In sintesi
- Mansioni: Sviluppa innovazioni nei processi di produzione del gelato e collabora con team R&D.
- Azienda: Ferrero, leader mondiale nel settore alimentare dolciario.
- Benefit: Vantaggi competitivi, opportunità di crescita e un ambiente inclusivo.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con opportunità di viaggio e sviluppo professionale.
- Perché questo lavoro: Fai la differenza nel mondo del gelato con tecnologie all'avanguardia.
- Qualifiche: Laurea in ingegneria o scienze alimentari e esperienza nel settore gelato.
La retribuzione prevista è compresa tra 120000 - 180000 € per anno.
About the Role: Siamo alla ricerca di un esperto in innovazione dei processi R&D per il gelato, con un forte focus sull'innovazione applicata dei processi e sulla risoluzione dei problemi tecnologici. In questo ruolo, tradurrai le esigenze del R&D prodotto in progetti preliminari scalabili e soluzioni ben definite di proof-of-concept, assicurando che le scelte tecnologiche iniziali siano robuste e pronte per la valutazione di fattibilità industriale.
Collaborerai a stretto contatto con i team R&D del gelato e con esperti chiave di Industrial & Supply, inclusi Ferrero Engineering e I&S Co-Development, per esplorare, valutare e analizzare tecnologie di lavorazione emergenti allineate con le strategie di prodotto e processo del gelato. Definirai e formalizzerai brevi tecnici per le tecnologie abilitanti da sviluppare internamente, assicurando che le attività di proof-of-concept supportino la validazione e la scalabilità dei progetti.
Traducendo le esigenze di formulazione e i parametri critici in soluzioni di processo preliminari su scala pilota, guiderai iniziative di proof of concept tecnologico e supporterai la progettazione e l'esecuzione di prove pilota, con un chiaro focus su robustezza, ripetibilità e prontezza alla scalabilità. Svilupperai diagrammi di flusso di processo preliminari e report catturando i passaggi chiave, osservazioni, colli di bottiglia, rischi di scalabilità e potenziali esigenze di attrezzature, consentendo ai team di Industrial & Supply di condurre studi di fattibilità tecnica e guidare decisioni di investimento.
Attraverso il framework Stage & Gate, guiderai e supporterai l'esecuzione dei progetti attraverso una pianificazione appropriata, priorizzazione e allineamento degli stakeholder. Contribuirai anche all'evoluzione delle attrezzature di laboratorio e pilota valutando le esigenze, proponendo aggiornamenti e supportando raccomandazioni di investimento.
About You: Possiedi una laurea magistrale in ingegneria, tecnologia alimentare, scienze alimentari, biologia o disciplina correlata e un'esperienza consolidata nel dominio del gelato in aziende globali di produzione alimentare. La tua esperienza include una forte comprensione della scienza della tecnologia del gelato, conoscenze avanzate dei processi di produzione del gelato e della catena del freddo, la capacità di collegare le scelte di formulazione del prodotto con il design del processo e le implicazioni di scalabilità.
Basandoti su un solido background nella prototipazione R&D e nella visione di scalabilità, combini una conoscenza avanzata dei processi ingegneristici con una chiara mentalità innovativa, permettendoti di identificare, testare e applicare nuove tecnologie in modo industrialmente significativo. Sei sicuro dei principi di sicurezza alimentare e dei requisiti di conformità, inclusi HACCP, e porti consapevolezza degli standard di salute e sicurezza negli ambienti di laboratorio, pilota e produzione.
Dimostri leadership cross-funzionale e tecnica, forti capacità di gestione degli stakeholder e la capacità di influenzare efficacemente in contesti complessi e dinamici. Ti senti a tuo agio nel guidare il cambiamento e porti resilienza e adattabilità in ambienti in evoluzione, combinati con una mentalità orientata alla sostenibilità e la capacità di integrare il pensiero “green” nelle decisioni di processo e tecnologia.
Fluente in inglese e disponibile per frequenti viaggi d'affari in Europa e, occasionalmente, a livello globale completano il tuo profilo.
Pronto a plasmare il futuro dell'innovazione dei processi del gelato? Candidati ora e fai la differenza.
I nostri benefici e vantaggi: Carriere con cura integrata - scopri i nostri benefici qui.
About Ferrero: Ferrero ha iniziato il suo viaggio nella piccola città di Alba in Piemonte, Italia, nel 1946. Oggi è una delle più grandi aziende alimentari dolciarie al mondo, con molti marchi iconici venduti in paesi di tutto il mondo.
DE&I presso Ferrero: Ferrero si impegna a costruire una cultura diversificata e inclusiva in cui tutti i dipendenti si sentano accolti e apprezzati e abbiano le stesse opportunità. Crediamo che tutte le nostre persone siano ugualmente talentuose a modo loro. Nutrendo la curiosità e le abilità naturali dei nostri dipendenti, forniamo loro, generazione dopo generazione, i mezzi per avere successo personalmente e professionalmente, consentendo loro di plasmare il proprio percorso in Ferrero. La diversità dei nostri talenti è ciò che rende il nostro ambiente di lavoro multiculturale, innovativo e altamente gratificante.
Ice Cream R&D Process Innovation datore di lavoro: Ferrero
Ferrero è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e innovativo nel settore della R&D per il gelato. Con un forte impegno per la crescita professionale dei dipendenti, Ferrero promuove una cultura inclusiva e diversificata, dove le idee innovative vengono valorizzate e i talenti possono prosperare. Lavorare nella storica sede di Alba, in Piemonte, significa essere parte di un'azienda globale con opportunità uniche di collaborare con esperti del settore e contribuire a progetti significativi che plasmano il futuro dell'industria alimentare.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Ice Cream R&D Process Innovation
✨Connettiti con gli esperti del settore
Partecipare a fiere e conferenze nel campo dell'industria farmaceutica è un ottimo modo per farti notare. Cerca eventi specifici come fiere di settore, dove puoi incontrare reclutatori e personale delle aziende che potrebbero assumerti. Non dimenticare di seguirli sui social media dopo l’evento!
✨Sfrutta le piattaforme di networking professionale
LinkedIn è il tuo amico qui! Unisciti a gruppi professionali legati all'industria farmaceutica e partecipa alle discussioni. In questo modo, puoi farti notare da potenziali datori di lavoro e ricevere informazioni su eventuali opportunità di lavoro.
✨Preparati a colloqui specifici
Quando si tratta di discutere il tuo interesse per un ruolo full-time nell'industria farmaceutica, preparati a domande tecniche e situazionali. Informati sulle ultime ricerche e trend del settore, in modo da dimostrare il tuo impegno e le tue conoscenze durante i colloqui.
✨Candidati attraverso il nostro sito
Non dimenticare che possiamo aiutarti! Quando trovi un'opportunità che ti interessa, candidati direttamente tramite il nostro sito. Ti assicuriamo che il processo sarà semplice e ti permetterà di mettere in mostra il tuo talento nel modo migliore.
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Ice Cream R&D Process Innovation
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in evidenza le tue certificazioni!:Nel settore farmaceutico, avere certificazioni pertinenti può fare la differenza. Se hai completato corsi o ottenuto riconoscimenti in ambito chimico, biomedico o regolatorio, assicurati di includerli nel tuo CV. Fa vedere che sei impegnato e che hai le competenze necessarie per lavorare in un ambiente così rigoroso.
Utilizza un linguaggio tecnico appropriato:Quando scrivi il tuo CV e la lettera di presentazione, non avere paura di utilizzare la terminologia specifica del settore farmaceutico. Dimostra che conosci gli aspetti chiave come le norme di buona fabbricazione (GMP) o gli studi clinici. Questo può impressionare chi legge, facendoti apparire come un candidato esperto e motivato.
Parla delle tue esperienze pratiche:Nel tuo CV, evidenzia eventuali tirocini, progetti o esperienze lavorative presso aziende farmaceutiche. Anche breve, un’esperienza pratica può mostrare la tua comprensione del settore e la tua capacità di applicare le conoscenze teoriche. Ricorda di menzionare qualsiasi progetto di ricerca o sviluppo in cui sei stato coinvolto.
Focalizzati sulla tua motivazione:Nel settore farmaceutico, le aziende cercano persone appassionate e motivate. Nella tua lettera di presentazione, racconta perché vuoi lavorare per Ferrero e cosa ti affascina di più del settore. Questo non solo dimostra il tuo entusiasmo, ma può anche aiutarti a distinguerti dagli altri candidati.
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Ferrero
✨Fai brillare il tuo background scientifico
Preparati a talkare del tuo percorso accademico e delle esperienze pratiche in laboratorio. In un'industria farmaceutica, è fondamentale dimostrare la tua comprensione dei processi di ricerca e sviluppo, così come della normativa sul controllo qualità. Porta esempi concreti di progetti passati e di come hai superato eventuali difficoltà.
✨Metti in mostra le soft skills
Lavorare nel nostro campo richiede collaborazione e comunicazione. Preparati a discutere situazioni in cui hai dovuto lavorare in team e come hai gestito i conflitti. Le aziende farmaceutiche cercano persone che non solo siano competenti dal punto di vista tecnico, ma che possano anche interagire efficacemente con colleghi e clienti.
✨Aggiorna il tuo know-how sugli strumenti e le tecnologie
Le competenze tecniche sono essenziali nel settore farmaceutico. Assicurati di essere a conoscenza delle ultime tecnologie utilizzate nella laboratori e dei software di analisi di dati. Puoi fare una lista di software che hai già usato e preparati a fare domande su quelli che utilizza Ferrero.
✨Mostra la tua passione per l'industria
Essendo un ruolo full-time, è importante che la tua motivazione emerga durante l'intervista. Condividi letture, conferenze o progetti personali legati al mondo farmaceutico che hai seguito. Dimostra che il tuo interesse va oltre il lavoro e che sei motivato a contribuire attivamente alla missione di Ferrero.
