In sintesi
- Mansioni: Assisti i clienti nel ristorante e garantisci un servizio impeccabile.
- Azienda: Falkensteiner Hotel Bozen, un luogo che unisce lifestyle urbano e natura.
- Benefit: Orari flessibili, formazione continua e pasti gratuiti.
- Altre informazioni: Opportunità di crescita professionale e vantaggi esclusivi per i dipendenti.
- Perché questo lavoro: Lavora in un ambiente dinamico con cucina giapponese ed europea.
- Qualifiche: Esperienza nella ristorazione di alta qualità e ottime capacità relazionali.
La retribuzione prevista è compresa tra 28000 - 35000 € per anno.
Mitten im Herzen der Südtiroler Landeshauptstadt und umgeben von der beeindruckenden Bergkulisse vereint das Falkensteiner Hotel Bozen urbanen Lifestyle, Natur und erstklassige Gastfreundschaft. Freu Dich auf einen stilvollen Arbeitsplatz mit entspannter Atmosphäre, modernem Design und einem Ausblick, der jeden Tag aufs Neue begeistert: Rosengarten, Schlern und Ritten liegen direkt vor der Tür.
Gehobene japanische Küche mit europäischen Einflüssen und beeindruckende Ausblicke erwarten Dich in der ersten Mochi Dependance Italiens. Erlebe hautnah und mitten im Geschehen, mit wie viel Leidenschaft in unserer offenen Küche für unsere Gäste gezaubert wird. Hier trifft Haute Cuisine auf entspanntes Flair und Kulinarik bekommt einen geselligen Charakter. Ganz nach dem Sharing-Prinzip darf nach Lust und Laune von allen Tellern probiert werden.
Deine Aufgaben bei uns:
- Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich: Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse;
- Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes);
- Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet. Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten;
- Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung;
- Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes;
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Falkensteiner Standards in allen gastronomischen Abteilungen.
Das bringst Du mit:
- Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie;
- Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten;
- Ausgezeichnete Fachkenntnisse sowie sehr gute Weinkenntnisse (national und international);
- Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation;
- Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung;
- Deutsch- und Italienischkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil.
Was wir Dir bieten:
- Flexible Arbeitszeitgestaltung in 5 oder 6 Tagen pro Woche;
- Auf Wunsch: Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb;
- All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start;
- Freie Verpflegung;
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe;
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld;
- Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online;
- Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz mit der Möglichkeit zur Weiterentwicklung innerhalb der Falkensteiner-Familie;
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences;
- Freie Benutzung des Fitnessbereichs (zu Mitarbeiterzeiten);
- Geburtstagsgeschenke/Geburtstagsfeiern;
- Mitarbeiterfeiern;
- Angebot der betrieblichen Gesundheitsförderung;
- Faire Trinkgeldverteilung;
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels;
- Corporate Benefits;
- Weitere tolle Benefits in der gesamten Region & bei Partnerbetrieben.
Für diese Position bieten wir ein Bruttojahresgehalt zwischen € 28.000 - 35.000 Euro (Vollzeitbasis, 14 Monatsgehälter). Die konkrete Vergütung richtet sich nach Deiner Qualifikation, Berufserfahrung sowie Deiner individuellen Kompetenzen.
Bitte bewirb dich über den „Bewerben“ Button oder schicke mir ein Mail! Wir freuen uns über deine Bewerbung! Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: www.falkensteiner.com/hotel-bozen
Commis de Rang (m/w/d) datore di lavoro: Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark
Il Falkensteiner Hotel Bozen è un datore di lavoro eccezionale, situato nel cuore di Bolzano, dove il lifestyle urbano incontra la natura e l'ospitalità di alta classe. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e rilassato, con opportunità di crescita professionale all'interno di una catena alberghiera in espansione, oltre a vantaggi unici come l'accesso a strutture fitness e tariffe speciali per i membri del team. Unisciti a noi per vivere un'esperienza culinaria unica e contribuire a creare momenti indimenticabili per i nostri ospiti.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Commis de Rang (m/w/d)
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Commis de Rang (m/w/d)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Commis de Rang (m/w/d).
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
