In sintesi
- Mansioni: Impara a gestire la produzione lattiero-casearia e a controllare i processi di qualità.
- Azienda: Brimi - Centro Latte Bressanone, leader nella produzione di mozzarella e formaggio fresco.
- Benefit: Retribuzione competitiva, ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con possibilità di lavorare su turni e sviluppo della carriera.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per trasformare il latte in prodotti caseari di alta qualità e fare la differenza.
- Qualifiche: Interesse per alimentazione, igiene e capacità di lavorare con tecnologie moderne.
La retribuzione prevista è compresa tra 30000 - 30000 € per anno.
La tua formazione e la tua sfida. Il tecnologo lattiero-caseario gestisce le moderne attrezzature di produzione e di riempimento e controlla i processi di produzione. Durante la tua formazione, imparerai tutto sul latte come materia prima: la sua composizione, le sue proprietà e il suo trattamento e trasformazione. Esegui test sensoriali, chimici e microbiologici e impari a valutare i risultati. Imparerai l'importanza della sicurezza alimentare, della qualità e dell'igiene e garantirai la conformità in tutto il processo di produzione.
Il nostro specialista del futuro. Hai interesse nel campo dell'alimentazione e della nutrizione. Il senso di responsabilità e l'igiene sono una cosa ovvia per te. Hai una comprensione tecnica e ti piace lavorare con le ultime tecnologie. Disponibilità a lavorare su 3 turni e a ciclo continuo.
Per questa posizione è prevista una retribuzione annua lorda iniziale a partire da € 30.000. La retribuzione effettiva sarà definita in base alle qualifiche, all'esperienza professionale e alle competenze del candidato e potrà pertanto essere superiore. Eventuali maggiorazioni (ad esempio per lavoro notturno, straordinario e lavoro festivo) non sono comprese nell'importo indicato e saranno riconosciute separatamente. Si applica il Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i dipendenti da aziende cooperative di trasformazione di prodotti agricoli zootecnici e lavorazione prodotti alimentarii (Codice CNEL E016 – Settore Alimentaristi-Agroindustriale).
Lavori con noi. Oltre a lavorare in un'azienda a prova di futuro, ti offriamo un ambiente ideale per la crescita personale e lo sviluppo della carriera professionale.
Chi siamo? Brimi - Centro Latte Bressanone trasforma il nobile latte di montagna altoatesino in prodotti caseari di alta qualità. Siamo uno dei principali produttori di mozzarella e di formaggio fresco in Italia e vendiamo i nostri prodotti in più di 40 nazioni nel mondo. Diventa parte del nostro team e forma il nostro futuro con noi. Siamo in attesa di giovani professionisti entusiasti e di talento - a te e alla tua candidatura!
Apprendistato come specialista del settore lattiero-caseario (m/f) datore di lavoro: Brimi - Milchhof Brixen
Brimi - Centro Latte Bressanone è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente stimolante e innovativo per i giovani professionisti nel settore lattiero-caseario. Con opportunità di crescita personale e professionale, i dipendenti possono apprendere le ultime tecnologie e pratiche di sicurezza alimentare, contribuendo a prodotti caseari di alta qualità. Lavorare in un'azienda leader del settore, con una forte presenza internazionale, garantisce un'esperienza lavorativa gratificante e significativa.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Brimi - Milchhof Brixen
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Apprendistato come specialista del settore lattiero-caseario (m/f)
✨Sfrutta il tuo network universitario
Parla con i tuoi prof o con i tutor del tuo corso: molte aziende nel settore delle scienze e tecnologie alimentari cercano apprendisti proprio attraverso le università. Non avere paura di chiedere informazioni su eventuali opportunità di stage che non sono pubblicizzate.
✨Fai volontariato o stage brevi
Cerca di fare esperienze pratiche anche se brevi, come il volontariato in fiere del settore alimentare o stage estivi. Questo ti permetterà di comprendere meglio il campo e di creare contatti utili. Inoltre, avere queste esperienze nel tuo CV può fare la differenza.
✨Partecipa a eventi del settore
Iscriviti a eventi, conferenze o workshop legati alle scienze e tecnologie alimentari. Qui potresti incontrare rappresentanti di aziende interessate a nominare nuovi apprendisti e avrai anche l'opportunità di apprendere direttamente dai professionisti del settore.
✨Presentati in modo proattivo
Non limitarti ad inviare candidature online! Invia la tua candidatura direttamente a Brimi - Milchhof Brixen tramite il loro sito web, magari anche con una nota personale. Dimostra il tuo interesse per la loro missione e spiega perché saresti un'ottima aggiunta al loro team.
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Apprendistato come specialista del settore lattiero-caseario (m/f)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua passione per il settore:Quando scrivi il tuo CV o la lettera di presentazione, fai capire quanto ami le scienze e tecnologie alimentari. Includi qualsiasi esperienza, anche se volontaria o scolastica, che dimostri il tuo interesse per il settore. Ricorda, siamo in cerca di persone appassionate e vogliose di imparare!
Includi progetti scolastici concreti:Se hai partecipato a progetti di laboratorio o ricerche durante il tuo percorso scolastico, assicurati di menzionarli. Questo dimostra che hai competenze pratiche nell'ambito delle scienze alimentari. Inoltre, includi eventuali certificazioni che hai ottenuto, come HACCP, per rendere il tuo profilo ancora più attraente.
Focalizzati sulla tua motivazione:Essendo un apprendistato, la tua motivazione ad apprendere è fondamentale. Nella lettera di presentazione, parla di cosa speri di imparare e di come questo ruolo presso Brimi - Milchhof Brixen ti aiuterà a crescere nel settore. Mostra che sei una persona con voglia di apprendere e affrontare nuove sfide!
Sii chiaro e diretto nel tuo CV:Alla ricerca di un apprendistato, vogliamo vedere informazioni chiare e concisi. Organizza il tuo CV in sezioni facili da seguire, come 'Formazione', 'Esperienze' e 'Competenze'. Ricorda di adattare il tuo CV specificamente per il ruolo di Apprendistato come specialista del settore lattiero-caseario (m/f) presso Brimi - Milchhof Brixen, evidenziando le aree più pertinenti.
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Brimi - Milchhof Brixen
✨Conoscenza delle Tecniche di Analisi
Assicurati di familiarizzarti con le tecniche di analisi alimentari, come la spettrometria e la cromatografia. Se hai esperienza pratica durante il tuo percorso di studi, portala come esempio concreto da discutere durante l'intervista!
✨Passione per il Settore
Mostra la tua motivazione e passione per le scienze e tecnologie alimentari. Parla dei tuoi progetti, tesi o esperienze che ti hanno avvicinato a questo ambito. È fondamentale che chi ti intervista percepisca il tuo interesse genuino per il settore.
✨Preparati a Domande Tecniche
Aspettati domande che testano la tua comprensione di concetti specifici come la conservazione degli alimenti o la sicurezza alimentare. Non aver paura di chiedere chiarimenti se una domanda ti sembra particolarmente complessa; mostrarti curioso e coinvolto è sempre un punto a favore!
✨Pensa ai Tuoi Obiettivi Formativi
Poiché si tratta di un apprendistato, preparati a discutere su cosa speri di imparare e su come questa esperienza possa contribuire al tuo percorso professionale. Metti in evidenza la tua voglia di apprendere e come intendi applicare ciò che imparerai nel lavoro futuro.