Commis di Cucina - Aiuto Cuoco (m/f/d) - GranSerena Hotel

Commis di Cucina - Aiuto Cuoco (m/f/d) - GranSerena Hotel

Fasano Temporaneo 21407 - 22263 € / anno (stimato) Smart working non possibile
Bluserena SpA Unipersonale

In sintesi

  • Mansioni: Preparare ingredienti e supportare la preparazione dei piatti in un ambiente di alta qualità.
  • Azienda: Bluserena SpA, leader nel settore dell'ospitalità con hotel e resort in Italia.
  • Benefit: Retribuzione competitiva, opportunità di crescita e un ambiente di lavoro dinamico.
  • Altre informazioni: Candidati per la stagione estiva 2026 e porta la tua passione per la cucina!
  • Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili e lavorare con una squadra appassionata.
  • Qualifiche: Esperienza in cucina, conoscenza delle tecniche culinarie e capacità di lavorare in team.

La retribuzione prevista è compresa tra 21407 - 22263 € per anno.

Bluserena SpA Unipersonale | Tempo Determinato

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (m/f/d), disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

  • Preparare le materie prime per il servizio
  • Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
  • Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile
  • Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
  • Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
  • Garantire gli standard aziendali

Requisiti:

  • Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti)
  • Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
  • Ottima manualità e capacità organizzative
  • Serietà, professionalità, affidabilità
  • Predisposizione al lavoro di squadra
  • Flessibilità e capacità di adattamento
  • Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
  • Conoscenza norme HACCP e sicurezza
  • Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
  • La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale

Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi; Livello: 6°S; RAL € 21.407,82 - € 22.263,78. Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà da valutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione. Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati.

La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente. Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it

Commis di Cucina - Aiuto Cuoco (m/f/d) - GranSerena Hotel datore di lavoro: Bluserena SpA Unipersonale

Bluserena SpA è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo presso il GranSerena Hotel a Fasano. I dipendenti possono beneficiare di opportunità di crescita professionale in un contesto che valorizza la passione per l'ospitalità italiana e l'attenzione ai dettagli. Con una forte attenzione al benessere dei propri collaboratori e un impegno verso la sostenibilità, Bluserena rappresenta una scelta ideale per chi cerca un'esperienza lavorativa significativa e gratificante nel settore dell'ospitalità.

Bluserena SpA Unipersonale

Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Bluserena SpA Unipersonale

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere Commis di Cucina - Aiuto Cuoco (m/f/d) - GranSerena Hotel

✨Cavalca l'onda delle stagioni

Il settore dell'ospitalità e ristorazione è super dinamico e stagionale. Tieni d'occhio le aperture dei locali e i periodi di picco, come l'estate e le festività. Presentarti di persona nei ristoranti potrebbe farti guadagnare punti extra!

✨Infilati nelle fiere gastronomiche

Fai un salto alle fiere gastronomiche locali o eventi di settore. Questi eventi sono perfetti per conoscere i datori di lavoro e scoprire opportunità di lavoro temporaneo. È il tuo modo per farti notare e mostrare la tua passione per il settore!

✨Utilizza le piattaforme di recrutamento specifiche

Invece di cercare solo su siti generici, esplora piattaforme dedicate all'ospitalità. Ci sono siti specializzati che pubblicano solo offerte temporanee e possono facilitarti nella ricerca di ruoli ad hoc.

✨Fai il primo passo con Bluserena SpA Unipersonale

Non perdere l'occasione di candidarti direttamente sul sito di Bluserena SpA Unipersonale! In questo modo puoi presentarti subito e mostrare il tuo entusiasmo per lavorare nella loro squadra temporanea.

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Commis di Cucina - Aiuto Cuoco (m/f/d) - GranSerena Hotel

Preparazione delle materie prime
Stoccaggio e qualità degli alimenti
Supporto alla preparazione dei piatti
Impiattamento
Ordine e pulizia dell'area di lavoro
Norme di sicurezza e igiene (HACCP)
Conoscenza delle tecniche culinarie

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Metti in risalto la tua esperienza nel servizio:Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, è fondamentale mostrare la tua esperienza concreta nel servizio al cliente. Assicurati di evidenziare any impiego precedente in ristoranti, bar o hotel, dove hai sviluppato competenze come la gestione delle ordinazioni e l'interazione con i clienti.

Mostra il tuo spirito di squadra:In un lavoro temporaneo nel settore della ristorazione, il lavoro di squadra è cruciale! Nel tuo CV o nella lettera di presentazione, includi esempi di come hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per garantire un servizio impeccabile e che il locale funzioni senza intoppi.

Utilizza un tono amichevole e professionale:Quando scrivi la tua lettera di presentazione, ricorda di mantenere un tono amichevole ma professionale. Spiega perché sei appassionato dell'ospitalità e cosa ti motiva a voler lavorare con Bluserena SpA Unipersonale. La tua personalità deve brillare attraverso le parole!

Includi certificazioni pertinenti:Se hai certificazioni come la formazione sulla sicurezza alimentare o il servizio al cliente, non dimenticare di menzionarle! Questi documenti possono farti spiccare tra i candidati e dimostrare la tua professionalità nel settore.

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Bluserena SpA Unipersonale

✨Mostra il tuo spirito di squadra

Nel settore dell'ospitalità, il lavoro di squadra è fondamentale. Preparati a raccontare un'esperienza in cui hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per superare una sfida. Questo dimostrerà che puoi integrarti bene nel team di Bluserena SpA Unipersonale.

✨Dress Code e Primo Impatto

Economico ma curato. Ricorda, nel mondo della ristorazione il primo impatto conta molto. Scegli un outfit che rifletta i valori e l’immagine di Bluserena SpA Unipersonale. Anche se si tratta di un lavoro temporaneo, la tua presentazione può fare la differenza.

✨Preparati a situazioni pratiche

Potrebbe esserti chiesto di simulare un servizio al tavolo o di risolvere una situazione con un cliente difficile. Considera di esercitarti in situazioni di ruolo con amici, per sentirti sicuro e reattivo durante l'intervista. La tua capacità di gestire le situazioni pratiche è cruciale!

✨Parla del tuo entusiasmo per il lavoro

Siccome si tratta di un'opportunità temporanea, il tuo entusiasmo e la tua voglia di apprendere sono chiave. Parla di come questa esperienza ti aiuterà a crescere e di cosa ti appassiona realmente del settore. La tua passione potrebbe colpire il selezionatore di Bluserena SpA Unipersonale!