Capo Partita Secondi piatti - Saucier (f/m/n)

Capo Partita Secondi piatti - Saucier (f/m/n)

Bolzano Full-Time 3000 - 3000 € / mese (stimato) Smart working non possibile
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In sintesi

  • Mansioni: Crea piatti deliziosi e innovativi nella nostra cucina premiata.
  • Azienda: Ristorante di alta classe con un team affiatato e appassionato.
  • Benefit: Stipendio competitivo, possibilità di alloggio e ambiente stimolante.
  • Altre informazioni: Facilmente raggiungibile e opportunità di socializzare con il team dopo il lavoro.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a noi per fare la differenza nella cucina mediterranea e internazionale.
  • Qualifiche: Esperienza come capo partita ai secondi di almeno 2 stagioni.

La retribuzione prevista è compresa tra 3000 - 3000 € per mese.

Per la nostra premiata cucina (89 punti Falstaff e 14 punti Gault Millau) con il nostro ristorante alla carta "Kohlern & Amore" a pranzo con piatti prettamente del territorio e piatti di spicco della cucina mediterranea, e per il menu serale nell'ambito della mezza pensione per gli ospiti dell'albergo, sempre sotto la guida del nostro chef Raffaele Liuzzi, assumiamo da subito al 8 novembre 2026 e dal 4 dicembre 2026 al 6 gennaio 2027.

Facilmente raggiungibili in funivia oppure con il bus sostitutivo da Bolzano. Offriamo anche l'alloggio, però bisogna essere automuniti per raggiungerlo. Per scendere a Bolzano dopo il lavoro alla sera ci si può aggregare con altri membri dello staff.

Stipendio lordo a partire da 3000 Euro per 60 ore lavorative alla settimana.

Lei ha la qualifica per la posizione che cerchiamo e/o ha esperienza come capo partita ai secondi di minimo 2 stagioni? Allora saremo lieti di ricevere la Sua candidatura (CV con foto) via mail a Cristina e Josef con 20 dipendenti dedicati.

Capo Partita Secondi piatti - Saucier (f/m/n) datore di lavoro: Gasthof Kohlern

Lavorare con noi significa entrare a far parte di un ambiente stimolante e creativo, dove la passione per la cucina si unisce all'attenzione per i dettagli. Offriamo opportunità di crescita professionale in un ristorante premiato, con un team affiatato e la possibilità di vivere in una location incantevole facilmente raggiungibile. Con un salario competitivo e la possibilità di alloggio, siamo pronti ad accogliere talenti che desiderano contribuire alla nostra visione gastronomica.

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Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Gasthof Kohlern

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere Capo Partita Secondi piatti - Saucier (f/m/n)

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Capo Partita Secondi piatti - Saucier (f/m/n)

Esperienza come capo partita
Conoscenza della cucina mediterranea
Capacità di lavorare in team
Gestione del tempo
Creatività culinaria
Attenzione ai dettagli
Competenze nella preparazione di secondi piatti

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Gasthof Kohlern. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Capo Partita Secondi piatti - Saucier (f/m/n).

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Gasthof Kohlern

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Gasthof Kohlern e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Gasthof Kohlern e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Gasthof Kohlern. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.