Chef de Partie kalte Vorspeisen (m/w/d)

Chef de Partie kalte Vorspeisen (m/w/d)

Bolzano Full-Time Smart working non possibile
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In sintesi

  • Mansioni: Crea piatti freddi deliziosi per un ristorante di alta classe.
  • Azienda: Ristorante premiato con un'atmosfera familiare e accogliente.
  • Benefit: Stipendio competitivo, orari flessibili e possibilità di alloggio.
  • Altre informazioni: Ambiente dinamico con opportunità di crescita professionale.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a un team appassionato e fai la differenza nella cucina gourmet.
  • Qualifiche: Esperienza in cucina e passione per la gastronomia.

Wir stellen für unser ausgezeichnetes à la carte Restaurant "Kohlern & Amore" (Südtiroler Gasthausküche, saisonal und radikal lokal) mittags und das Abendmenü für unsere Hotelgäste im Rahmen der Halbpension, immer unter der Leitung von unserem Chefkoch Raffaele Liuzzi, ab sofort bis 8. November 2026 und vom 4. Dezember 2026 bis 6. Jänner 2027 einen Chef de Partie kalte Vorspeisen (m/w/d) ein.

Wir bieten:

  • Vollzeit
  • Doppelturnus von 9.00 bis 15.00 und von 17.00 bis 22.00 Uhr
  • Saisonsstelle
  • 6 Tage Woche
  • Familiäres Arbeitsumfeld- und Klima
  • Leicht erreichbar auch mit der Seilbahn bzw. mit dem Busersatzdienst. Die nächtliche Rückfahrt mit Fahrgemeinschaften ist garantiert!
  • Ev. auch Unterkunft vorhanden, jedoch Auto für das Erreichen derselben notwendig
  • Bruttogehalt ab 2800,00 Euro bei 60 Stundenwoche

Sie sind qualifiziert oder haben einschlägige Erfahrung? Dann freuen wir uns auf Ihre Interessensbekundung ausschließlich via Email an Cristina & Josef mit 20 engagierten Mitarbeitern.

Chef de Partie kalte Vorspeisen (m/w/d) datore di lavoro: Gasthof Kohlern

Lavorare presso il ristorante "Kohlern & Amore" significa entrare a far parte di un ambiente familiare e stimolante, dove la passione per la cucina sudtirolese e internazionale si unisce a un team di 20 professionisti dedicati. Offriamo opportunità di crescita professionale in un contesto di alta qualità, con orari di lavoro flessibili e la comodità di un facile accesso tramite seilbahn o servizio navetta. Con un salario competitivo e la possibilità di alloggio, siamo l'ottima scelta per chi cerca un'esperienza lavorativa significativa e gratificante in una delle regioni più belle d'Italia.

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Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Gasthof Kohlern

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere Chef de Partie kalte Vorspeisen (m/w/d)

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Chef de Partie kalte Vorspeisen (m/w/d)

Competenze culinarie
Preparazione di antipasti
Conoscenza della cucina mediterranea
Creatività culinaria
Gestione del tempo
Lavoro di squadra
Attenzione ai dettagli

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Gasthof Kohlern. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Chef de Partie kalte Vorspeisen (m/w/d).

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Gasthof Kohlern

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Gasthof Kohlern e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Gasthof Kohlern e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Gasthof Kohlern. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.