In sintesi
- Mansioni: Supporta la preparazione e presentazione di dessert e prodotti da forno in un ambiente raffinato.
- Azienda: Falkensteiner Hotel Kronplatz, un hotel cinque stelle immerso nella natura.
- Benefit: Formazione completa, pasti gratuiti, opportunità di carriera e sconti in oltre 30 hotel.
- Altre informazioni: Ambiente di lavoro stimolante con ottime possibilità di crescita professionale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team dinamico e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per gli ospiti.
- Qualifiche: Qualifica professionale come cuoco/cuoca e voglia di apprendere.
La retribuzione prevista è compresa tra 1879 - 1879 € per mese.
Welcome Home al Kronplatz! Pensato dagli amanti della montagna per gli amanti della montagna: Il Falkensteiner hotel Kronplatz è membro dei Leading Hotels Of The World ed è un hotel cinque stelle ispirato alla passione delle leggende degli sport alpini dell'Alto Adige, alla varietà delle montagne altoatesine e alla creatività di Matteo Thun, architetto di spicco nel panorama mondiale. L'hotel è un’oasi di pace immersa nella natura del Plan de Corones, vicino alle vette più belle delle Dolomiti. Qui puoi ritrovare equilibrio ed energia trascorrendo giornate fra piste da sci e sentieri escursionistici, e vivendo serate in un ambiente accogliente e raffinato.
I TUOI COMPITI SARANNO:
- Supporto nella preparazione, realizzazione e presentazione di dessert, prodotti da forno e altre preparazioni dell’area di competenza
- Preparazione ed esecuzione di tutte le attività di mise en place necessarie all’interno della propria area di responsabilità
- Controllo della qualità e della completezza delle merci consegnate, nonché corretta conservazione e lavorazione delle stesse
- Supporto ai responsabili nelle attività operative quotidiane e collaborazione attiva all’interno del team
- Garanzia del rispetto di tutte le normative vigenti in materia di igiene, qualità e sicurezza secondo gli standard HACCP
DA TE CI ASPETTIAMO:
- Qualifica professionale come cuoco/cuoca
- Forte volontà di apprendere e motivazione a crescere professionalmente
- Metodo di lavoro autonomo, accurato e affidabile
- Piacere nel lavorare in squadra e spirito di collaborazione
NOI TI OFFRIAMO:
- Onboarding completo all'inizio del lavoro per una buona partenza
- Colazione, pranzo e cena sono disponibili nel ristorante del personale dell'hotel
- Opportunità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescita
- Opportunità di contribuire a plasmare il futuro in un ambiente di lavoro dinamico
- Formazione e aggiornamento interno ed esterno, dal vivo e online
- Tariffa Team Member e tariffa speciale Family & Friends con ulteriori sconti su F&B in oltre 30 hotel e residenze Falkensteiner.
- Uso gratuito dell'area fitness e delle mountain bike (stagione estiva), a base della disponibilità
- Opportunità di esposizione incrociata presso altri Falkensteiner Hotels
- Vantaggi aziendali
- Fondo sanitario
La retribuzione è regolata dal Contratto Collettivo Nazionale per il settore Alberghi Imprese Confcommercio. Per questa posizione, la retribuzione mensile lorda iniziale ammonta a € 1.879,49 sulla base di una settimana lavorativa di 5 giorni.
Aspettiamo la tua candidatura!
Dai un'occhiata al tuo futuro posto di lavoro: https://www.falkensteiner.com/karriere
CONTATTO: Federico Carsili · Executive Chef · Falkensteiner Hotel Kronplatz
Demi Chef de Partie - Pastry (m/f/d) datore di lavoro: Falkensteiner Hotel Kronplatz
Lavorare al Falkensteiner Hotel Kronplatz significa entrare a far parte di un team dedicato e appassionato, in un ambiente stimolante e raffinato immerso nella bellezza delle Dolomiti. Offriamo un onboarding completo, opportunità di crescita professionale e formazione continua, oltre a vantaggi esclusivi come l'accesso gratuito all'area fitness e sconti speciali per i membri del team. Unisciti a noi per contribuire a creare esperienze indimenticabili in un hotel cinque stelle che valorizza il lavoro di squadra e la passione per l'ospitalità.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Falkensteiner Hotel Kronplatz
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Demi Chef de Partie - Pastry (m/f/d)
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Demi Chef de Partie - Pastry (m/f/d)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Falkensteiner Hotel Kronplatz. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Demi Chef de Partie - Pastry (m/f/d).
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Falkensteiner Hotel Kronplatz
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Falkensteiner Hotel Kronplatz e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Falkensteiner Hotel Kronplatz e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Falkensteiner Hotel Kronplatz. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
