In sintesi
- Mansioni: Accogliere i clienti e garantire un servizio impeccabile al tavolo.
- Azienda: Esselunga, leader nella distribuzione moderna con oltre 29.000 dipendenti.
- Benefit: Formazione continua, ambiente stimolante e possibilità di crescita professionale.
- Altre informazioni: Contratto full time con turni pianificati e retribuzione competitiva.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team appassionato e fai la differenza nel mondo della ristorazione.
- Qualifiche: Esperienza in sala e diploma alberghiero sono un plus.
Entrerai a far parte di una Food Company Leader della Distribuzione Moderna Organizzata, composta da oltre 29.000 persone impegnate a produrre e distribuire prodotti d’eccellenza a più di 5,5 milioni di clienti sul territorio italiano. Siamo sinonimo di qualità, passione e innovazione. Il nostro obiettivo non è solo crescere come Azienda ma anche garantire che tutti i collaboratori e tutte le collaboratrici possano crescere insieme a noi.
Dove e con chi lavorerai: Sarai inserito/a all’interno del Bistrot del nostro negozio laESSE in Piazza Risorgimento a Milano, il nuovo format della ristorazione firmato Esselunga: un concept innovativo che vede il cibo, il vino e l'ospitalità come protagonisti assoluti, unendo cucina contemporanea e ricette della tradizione, con particolare attenzione alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. Sarai accolto/a da un team di colleghi/e che ti affiancheranno nel tuo percorso di apprendimento e lavorativo e lavorerai a stretto contatto con un gruppo affiatato e dinamico: un team di persone preparate e appassionate di food e ristorazione a cui piace lavorare a contatto con la clientela, pronte a dedicare piacevoli pause all’insegna di qualità e freschezza.
Sarai accompagnato/a da un piano formativo dedicato e da un progressivo affiancamento a colleghi/e esperti per conoscere appieno la merceologia, i metodi, le procedure e le dinamiche del contesto in cui verrai inserito/a, con l’obiettivo di garantire l'efficienza del servizio e la soddisfazione della clientela.
Ecco un esempio della tua giornata tipo:
- Gestirai l'accoglienza dei clienti e il servizio al tavolo, curando ogni fase dell'esperienza dell'ospite, garantendo tempi di servizio fluidi e una comunicazione professionale e cordiale;
- Ti occuperai dell'allestimento della sala (mise en place), verificando che l'ambiente sia sempre ordinato, pulito e risponda agli standard di eccellenza definiti;
- Consiglierai la clientela nella scelta dei piatti e dei prodotti, valorizzando le proposte del menu e le caratteristiche delle materie prime;
- Svolgerai un ruolo attivo nel mantenimento degli standard igienico-sanitari e della sicurezza alimentare nelle aree comuni e di servizio;
- Collaborerai alla creazione di una sinergia perfetta tra sala e cucina.
Più nello specifico: contribuire a definire l'eccellenza del servizio nel nuovo format, gestendo la sala con un approccio dinamico; diventerai un punto di riferimento per l'ospitalità e la narrazione del prodotto, assicurando un'esperienza memorabile per ogni ospite.
Un contratto di lavoro full time, direttamente con il Gruppo Esselunga, che prevede il tuo impegno su turni pianificati per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale); concrete possibilità di consolidamento in azienda; un ricco programma di formazione costituito da: affiancamento a professionisti del settore e partecipazione a corsi in aula; una convenzione con Bar Atlantic e ristoranti del territorio per la pausa pranzo; una realtà stabile e un ambiente di lavoro strutturato con possibilità di crescita professionale; un contesto lavorativo inclusivo, collaborativo e stimolante; accesso a una piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate.
Elementi contrattuali e retributivi: Applicazione del Contratto Collettivo Nazionale Turismo e Pubblici Esercizi; inquadramento al 4° livello del CCNL; retribuzione annua lorda pari a 23.753,38 €.
Caratteristiche candidato/a: È il lavoro ideale per te se ti appassiona il settore della ristorazione e dell’arte culinaria; conosci le regole del servizio di sala, sai gestire le comande e hai dimestichezza con i sistemi di cassa; hai una pregressa esperienza operativa in sala, preferibilmente in contesti strutturati (ristorazione, hôtellerie o wine bar); hai conseguito un diploma alberghiero o una qualifica professionale equivalente; sei abituato/a a lavorare con standard elevati di ordine e precisione; sei una persona solare, empatica e capace di lavorare in team; hai ottime capacità comunicative e un naturale orientamento all'ospite; cerchi un lavoro full time e sei disponibile a lavorare nei weekend e su turni.
Cameriere/a di sala - Milano Risorgimento datore di lavoro: Esselunga S.p.A.
Esselunga S.p.A. è un datore di lavoro eccellente, che offre un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo a Roma. Con un forte focus sulla formazione e sulle opportunità di crescita professionale, i dipendenti possono sviluppare le proprie competenze nel settore della distribuzione moderna. Inoltre, il lavoro part-time consente un equilibrio tra vita professionale e personale, rendendo l'azienda un luogo ideale per chi cerca un impiego significativo e gratificante.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Cameriere/a di sala - Milano Risorgimento
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Cameriere/a di sala - Milano Risorgimento
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Esselunga S.p.A.. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Cameriere/a di sala - Milano Risorgimento.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Esselunga S.p.A.
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Esselunga S.p.A. e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Esselunga S.p.A. e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Esselunga S.p.A.. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
