrebbe avere.

Portafoglio e riferimenti:Anche se potrebbe sembrare strano per un lavoro temporaneo, considera di includere un portfolio se hai progetti, relazioni o presentazioni delle tue ricerche passate. Se hai già fatto esperienze, come tirocini o lavori precedenti, chiedi ai tuoi supervisori di fornirti delle referenze che possano avvalorare le tue competenze e la tua attitudine al lavoro!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Gi Group

Preparati a rispondere a domande tecniche

Nel settore delle scienze e tecnologie alimentari, aspettati domande su metodi di analisi chimici e microbiologici. Rivedi le tecniche più comuni come l'HPLC o la spettrometria di massa e preparati a discuterne come se fossi un esperto, anche se sei ancora in fase di apprendimento!

Metti in mostra il tuo entusiasmo per l'apprendimento

Poiché si tratta di una posizione temporanea, il tuo potenziale di apprendimento e la tua motivazione sono super importanti per Gi Group. Assicurati di enfatizzare come questa esperienza possa contribuire alla tua crescita professionale e mostra come sei pronto a dimostrare la tua passione per il campo.

Essere pratici è chiave

Nell'intervista, potresti affrontare scenari pratici relativi alla qualità degli alimenti. Prenditi del tempo per pensare a situazioni passate in cui hai dovuto risolvere problemi oi condurre test. Essere in grado di raccontare esperienze concrete dà peso alla tua candidatura!

Porta un portfolio dei tuoi lavori

Anche se si tratta di un lavoro temporaneo, un portfolio può fare una grande differenza. Mostra progetti che hai fatto durante i tuoi studi o altre esperienze nel settore. Includi report di ricerca, esperimenti e qualsiasi altra cosa che possa dimostrare le tue capacità tecniche.