In sintesi
- Mansioni: Gestisci un elegante bar, coordinando il servizio e le operazioni quotidiane.
- Azienda: Etjca Group S.p.A., un'azienda dinamica nel settore della ristorazione.
- Benefit: Stipendio competitivo, contratto iniziale con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
- Altre informazioni: Orario flessibile con ottime opportunità di crescita professionale.
- Perché questo lavoro: Diventa il punto di riferimento in un locale di alta qualità e fai la differenza.
- Qualifiche: Esperienza nel settore bar/caffetteria e capacità di gestione autonoma.
La retribuzione prevista è compresa tra 20428 - 24968 € per anno.
Etjca Group S. p. A., filiale di Milano, cerca per elegante bar situato in zona Zara a Milano un/una:
RESPONSABILE DI LOCALE
La risorsa sarà il principale punto di riferimento per la gestione quotidiana del locale e si occuperà sia degli aspetti organizzativi sia delle attività operative, garantendo il corretto svolgimento del servizio.
La risorsa si occuperà di
- apertura del locale e organizzazione del servizio;
- preparazione e infornata delle brioches;
- preparazione della caffetteria e utilizzo della macchina del caffè;
- preparazione della linea per il servizio pranzo;
- presa delle comande e servizio ai tavoli;
- gestione degli ordini ai fornitori e controllo delle scorte;
- supporto nelle diverse attività operative, garantendo il buon funzionamento generale del punto vendita.
La figura ricercata dovrà essere autonoma, organizzata e operativa, con capacità di gestire il locale a 360° e di intervenire direttamente nelle attività di banco e sala quando necessario.
- Requisiti
- esperienza pregressa nel settore bar/caffetteria o ristorazione;
- esperienza in ruoli di responsabilità ;
- buona conoscenza della caffetteria e utilizzo della macchina del caffè;
- capacità di gestione autonoma del servizio;
- buone capacità organizzative e relazionali;
- affidabilità , autonomia e senso di responsabilità .
Costituirà requisito preferenziale l'esperienza maturata in bar e locali di fascia medio-alta, caratterizzati da particolare attenzione alla qualità del servizio e alla cura del cliente.
Orario di lavoro : dal lunedì al venerdì, dalle 6:30 alle 14:30/15:30. È richiesta disponibilità occasionale il sabato dalle 8:00 alle 12:00, in base alle esigenze del locale.
- Si offre
- Retribuzione: 1.900 netti mensili;
- CCNL Pubblici Esercizi;
- iniziale contratto in somministrazione della durata di 3 mesi, con possibilità di successivo inserimento a tempo indeterminato;
Luogo di lavoro : Milano zona Zara.
Etjca Group S. p.
A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
Min.
Prot.
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.
Lgs. 198/2006 e s. m. i., e indipendentemente da età , etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca. it/informativa-per-candidati/ (Reg.
GDPR) pubblicata sul sito www. etjca. it.
Il servizio è gratuito.
Salario lordo mensile EUR 2000 - EUR 2800 by helplavoro. it
RESPONSABILE DI LOCALE datore di lavoro: Etjca SpA
Etjca Group S.p.A. è un datore di lavoro eccellente, che offre un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo nel cuore di Milano. Con opportunità di crescita professionale e un forte focus sulla formazione, i dipendenti possono sviluppare le proprie competenze nel settore della grande distribuzione, lavorando in un team dedicato alla qualità del servizio al cliente. Inoltre, la posizione di Gastronomo/a consente di interagire direttamente con i clienti, rendendo ogni giornata lavorativa significativa e gratificante.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere RESPONSABILE DI LOCALE
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità .
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità . Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità .
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità !
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come RESPONSABILE DI LOCALE
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Etjca SpA. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di RESPONSABILE DI LOCALE.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Etjca SpA
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Etjca SpA e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Etjca SpA e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità .
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Etjca SpA. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
