In sintesi
- Mansioni: Accogliere e accompagnare gli ospiti, gestire le prenotazioni e mantenere la pulizia del ristorante.
- Azienda: Bvlgari Hotel Milano, un marchio di lusso con un'atmosfera esclusiva.
- Benefit: Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.
- Altre informazioni: Unisciti a un team globale e celebra la cultura del marchio Bulgari.
- Perché questo lavoro: Lavora in un ambiente elegante e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per gli ospiti.
- Qualifiche: Esperienza nel servizio ristorativo e ottime capacità comunicative.
La retribuzione prevista è compresa tra 16.2 - 19.8 € per ora.
Greet and escort guests to tables and assist in seating, ensuring hotel’s standards of service. Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the room at all times. Take reservations and maintain reservation system. Adhere to all payment, cash handling and credit policies/procedures.
Assist in monitoring the guests’ needs and all phases of the operation.
Qualifications
- Essenziale: Capacità di fornire comunicazioni leggibili
- Fluenza in inglese
- Desiderabile: Diploma di scuola superiore
- Esperienza nel servizio ristorativo
- Fluenza in lingue straniere
- Conoscenza delle attività locali e delle attrazioni appropriate per la clientela del ristorante
- Due anni di esperienza in posizione simile a contatto con il pubblico
Competenze
- Capacità di concentrarsi sulle esigenze degli ospiti, rimanendo calmo e cortese
- Capacità di esercitare buon giudizio con ospiti difficili
- Capacità di pensare chiaramente, rapidamente, mantenere la concentrazione e prendere decisioni concise in situazioni di pressione
- Capacità di mantenere la riservatezza delle informazioni sugli ospiti e dei dati pertinenti dell'hotel
- Capacità di fornire comunicazioni telefoniche chiare e piacevoli con una grammatica corretta
- Capacità di lavorare in modo coeso con i colleghi come parte di un team
- Formazione precedente nelle relazioni con gli ospiti
- Capacità di utilizzare il sistema Micros
Funzioni lavorative
- Mantenere una conoscenza completa delle attività giornaliere programmate e dei gruppi presenti in hotel
- Conto degli ospiti giornaliero
- Numeri di estensione dell'hotel, numeri di beeper portati dal personale dell'hotel
- Orari di apertura di ciascun outlet, atmosfera, selezioni del menu, fascia di prezzo
- Caratteristiche e servizi forniti dall'hotel
- Mantenere una conoscenza completa di tutte le specialità, articoli esauriti, marchi di liquori, birre e selezioni analcoliche disponibili nel ristorante
- Mantenere una conoscenza completa dei numeri di tavolo/posto/stazione, impostazioni corrette dei tavoli, capacità della sala, orari di apertura, fascia di prezzo e codice di abbigliamento del ristorante
- Preparare la tabella delle stazioni e assegnare le stazioni al personale seguendo le procedure dipartimentali, da rivedere con il manager
- Allestire la stazione della hostess con le forniture necessarie; mantenere la pulizia in ogni momento
- Ispezionare le condizioni e la pulizia di tutti i menu
- Ispezionare l'ambiente del ristorante e l'area d'ingresso, assicurandosi che tutti gli standard siano rispettati; rettificare eventuali carenze; mantenere la pulizia in ogni momento
- Posizionare giornali e riviste nelle aree designate per i pasti come specificato dalle procedure dipartimentali
- Rispondere al telefono cortesemente ed efficientemente come specificato negli standard dipartimentali
- Prendere, registrare e confermare le prenotazioni/cancellazioni del ristorante come specificato negli standard dipartimentali
- Mantenere relazioni positive con gli ospiti in ogni momento
- Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti in arrivo, indipendentemente dal numero di impegni e dall'orario del giorno
- Accompagnare gli ospiti ai tavoli e assisterli nell'assegnazione dei posti, estendendo cordialità secondo le linee guida del dipartimento
- Anticipare le esigenze degli ospiti e rispondere prontamente
- Comunicare arrivi VIP e richieste speciali al personale designato per il follow-up
- Gestire i reclami degli ospiti seguendo le procedure di pacificazione immediata degli ospiti e garantendo la soddisfazione degli ospiti
- Estendere partenze cortesi mentre gli ospiti lasciano il ristorante
- Supervisionare tutti gli aspetti del ristorante durante l'assenza del Manager e/o del Supervisore
- Completamento con successo del processo di formazione/certificazione
Nota: Una revisione di questa descrizione ha escluso le funzioni marginali della posizione che sono incidentali all'esecuzione delle funzioni lavorative fondamentali. Tutti i doveri e i requisiti sono funzioni lavorative essenziali.
Questa descrizione del lavoro non afferma né implica in alcun modo che questi siano gli unici doveri da svolgere dal dipendente che occupa questa posizione. I dipendenti saranno tenuti a svolgere qualsiasi altro dovere lavorativo assegnato dal proprio supervisore.
Questo documento non crea un contratto di lavoro, implicito o altro, diverso da una relazione di lavoro "a volontà".
Hostess - Bvlgari Hotel Milano datore di lavoro: Bulgari Hotels & Resorts
Lavorare come Hostess presso il Bvlgari Hotel Milano significa entrare a far parte di un ambiente di lavoro elegante e stimolante, dove l'attenzione al cliente è al centro di ogni interazione. Offriamo opportunità di crescita professionale in un contesto internazionale, con un forte focus sulla valorizzazione delle diversità e sullo sviluppo delle competenze. Unisciti a noi per contribuire a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti, mentre lavori in una delle città più affascinanti del mondo.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Bulgari Hotels & Resorts
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Hostess - Bvlgari Hotel Milano
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Hostess - Bvlgari Hotel Milano
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Bulgari Hotels & Resorts. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Hostess - Bvlgari Hotel Milano.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Bulgari Hotels & Resorts
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Bulgari Hotels & Resorts e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Bulgari Hotels & Resorts e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Bulgari Hotels & Resorts. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
