In sintesi
- Mansioni: Crea dessert deliziosi e guida un team di pasticceri.
- Azienda: Mama Shelter, un ambiente di lavoro inclusivo e creativo.
- Benefit: Opportunità di crescita, ambiente dinamico e team affiatato.
- Altre informazioni: Possibilità di mobilità internazionale e valorizzazione della diversità.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per rendere indimenticabili le esperienze dei nostri ospiti.
- Qualifiche: Passione per la pasticceria e capacità di lavorare in team.
La retribuzione prevista è compresa tra 40000 - 60000 € per anno.
MAMA?
In Mama crediamo che il nostro personale sia la nostra principale risorsa, qualunque sia il suo ruolo.
Noi siamo la Gang della felicità che ha come missione rendere indimenticabile l’esperienza dei nostri ospiti .
Nei nostri Mama Shelter, ognuno più originale dell’altro, come anche i talenti che reclutiamo, contiamo sul buon umore, il coinvolgimento, la motivazione e i forti valori umani.
I nostri fondatori, la familia Trigano, credono nei nostri team e nella crescita.
Permettono esperienze trasversali all'interno dei Mama e con possibilità di mobilita internazionale.
Lavorare in Mama non è una questione di diploma o anni di esperienza ma di entusiasmo e passione.
Il nostro impegno per la diversità e l'inclusione: Mama è un'azienda inclusiva e la nostra ambizione è assumere e promuovere talenti diversi.
I nostri annunci si servono del genere maschile non per discriminazione sessuale ma per semplice correttezza grammaticale.
- Descrizione del lavoro
- Proprio come la cucina della nonna 👵 della nostra infanzia, la nostra cucina è generosa ma di alta qualità. 🥇
- In questo spirito, partecipi alla preparazione di prodotti di pasticceria 🍰 (dessert 🍩 e dolci 🍪) rimanendo fedele ai valori di Mama.
- Garantisci la qualità del servizio🍴, mantieni la cucina in ordine e pulita 🧼 e ti occupi della conservazione degli alimenti. 🥦🍞
- Supervisionerai un team di commis di pasticceria. 👨🍳👩🍳
- Rispetterai le norme igieniche 🧽 e sarai responsabile del corretto utilizzo delle attrezzature da cucina. ⚙️
• Sei organizzato e non lasci mai che le cose sfuggano di mano!
- Segui sempre alla lettera le ricette dei dolci di Mama: quantità, presentazione, sapore… tutto è perfetto!
- Sei meticoloso e tieni d’occhio le date di scadenza nel tuo frigo.
- Sai mantenere la calma durante i momenti di grande afflusso… 🧘
- Come un fratello maggiore, sai delegare e supervisionare i compiti assegnati ai commis di pasticceria.
- Sei energico e cordiale: i tuoi colleghi ti adorano.
- La cucina è il tuo parco giochi e la tratti con cura: pulita e ordinata – il tuo appartamento non è mai stato così bello! ✨
- Sai preparare molto più del semplice semifreddo alle fragole 🍰 che tua zia ti chiede ogni Natale.
- Per te, Ratatouille non è solo un film d'animazione su un topo e un umano – è prima di tutto un film sulla cucina. 😆
- All'ultima cena di Natale non hai cucinato solo per lo zio e la zia 🍽🎄
- Dimentica Cucine da Incubo! Con te in giro, i clienti non aspettano: sei veloce ed efficiente.
- Informazioni aggiuntive
E ora, siamo sicuri che conosci già la melodia 🎶
Prima melodia : “Da Mama, niente IA! Esaminiamo la tua candidatura di persona e ci prendiamo il tempo necessario per capire il tuo percorso. 🎧
Prima strofa : Organizziamo un primo colloquio telefonico con il nostro team People & Culture per vedere se la tua candidatura è in sintonia con il nostro ritmo. 🤳
Ritornello : Una volta superato il colloquio telefonico, organizzeremo un incontro online 💻 o un incontro presso Mama 🤝 per conoscere la Gang!
Ultima strofa : Naturalmente, riceverai una nostra risposta entro due o tre settimane al massimo, che sia un ✔️ o un ✖️.
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Pastry Chef de Partie — Lead Dessert Creations & Team datore di lavoro: Ennismore
Lavorare come Pastry Chef de Partie in Mama significa entrare a far parte di una squadra che valorizza la creatività e la passione per la cucina. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e inclusivo, dove ogni membro del team è incoraggiato a crescere e a sviluppare le proprie competenze attraverso esperienze trasversali e opportunità di mobilità internazionale. Con un forte impegno per la diversità e un'atmosfera di buon umore, Mama è il luogo ideale per chi cerca un'esperienza lavorativa significativa e gratificante.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Pastry Chef de Partie — Lead Dessert Creations & Team
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Pastry Chef de Partie — Lead Dessert Creations & Team
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Ennismore. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Pastry Chef de Partie — Lead Dessert Creations & Team.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Ennismore
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Ennismore e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Ennismore e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Ennismore. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
