Bluserena SpA Unipersonale | Tempo Determinato
Commis di Cucina - Aiuto Cuoco (m/f/d) - GranSerena Hotel
Fasano, Italy | Pubblicato il 30/06/2026
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuoco(m/f/d), disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità , con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
- Preparare le materie prime per il servizio
- Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
- Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile
- Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
- Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
- Garantire gli standard aziendali
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti)
- Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
- Ottima manualità e capacità organizzative
- Serietà , professionalità , affidabilitÃ
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Flessibilità e capacità di adattamento
- Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
- Conoscenza norme HACCP e sicurezza
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
- La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale
Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970:CCNL Turismo Federalberghi; Livello : 6°S ; RAL € 21.407,82 - € 22.263,78
Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà da valutazione oggett iva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione.
Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati.
La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età , abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità , nel pieno rispetto della normativa vigente.
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Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - GranSerena Hotel datore di lavoro: Bluserena S.p.A.
Bluserena S.p.A. è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo presso l'IS Serenas Badesi Resort in Sardegna. I dipendenti possono beneficiare di opportunità di crescita professionale, formazione continua e un pacchetto retributivo competitivo, il tutto immerso nella bellezza della Sardegna, che rende ogni giorno di lavoro un'esperienza unica e gratificante.
