In sintesi
- Mansioni: Guida il team del bar per creare un'atmosfera divertente e rilassata.
- Azienda: The Hoxton, un gruppo innovativo nel settore dell'ospitalità.
- Benefit: Stipendio competitivo, 26 giorni di ferie, pasti gratuiti e sconti in tutto il gruppo.
- Altre informazioni: Ambiente creativo con opportunità di crescita e eventi di inclusione.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team appassionato e crea esperienze memorabili per gli ospiti.
- Qualifiche: Esperienza come bartender senior e passione per le bevande.
Il Hoxton Rome è il nostro 10° Hoxton e vanta 192 camere adatte a qualsiasi tipo di soggiorno. Goditi un dolce fresco da Cugino, il nostro caffè rilassato dove puoi goderti i raggi italiani. Oppure fai un salto da Elio, un ristorante progettato per esprimere i sapori, gli ingredienti, l'energia e la gioiosa ospitalità di pasti lunghi e alcolici con amici in vacanza. L'Apartment o L’appartamento, come diciamo localmente, è il nostro concetto unico di spazi per riunioni ed eventi, composto da 5 stanze collegate alla nostra area cucina comune.
Cosa c'è per te… Diventa parte di un team molto appassionato nel creare grandi esperienze di ospitalità. Lo stipendio annuale (RAL) varia tra €24.000 e €26.000, in linea con il livello C1 del CCNL applicabile; 26 giorni di ferie (più festività), pensione e assicurazione sulla vita (se applicabile). Cibo offerto durante il turno. Goditi una notte gratuita al The Hoxton e un pasto per due quando inizi con noi. Formazione per aiutarti a inserirti nel tuo ruolo con uno sviluppo continuo che ti aiuta a pensare, agire e prosperare per avere successo nel lavoro. Tempo libero per fare volontariato con una delle nostre organizzazioni benefiche partner. Hox Hero e Nifty fifty, le nostre ricompense per andare oltre e vivere i nostri valori. Un calendario annuale di eventi di diversità e inclusione che crea opportunità per imparare, celebrare e avere un impatto positivo. Riunioni regolari del team, dai nostri High Fives alle nostre feste di team (piuttosto speciali!) – sappiamo come divertirci! La possibilità di sfidare le norme e lavorare in un ambiente sia creativo che gratificante. Unisciti a un gruppo internazionale innovativo e in rapida crescita che sta rivoluzionando la scena dell'ospitalità. Ottimi sconti in tutto il The Hoxton e nella famiglia globale Ennismore.
Descrizione del lavoro
Cosa farai… Guidare il team del bar nella creazione di un'atmosfera divertente e rilassata dove gli ospiti possono staccare e godersi il momento. Garantire qualità e coerenza durante il giorno, dal primo espresso all'ultimo cocktail. Essere creativi e condividere nuove idee con il team per sviluppare il nostro menu, contribuendo all'innovazione del concetto del bar e rimanendo aggiornati (o addirittura anticipando) le ultime tendenze. Avere una conoscenza approfondita dei nostri prodotti e sistemi. Guidare con l'esempio, promuovendo standard di servizio che puntano all'eccellenza degli ospiti mentre incoraggiano la crescita e lo sviluppo del team, tutto nello stile vero di Hox.
Qualifiche
Stiamo cercando un nuovo talento da unirsi a noi a partire dal 1 settembre 2026. Ecco cosa cerchiamo in te: esperienza precedente come Bartender Senior/Lead (team leader, supervisore o bartender capo). Amore per tutto ciò che riguarda le bevande, cocktail, caffè, tè, alcolici, birra e vino, insieme a un desiderio di condividere questa passione e continuare a imparare. Conoscenza di cocktail classici e tecniche moderne (un must). Forti capacità interpersonali, sei sicuro dietro il bar e hai una grande capacità di connetterti con gli ospiti. Cerchi un posto dove essere te stesso; qui non ci sono cloni in giacca e cravatta. Una passione per l'ospitalità, sei concentrato nel creare esperienze memorabili sia per gli ospiti che per i colleghi. Niente grandi ego: lasciamo il nostro ego alla porta e lavoriamo insieme per portare a termine il lavoro. Sei pronto a fare le cose in modo diverso e sei disposto a provare (quasi) tutto almeno una volta. Vuoi far parte di un team che lavora sodo, si supporta a vicenda e si diverte lungo il cammino.
Informazioni aggiuntive
Di più su di noi…. Il Hoxton è una serie di hotel open-house, ciascuno in un quartiere che amiamo. Da quando abbiamo aperto il nostro primo hotel a Shoreditch, non siamo mai stati solo un luogo dove dormire per la notte. Vogliamo essere di più: dimostrare che lo stile non deve essere sacrificato per un buon valore e fornire un luogo dove gli ospiti possono socializzare con i locali e immergersi nel quartiere con spazi pubblici vibranti e accoglienti.
Head Bartender datore di lavoro: Ennismore
The Hoxton Rome è un datore di lavoro eccezionale, che offre un ambiente di lavoro stimolante e creativo, dove la passione per l'ospitalità si traduce in esperienze memorabili per gli ospiti. Con opportunità di crescita professionale, eventi di team building regolari e un forte impegno per la diversità e l'inclusione, i dipendenti possono prosperare sia professionalmente che personalmente. Inoltre, i vantaggi come le notti gratuite in hotel e i pasti durante il turno rendono il lavoro qui ancora più gratificante.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Head Bartender
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Ennismore. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Head Bartender.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Ennismore
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Ennismore e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Ennismore e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Ennismore. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
