In sintesi
- Mansioni: Gestisci la cucina seguendo ricette e gestendo diete per intolleranze.
- Azienda: Azienda innovativa nel settore della ristorazione.
- Benefit: Formazione continua, supporto al benessere e accesso a ristorante aziendale.
- Altre informazioni: Ambiente stimolante con opportunità di crescita professionale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team dinamico e fai la differenza nella ristorazione.
- Qualifiche: Esperienza in cucina, diploma alberghiero e conoscenza delle norme HACCP.
La retribuzione prevista è compresa tra 24000 - 30000 € per anno.
- Stiamo cercando un/una
- CAPO CUOCO/A per nostro appalto a
PORTOGRUARO.
La risorsa si occuperà principalmente di
- seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
- gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Si richiede
- preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- conoscenza basilare nell'uso del PC;
- diploma di scuola alberghiera;
- conoscenza delle norme HACCP;
- ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Il profilo ideale si presenta con
- dinamismo; attenzione al dettaglio;
- capacità di lavorare in gruppo;
- cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
- cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
- possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
- politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
- Disponibilità
FULL TIME , da lunedì a venerdì (turno 5+2), con orario dalle 06.00-14.30 con pausa.
Assunzione diretta dal 2' livello.
- CCNL: Turismo e pubblici esercizi
- Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/Pd R 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi. grupposerenissima. it/parita/
#J-18808-Ljbffr
CAPO CUOCO/A datore di lavoro: EURORISTORAZIONE SRL
Lavorare come CAPO CUOCO/A presso la nostra struttura a Portogruaro significa entrare a far parte di un ambiente dinamico e innovativo, dove la passione per la ristorazione si unisce a un forte impegno per il benessere dei dipendenti. Offriamo opportunità di crescita professionale attraverso formazione continua e un supporto al benessere psicologico, oltre alla possibilità di usufruire del ristorante aziendale a prezzi simbolici. La nostra cultura organizzativa è orientata al miglioramento continuo, rendendo il nostro team un luogo ideale per chi cerca un'esperienza lavorativa significativa e gratificante.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di EURORISTORAZIONE SRL
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere CAPO CUOCO/A
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come CAPO CUOCO/A
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come EURORISTORAZIONE SRL. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di CAPO CUOCO/A.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso EURORISTORAZIONE SRL
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della EURORISTORAZIONE SRL e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella EURORISTORAZIONE SRL e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di EURORISTORAZIONE SRL. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
