In sintesi
- Mansioni: Gestisci il servizio in sala e coordina il team per un'esperienza di ristorazione eccellente.
- Azienda: Blu Hotel Acquaseria, una struttura dinamica e in crescita.
- Benefit: Contratto full time, vitto, alloggio e sconti per i dipendenti.
- Altre informazioni: Ambiente inclusivo e rispetto delle diversità.
- Perché questo lavoro: Un'opportunità per crescere professionalmente in un ambiente stimolante e collaborativo.
- Qualifiche: Esperienza nel settore, capacità di leadership e conoscenza dei vini.
La retribuzione prevista è compresa tra 46000 - 49000 € per anno.
Offriamo il ruolo di MAITRE con possibilità di inserimento dalla stagione invernale per nostra struttura Blu Hotel Acquaseria **** Ponte di Legno (BS).
Avrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai l’assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura. Presenza professionale ma discreta dedicata all’accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.
È La Posizione Adatta a Te Se Hai:
- Consolidata esperienza nel ruolo preferibilmente maturata in realtà appartenenti a catene alberghiere con standard aziendali di ristorazione
- Conoscenza del servizio al piatto
- Capacità di gestire e motivare i collaboratori
- Forte orientamento nei confronti del cliente e capacità di vendita
- Conoscenza dei vini
- Buona conoscenza della lingua inglese
Completano il profilo: professionalità, doti di leadership e capacità di problem solving.
Ti Offriamo:
- Contratto di lavoro full time con inserimento dalla stagione invernale e possibilità di continuità anche durante la successiva stagione estiva
- Collaborazione, crescita umana e professionale all’interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
- Team di lavoro formato e strutturato
- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
- Interessante pacchetto welfare
- Vitto e alloggio
Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023⁄970: CCNL Cisal Anpit Turismo; Livello B2; RAL € 46.000 - € 49.000. Il posizionamento retributivo all’interno della fascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione. Non richiediamo né prendiamo in considerazione informazioni relative alla storia retributiva dei candidati.
Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.
MAITRE datore di lavoro: Blu Hotels S.p.A.
Lavorare come IMPIEGATO/A CONTABILE JUNIOR presso la nostra sede di Cunettone di Salò significa entrare a far parte di un team consolidato all'interno di un gruppo alberghiero dinamico e in continua crescita. Offriamo un ambiente di lavoro collaborativo, opportunità di crescita professionale e personale, oltre a vantaggi esclusivi come sconti sui soggiorni nelle nostre strutture e un pacchetto welfare interessante. La nostra azienda si impegna a garantire un ambiente inclusivo e rispettoso, valorizzando le diversità e offrendo pari opportunità a tutti i candidati.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere MAITRE
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come MAITRE
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Blu Hotels S.p.A.. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di MAITRE.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Blu Hotels S.p.A.
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Blu Hotels S.p.A. e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Blu Hotels S.p.A. e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Blu Hotels S.p.A.. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
