In sintesi
- Mansioni: Gestisci la cucina e coordina un team appassionato di gastronomia.
- Azienda: Corte Bar & Bistro, un locale innovativo nel cuore di Bolzano.
- Benefit: Contratto annuale, orario continuato e retribuzione competitiva.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con spazio per la tua creatività.
- Perché questo lavoro: Porta le tue idee in una cucina moderna e creativa.
- Qualifiche: Esperienza come Chef di Cucina e ottime capacità di leadership.
La retribuzione prevista è compresa tra 31500 - 38500 € per anno.
Corte Bar & Bistro in centro a Bolzano è alla ricerca di uno Chef di Cucina che desideri guidare la nostra brigata e contribuire allo sviluppo della proposta gastronomica del locale.
Chef di Cucina (M/F/D) Le tue responsabilità Gestione operativa della cucina e coordinamento del team.
Preparazione autonoma dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi di Corte.
Organizzazione della produzione e pianificazione del lavoro quotidiano.
Gestione degli ordini, delle materie prime e del magazzino.
Supervisione degli standard HACCP, dell'igiene e dell'ordine della cucina.
Collaborazione nella creazione e nello sviluppo dei menu.
Il tuo profilo Esperienza come Chef di Cucina, Sous Chef o Capo Partita.
Ottime capacità organizzative e di leadership.
Passione per una cucina moderna, stagionale e di qualità.
Precisione, autonomia e senso di responsabilità.
Formazione alberghiera o equivalente.
Cosa offriamo ✅ Contratto annuale ✅ Orario continuato: indicativamente 08:00 – 15:00/16:00 e domenica libero ✅ Cucina ampia e con attrezzatura moderna ✅ Ampio spazio per portare idee e contribuire allo sviluppo del menu ✅ Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza Vuoi guidare la nostra cucina?Inviaci il tuo CV a e raccontaci qualcosa di te. Saremo felici di conoscerti! 📍 Corte Bar & Bistro – Bolzano - Tel. 0471 058808
Chef di Cucina (m/f/d) datore di lavoro: Corte Bar & Bistro
Corte Bar & Bistro è un datore di lavoro eccezionale, situato nel cuore di Bolzano, che offre un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo. Con un orario continuato e un giorno libero alla settimana, i nostri dipendenti possono godere di un equilibrio tra vita professionale e personale, mentre hanno l'opportunità di esprimere la propria creatività culinaria e contribuire attivamente allo sviluppo del menu. Offriamo anche una retribuzione competitiva e un'ampia cucina attrezzata, rendendo il nostro locale un luogo ideale per crescere professionalmente e realizzare la propria passione per la cucina moderna e di qualità.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Corte Bar & Bistro
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Chef di Cucina (m/f/d)
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Chef di Cucina (m/f/d)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Corte Bar & Bistro. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Chef di Cucina (m/f/d).
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Corte Bar & Bistro
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Corte Bar & Bistro e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Corte Bar & Bistro e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Corte Bar & Bistro. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
