In sintesi
- Mansioni: Gestisci e organizza le operazioni F&B, collaborando con un team appassionato.
- Azienda: Cyprianerhof Dolomit Resort, un ambiente vibrante e inclusivo.
- Benefit: Alloggio e pasti forniti, sconti esclusivi e accesso gratuito a strutture sportive.
- Altre informazioni: Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti.
- Perché questo lavoro: Crescita professionale in un contesto naturale mozzafiato, con opportunità di leadership.
- Qualifiche: Esperienza nel servizio di alta gamma e ottime capacità organizzative.
La retribuzione prevista è compresa tra 40000 - 60000 € per anno.
Become part of the Cyprianerhof team – where passion meets the peaks!
Do you love nature and connecting with people?
Then become part of our team at the Cyprianerhof Dolomit Resort.
The mountains are our home, and our team is the heart of our hotel.
In a vibrant, inclusive and professional environment, we create unforgettable experiences for our guests together, and your ideas are always welcome.
To further develop our culinary operations, we are looking for a leader with a passion for service, organisation and hospitality.
You have already gained experience in high‑end service, think in a structured way, enjoy taking responsibility and want to make the next step towards F&B management?
Then we offer you the opportunity to take on leadership responsibility at F&B level, step by step, together with us.
- Operational leadership & organisation
- Supporting the F&B management in organising and steering all culinary areas
- Close collaboration with the Maître, Head Chef and Bar Manager
- Ensuring smooth processes across service, kitchen, bar and bistro
- Supporting daily organisation and staff scheduling
- Contributing to the development of standards and processes
- Team leadership & development
- Supporting and guiding the service team's leaders
- Onboarding and developing new team members
- Delivering training sessions and briefings
- Fostering a positive team culture and service quality
- Quality management
- Ensuring our high service and quality standards
- An active presence in operations and support with day‑to‑day challenges
- Handling guest feedback and complaints professionally
- Controlling & administration
- Supporting inventories and cost‑of‑goods controls
- Contributing to budget planning and forecasts
- Preparing reports and key‑figure analyses
- Supporting projects to optimise processes and profitability
Your profile
- Several years of experience in high‑end service or hospitality
- Strong organisational skills and a structured way of working
- A high sense of quality and responsibility
- Enjoyment of team leadership and teamwork
- Interest in business and financial figures
- Very good German, Italian and English
Benefits
- A vibrant, inclusive and enriching working environment
- An open company culture with room for your ideas and active involvement
- Meals and accommodation provided
- Exclusive discounts in our shop, restaurant and spa
- Special rates for family & friends on room bookings
- Free e‑bike rental
- The chance to join exciting mountain activities with our expert guides
- Team‑building events
- Professional and personal development opportunities
- Supplementary health insurance
- Free access to the gym and climbing wall
- 50% discount on stays at partner hotels in the Belvita and Vitalpina networks
- Excellent career development and a high quality of life
- Living and working in a breathtaking natural setting at the foot of the majestic Dolomites
- Perspective
This position is designed for individuals who want to grow towards F&B management in the long term.
Step by step, you will be involved in leadership, organisational and controlling tasks, taking on increasing responsibility within our culinary operations.
Contact
Peter Mayr | Phone: +39 0471 642143 | Email
#J-18808-Ljbffr
Assistant F&B Manager (m/f/d) datore di lavoro: Belvita
Unisciti al team del Cyprianerhof, dove la passione incontra le vette! Offriamo un ambiente di lavoro vibrante e inclusivo, con opportunità di crescita professionale nel settore F&B. I nostri dipendenti possono contare su un'ottima qualità della vita, pasti e alloggio forniti, sconti esclusivi e l'accesso a emozionanti attività montane, il tutto immersi nella bellezza mozzafiato delle Dolomiti.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Assistant F&B Manager (m/f/d)
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Assistant F&B Manager (m/f/d)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Belvita. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Assistant F&B Manager (m/f/d).
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Belvita
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Belvita e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Belvita e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Belvita. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
