CAPO PARTITA - ROMA

CAPO PARTITA - ROMA

Rome Full-Time 19980 - 24420 € / anno (stimato) Smart working non possibile
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In sintesi

  • Mansioni: Gestisci la tua partita in cucina e collabora con il team per creare piatti straordinari.
  • Azienda: Prestigiosa struttura alberghiera a Roma con elevati standard qualitativi.
  • Benefit: Retribuzione competitiva, ambiente dinamico e opportunità di crescita professionale.
  • Altre informazioni: Orario flessibile con turni, anche nei weekend e festivi.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a noi per fare la differenza in un ambiente culinario stimolante.
  • Qualifiche: Esperienza come Capo Partita e conoscenza delle tecniche di preparazione.

La retribuzione prevista è compresa tra 19980 - 24420 € per anno.

Descrizione azienda e-work Sp A, sede di Roma, ricerca CAPO PARTITA per prestigiose strutture alberghiere caratterizzate da elevati standard qualitativi e da un servizio attento e professionale.

Posizione

La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina e, in collaborazione con lo Chef e il resto del team, si occuperà di:

  • Gestire in autonomia la propria partita;
  • Preparare e curare la realizzazione dei piatti nel rispetto degli standard della struttura;
  • Organizzare la mise en place e le preparazioni necessarie al servizio;
  • Controllare la qualità e la corretta conservazione delle materie prime;
  • Coordinarsi con gli altri componenti della brigata durante il servizio;
  • Garantire ordine e pulizia della propria postazione di lavoro;
  • Rispettare le procedure HACCP e le norme igienico-sanitarie previste.
  • Requisiti
  • Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita, preferibilmente maturata presso hotel, ristoranti o strutture di livello;
  • Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura;
  • Capacità di gestire autonomamente la propria partita;
  • Precisione, organizzazione e attenzione alla qualità;
  • Capacità di lavorare in squadra e di gestire i ritmi del servizio;
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi;
  • Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
  • Altre informazioni
  • Orario di lavoro: su turni;
  • Retribuzione oraria lorda: € 9,00 – € 10,00 in base all'inquadramento previsto e all'esperienza maturata;
  • Sede di lavoro: Roma.
  • #ewhoreca

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D. Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www. e-workspa. it

  • Dettagli della retribuzione
  • Intervallo 9,00-10,00 EUR all’ora by helplavoro. it

CAPO PARTITA - ROMA datore di lavoro: E-work

e-work SpA, con sede a Roma, è un datore di lavoro eccellente che offre un ambiente stimolante e professionale all'interno di prestigiose strutture alberghiere. I dipendenti possono beneficiare di opportunità di crescita personale e professionale, lavorando in team affiatati e dedicati alla qualità del servizio. La cultura aziendale promuove la flessibilità e il rispetto delle normative igienico-sanitarie, rendendo ogni giornata di lavoro significativa e gratificante.

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Dettagli di contatto:

Team di recruiting di E-work

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere CAPO PARTITA - ROMA

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come CAPO PARTITA - ROMA

Gestione della partita
Preparazione dei piatti
Organizzazione della mise en place
Controllo qualità delle materie prime
Coordinamento con la brigata di cucina
Ordine e pulizia della postazione di lavoro
Conoscenza delle procedure HACCP

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come E-work. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di CAPO PARTITA - ROMA.

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso E-work

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della E-work e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella E-work e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di E-work. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.