Commis de Cuisine - Pastry (m/f/d)

Commis de Cuisine - Pastry (m/f/d)

Riscone Full-Time 1679 - 1679 € / mese (stimato) Smart working non possibile
Falkensteiner Hotel Kronplatz

In sintesi

  • Mansioni: Supporta la preparazione e presentazione di dessert e specialità dolciarie.
  • Azienda: Falkensteiner Hotel Kronplatz, un hotel cinque stelle immerso nella natura.
  • Benefit: Formazione completa, pasti gratuiti, opportunità di carriera e sconti in oltre 30 hotel.
  • Altre informazioni: Ambiente di lavoro stimolante con ottime possibilità di crescita professionale.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a un team dinamico e contribuisci a creare esperienze indimenticabili.
  • Qualifiche: Qualifica come cuoco/cuoca e voglia di apprendere.

La retribuzione prevista è compresa tra 1679 - 1679 € per mese.

Welcome Home al Kronplatz! Pensato dagli amanti della montagna per gli amanti della montagna: Il Falkensteiner hotel Kronplatz è membro dei Leading Hotels Of The World ed è un hotel cinque stelle ispirato alla passione delle leggende degli sport alpini dell'Alto Adige, alla varietà delle montagne altoatesine e alla creatività di Matteo Thun, architetto di spicco nel panorama mondiale. L'hotel è un’oasi di pace immersa nella natura del Plan de Corones, vicino alle vette più belle delle Dolomiti. Qui puoi ritrovare equilibrio ed energia trascorrendo giornate fra piste da sci e sentieri escursionistici, e vivendo serate in un ambiente accogliente e raffinato.

I TUOI COMPITI SARANNO:

  • Supporto nella preparazione, realizzazione e presentazione di dessert, prodotti di pasticceria e altre specialità dolciarie
  • Preparazione ed esecuzione delle attività di mise en place nell’area assegnata
  • Controllo delle merci in entrata in termini di qualità e completezza, nonché corretta conservazione e lavorazione delle stesse
  • Supporto ai superiori e collaborazione attiva con il team nelle attività operative quotidiane del reparto
  • Garantire il rispetto degli standard di igiene, qualità e sicurezza alimentare in conformità alle normative HACCP vigenti

DA TE CI ASPETTIAMO:

  • Qualifica professionale come cuoco/cuoca
  • Forte volontà di apprendere e motivazione a crescere professionalmente
  • Metodo di lavoro autonomo, accurato e affidabile
  • Piacere nel lavorare in squadra e spirito di collaborazione

NOI TI OFFRIAMO:

  • Onboarding completo all'inizio del lavoro per una buona partenza
  • Colazione, pranzo e cena sono disponibili nel ristorante del personale dell'hotel
  • Opportunità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescita
  • Opportunità di contribuire a plasmare il futuro in un ambiente di lavoro dinamico
  • Formazione e aggiornamento interno ed esterno, dal vivo e online
  • Tariffa Team Member e tariffa speciale Family & Friends con ulteriori sconti su F&B in oltre 30 hotel e residenze Falkensteiner.
  • Uso gratuito dell'area fitness e delle mountain bike (stagione estiva), a base della disponibilità
  • Opportunità di esposizione incrociata presso altri Falkensteiner Hotels
  • Vantaggi aziendali
  • Fondo sanitario

La retribuzione è regolata dal Contratto Collettivo Nazionale per il settore Alberghi Imprese Confcommercio. Per questa posizione, la retribuzione mensile lorda iniziale ammonta a € 1.679,13 sulla base di una settimana lavorativa di 5 giorni.

Aspettiamo la tua candidatura!

Dai un'occhiata al tuo futuro posto di lavoro: https://www.falkensteiner.com/karriere

CONTATTO: Federico Carsili · Executive Chef · Falkensteiner Hotel Kronplatz

Commis de Cuisine - Pastry (m/f/d) datore di lavoro: Falkensteiner Hotel Kronplatz

Il Falkensteiner hotel Kronplatz è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e dinamico immerso nella bellezza delle Dolomiti. Con opportunità di crescita professionale, formazione continua e vantaggi come pasti gratuiti e accesso a strutture ricreative, i dipendenti possono godere di un equilibrio tra vita lavorativa e personale mentre contribuiscono a un servizio di alta qualità in un hotel cinque stelle. Unisciti a noi per vivere un'esperienza lavorativa gratificante in un team appassionato e dedicato.

Falkensteiner Hotel Kronplatz

Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Falkensteiner Hotel Kronplatz

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere Commis de Cuisine - Pastry (m/f/d)

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Commis de Cuisine - Pastry (m/f/d)

Preparazione di dessert
Realizzazione di prodotti di pasticceria
Mise en place
Controllo qualità delle merci
Conservazione e lavorazione alimentare
Rispetto delle normative HACCP
Lavoro di squadra

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Falkensteiner Hotel Kronplatz. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Commis de Cuisine - Pastry (m/f/d).

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Falkensteiner Hotel Kronplatz

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Falkensteiner Hotel Kronplatz e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Falkensteiner Hotel Kronplatz e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Falkensteiner Hotel Kronplatz. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.