In sintesi
- Mansioni: Support the preparation and presentation of delicious desserts and pastries.
- Azienda: Falkensteiner Hotel Kronplatz, a member of Leading Hotels Of The World.
- Benefit: All-inclusive onboarding, meals provided, career growth opportunities, and fitness access.
- Altre informazioni: Enjoy discounts at over 30 Falkensteiner hotels and participate in various training programs.
- Perché questo lavoro: Join a dynamic team and create sweet experiences in a stunning mountain setting.
- Qualifiche: Completed culinary training and a passion for teamwork and learning.
Welcome Home am Kronplatz! Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen – ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an Aktivangeboten gepaart mit maßgeschneiderten Wellness- und Beautyanwendungen. Das Falkensteiner Hotel Kronplatz ist Mitglied der Leading Hotels Of The World und bietet als Aktiv-Hot-Spot ganzjährig einzigartige Erlebnisse am und rund um den bekanntesten Aktiv-Berg Südtirols.
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Unterstützung bei der Zubereitung, Herstellung und ansprechenden Präsentation von Desserts, Backwaren und weiteren süßen Kreationen
- Vorbereitung und Durchführung von Mise en Place Arbeiten im zugeteilten Bereich
- Kontrolle der angelieferten Waren auf Qualität und Vollständigkeit sowie fachgerechte Lagerung und Verarbeitung
- Unterstützung des Demi Chef de Partie, Chef de Partie und des gesamten Küchenteams im täglichen Arbeitsablauf
- Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP-Richtlinien
DAS BRINGST DU MIT:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Hohe Lernbereitschaft und Motivation zur Weiterentwicklung
- Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
- Freude an der Arbeit im Team / Teamplayer
WAS WIR DIR BIETEN:
- All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
- Freie Benutzung des Fitnessbereichs & Mountainbikes (Sommer Saison nach Verfügbarkeit)
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
- Corporate Benefits
- Sanitätsfond
Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag Alberghi Imprese Confcommercio. Für diese Position beträgt die monatliche Einstiegsentlohnung € 1.679,13 brutto auf Basis einer 5-Tage-Woche.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Commis de Cuisine - Pastry (m/w/d) datore di lavoro: Falkensteiner Hotel Kronplatz
Il Falkensteiner hotel Kronplatz è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e dinamico immerso nella bellezza delle Dolomiti. Con opportunità di crescita professionale, formazione continua e vantaggi come pasti gratuiti e accesso a strutture ricreative, i dipendenti possono godere di un equilibrio tra vita lavorativa e personale mentre contribuiscono a un servizio di alta qualità in un hotel cinque stelle. Unisciti a noi per vivere un'esperienza lavorativa gratificante in un team appassionato e dedicato.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Falkensteiner Hotel Kronplatz
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Commis de Cuisine - Pastry (m/w/d)
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Commis de Cuisine - Pastry (m/w/d)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Falkensteiner Hotel Kronplatz. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Commis de Cuisine - Pastry (m/w/d).
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Falkensteiner Hotel Kronplatz
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Falkensteiner Hotel Kronplatz e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Falkensteiner Hotel Kronplatz e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Falkensteiner Hotel Kronplatz. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.