In sintesi
- Mansioni: Sviluppa nuove applicazioni per il mercato della panificazione e collabora con team tecnici e di vendita.
- Azienda: Brenntag Food & Nutrition, un centro innovativo dedicato agli ingredienti alimentari.
- Benefit: Ambiente internazionale, crescita professionale e stipendio competitivo tra €38,000 e €42,000.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico e stimolante, focalizzato su innovazione e qualità.
- Perché questo lavoro: Fai parte di un team innovativo e contribuisci a soluzioni alimentari sostenibili.
- Qualifiche: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e 5 anni di esperienza nel settore.
La retribuzione prevista è compresa tra 65000 - 80000 € per anno.
Brenntag Food & Nutrition Italy è un centro all'avanguardia interamente dedicato allo sviluppo, produzione e distribuzione di ingredienti e soluzioni alimentari. Il nostro Centro Innovazione e Applicazione include aree dedicate per panificazione, cibi pronti, pasti pronti, zuppe e salse, carne, pollame e pesce, latticini e gelati, alimenti funzionali, integratori e prodotti dietetici, dotato di impianti pilota e tecnologie in grado di scalare i processi industriali.
All'interno di questo contesto, il Tecnologo dell'Applicazione avrà un ruolo chiave nel supportare lo sviluppo e l'implementazione di nuove applicazioni per il mercato della panificazione, contribuendo all'innovazione del prodotto e alla crescita tecnico-commerciale dell'Unità di Business.
Scopo del RuoloLa posizione è responsabile dello sviluppo, validazione e ottimizzazione di nuove applicazioni nel segmento della panificazione, lavorando a stretto contatto con i team tecnici, vendite e marketing per introdurre soluzioni innovative, funzionali e sostenibili sul mercato.
Responsabilità Chiave- Sviluppare nuove formulazioni e applicazioni per il mercato della panificazione
- Eseguire prove in laboratorio e su scala pilota per valutare la funzionalità degli ingredienti e le prestazioni del processo, garantendo una documentazione accurata dei risultati
- Fornire supporto tecnico al team di vendita, offrendo competenze su ingredienti, formulazioni e applicazioni per progetti dei clienti
- Collaborare con fornitori e partner tecnologici per testare e valutare nuovi ingredienti o soluzioni innovative
- Preparare campioni, prototipi e documentazione tecnica per supportare le attività di sviluppo e presentazioni ai clienti
- Contribuire al lancio di nuove soluzioni alimentari in collaborazione con il team di marketing tecnico
- Assicurarsi che la conoscenza del progetto e i dati applicativi siano documentati e condivisi efficacemente all'interno del team
- Compiere con tutti gli standard di sicurezza, qualità e igiene alimentare durante le attività di laboratorio e su scala pilota
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Alimentare, Chimica o disciplina scientifica correlata.
- Almeno 5 anni di esperienza in un ruolo tecnico o di sviluppo applicativo all'interno dell'industria alimentare, preferibilmente nel settore della panificazione.
- Buona comprensione delle tecnologie di lavorazione alimentare e della formulazione dei prodotti, in particolare nelle aree di pane e panini, dolci da forno, torte, prodotti laminati, prodotti da forno senza glutine.
- Forti capacità analitiche e di problem-solving, con la capacità di gestire più progetti contemporaneamente.
- Mentalità orientata al lavoro di squadra e capacità di collaborare efficacemente con funzioni tecniche, vendite e marketing.
- Buona padronanza dell'inglese, sia scritto che parlato.
- Precisione, curiosità scientifica e passione per l'innovazione alimentare.
- Un ruolo all'interno di un ambiente internazionale e innovativo presso il Centro Innovazione e Applicazione di Brenntag
- Opportunità di lavorare con un ampio portafoglio di ingredienti alimentari, tecnologie avanzate e attrezzature su scala pilota dedicate allo sviluppo di nuove soluzioni alimentari
- Collaborazione con esperti del settore e crescita professionale all'interno di un business in espansione nel settore Alimentare e Nutrizione
- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante focalizzato su innovazione, qualità e lavoro di squadra
Intervallo salariale: €38.000 – €42.000. L'intervallo salariale indicato in questo annuncio rappresenta una stima media per la posizione. Il pacchetto retributivo finale sarà determinato in base all'esperienza, alle competenze e alle qualifiche del candidato selezionato, in conformità con i requisiti di trasparenza retributiva e parità di retribuzione dell'UE.
Brenntag offre pari opportunità di lavoro a candidati e dipendenti qualificati di tutti i background e identità per creare un luogo di lavoro in cui la diversità è valorizzata perché forma un'organizzazione più resiliente e innovativa. Non discriminiamo sulla base di età, disabilità, identità di genere, orientamento sessuale, etnia, razza, religione o credo, stato genitoriale e familiare, o qualsiasi altra caratteristica protetta. Accogliamo candidature da donne, uomini e candidati non binari di tutte le etnie e background socio-economici.
FA&DC Technologist datore di lavoro: Brenntag
Brenntag Food & Nutrition Italy è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente internazionale e innovativo presso il nostro Centro di Innovazione e Applicazione. I dipendenti hanno l'opportunità di lavorare con una vasta gamma di ingredienti alimentari e tecnologie avanzate, promuovendo la crescita professionale in un contesto stimolante e collaborativo. La nostra cultura del lavoro si basa su innovazione, qualità e teamwork, garantendo che ogni membro del team possa contribuire attivamente allo sviluppo di soluzioni alimentari all'avanguardia.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere FA&DC Technologist
✨Sfrutta le community del settore
Unisciti a forum e gruppi online dedicati alle scienze e tecnologie alimentari. Partecipare a discussioni e condividere le tue idee può aiutarti a farti notare da professionisti del settore, e potrebbe aprire porte a opportunità di lavoro.
✨Partecipa a eventi di networking
Cerca eventi o conferenze nel tuo campo, come fiere alimentari e seminari scientifici. Questi eventi non solo ti permettono di incontrare esperti del settore, ma sono anche una grande occasione per ampliare il tuo networking e magari incontrare direttamente aziende come Brenntag.
✨Pensa a progetti pratici
Mostra il tuo interesse e le tue competenze attraverso progetti pratici. Potresti cimentarti in ricerche indipendenti o partecipare a progetti di ricerca universitari. Questo dimostra la tua passione e il tuo impegno, qualità molto apprezzate in un candidato.
✨Candidati direttamente sul nostro sito!
Non dimenticare di tenere d’occhio le offerte di lavoro su Brenntag. Applicare direttamente attraverso il nostro sito aumenta le tue possibilità di essere notato, in quanto le candidature vengono trattate con priorità. Non perdere questa opportunità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come FA&DC Technologist
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in evidenza le tue competenze tecniche:Nel tuo CV, assicurati di mettere in risalto le competenze tecniche specifiche per il settore delle scienze e tecnologie alimentari, come analisi chimiche o tecniche di lavorazione degli alimenti. Non dimenticare di includere eventuali certificazioni pertinenti che hai conseguito!
Dai spazio alla tua esperienza pratica:Se hai fatto tirocini, progetti lavorativi o esperienze di laboratorio, prenditi il tempo per descriverli nel dettaglio. Questo tipo di esperienza è fondamentale per i ruoli full-time nel nostro settore e dimostra la tua capacità di applicare le conoscenze teoriche nella pratica.
Scrivi una lettera di presentazione coinvolgente:Raccontaci perché sei appassionato delle scienze e tecnologie alimentari e perché vuoi lavorare con noi in Brenntag. Mostraci il tuo entusiasmo e la tua motivazione per accettare sfide e crescere nel campo!
Verifica il tuo profilo LinkedIn:Assicurati che il tuo profilo LinkedIn rispecchi il tuo CV e metta in evidenza le tue esperienze e competenze. È spesso un primo punto di contatto, quindi, fallo risaltare e non dimenticare di collegarlo alla tua applicazione su Brenntag.
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Brenntag
✨Studia i principi dell'industria alimentare
Prepara alcune domande sui principi scientifici e tecnologici che riguardano la produzione alimentare. Potrebbero chiederti di spiegare come diversi processi, come la pastorizzazione o la fermentazione, influenzano la qualità e la sicurezza degli alimenti.
✨Mostra la tua familiarità con le norme di sicurezza alimentare
Accertati di essere aggiornato sulle normative e gli standard di sicurezza alimentare, come l'HACCP. Durante l'intervista, dimostra di sapere come queste normative influenzano l'industria e come potresti contribuire a mantenerli.
✨Evidenzia le tue esperienze pratiche
Se hai avuto esperienze precedenti in laboratori o durante stage, parlane! È utile mostrare come le tue mani in pasta ti abbiano dato competenze pratiche che possono essere applicate direttamente nel lavoro a Brenntag come FA&DC Technologist.
✨Preparati a casi studio dell'industria
Aspettati domande pratiche o casi studio che richiedono un'analisi critica. Gli intervistatori potrebbero chiederti come risolveresti un problema specifico nella produzione alimentare, quindi preparati a pensare ad alta voce e giustificare le tue scelte.
