In sintesi
- Mansioni: Prepara piatti gourmet e collabora con un team di cucina dinamico.
- Azienda: Prestigioso ristorante all'interno del Baglioni Hotel Luna a Venezia.
- Benefit: Contratto full time, opportunità di crescita e servizio mensa.
- Altre informazioni: Alloggio disponibile su richiesta e 2 giorni di riposo a settimana.
- Perché questo lavoro: Lavora in un ambiente stimolante e contribuisci all'eccellenza culinaria.
- Qualifiche: Esperienza nel settore luxury e ottime capacità relazionali.
La retribuzione prevista è compresa tra 24000 - 30000 € per anno.
The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a
Chef de Partie altamente qualificato/a, al fine di garantire l’eccellenza e la qualità del ristorante situato all’interno del prestigioso
Baglioni Hotel Luna , struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia.
Principali Responsabilità
- Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante;
- Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente;
- Mantenere elevati standard di igiene e pulizia dell’ambiente di lavoro;
- Gestire le scorte e supportare gli ordini delle materie prime.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti luxury;
- Ottime capacità comunicative e relazionali;
- Capacità di teamwork e cura nel servizio;
- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi.
Cosa offriamo
- Contratto a tempo determinato, full time 4° livello CCNL del Turismo;
- Opportunità di crescita professionale e formazione;
- Ambiente di lavoro stimolante e dinamico;
- Servizio Mensa;
- Alloggio su richiesta;
- 2 giorni di riposo a settimana.
- SEDE: Venezia
“L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D. lgs. 903⁄77 e D. lgs. 125⁄91”
Chef de Partie - Venezia datore di lavoro: Baglioni Hotels & Resorts
Lavorare come Chef de Partie presso il Baglioni Hotel Luna a Venezia significa entrare a far parte di un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, dove l'eccellenza culinaria è al centro di ogni attività. Offriamo opportunità di crescita professionale e formazione continua, insieme a un contratto a tempo determinato con condizioni competitive e benefit come servizio mensa e alloggio su richiesta. Unisciti a noi per vivere un'esperienza lavorativa gratificante in una delle città più belle del mondo.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Baglioni Hotels & Resorts
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Chef de Partie - Venezia
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Chef de Partie - Venezia
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Baglioni Hotels & Resorts. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Chef de Partie - Venezia.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Baglioni Hotels & Resorts
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Baglioni Hotels & Resorts e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Baglioni Hotels & Resorts e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Baglioni Hotels & Resorts. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.