In sintesi
- Mansioni: Preparare piatti deliziosi e gestire il servizio in un hotel 4 stelle.
- Azienda: Importante catena alberghiera in crescita a Milano.
- Benefit: Retribuzione competitiva, welfare, sconti in hotel e colazione a €5.
- Altre informazioni: Ambiente di lavoro moderno e inclusivo con opportunità di sviluppo professionale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team dinamico e fai crescere la tua carriera nel settore hotellerie.
- Qualifiche: Esperienza pregressa, competenze culinarie e buona conoscenza dell'inglese.
La retribuzione prevista è compresa tra 60000 - 80000 € per anno.
La risorsa sarà inserita presso un Hotel 4 stelle appartenente a un’importante e riconosciuta catena del settore hotellerie, situata a Milano (MI).
Cosa Offriamo
- Retribuzione annua lorda di € 23.884, comprensiva di tredicesima e quattordicesima mensilità .
- Posizione regolata dal CCNL Turismo Industria (CNEL H05B), livello C2.
- Retribuzione integrata da eventuali maggiorazioni e straordinari.
- Inserimento iniziale a tempo determinato, con possibilità di proroga e stabilizzazione.
- Orario di lavoro full-time, 40 ore settimanali, su turni 5.00–13.30 oppure 15.00–23.30, con disponibilità occasionale al turno spezzato 10.00–14.00 / 18.00–22.30.
- Accesso al piano welfare Ebitemp per spese scolastiche, trasporto extraurbano, mobilità territoriale e tutela sanitaria.
- Sconti dedicati estendibili ad amici e familiari in oltre 9.000 hotel internazionali del gruppo.
- Possibilità di usufruire della colazione a € 5 presso gli hotel europei della catena.
Descrizione del ruolo
La risorsa ricoprirà il ruolo di Chef de Partie e si occuperà delle seguenti attività :
- Preparazione delle pietanze (antipasti, primi, secondi, contorni e dessert).
- Gestione delle comande per colazione, pranzo, cena e servizio in camera.
- Gestione autonoma della partita e coordinamento del team.
- Rispetto delle normative HACCP e degli standard di servizio aziendali.
Quali requisiti chiediamo
- Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere.
- Solide competenze culinarie.
- Conoscenza delle materie prime, dei prodotti alimentari e delle relative tecniche di lavorazione.
- Disponibilità al lavoro su turni, inclusi turni spezzati.
- Massima serietà , cura dell’ordine e attenzione all’igiene.
- Buona conoscenza della lingua inglese.
Descrizione Azienda Cliente
Il nostro cliente è una realtà strutturata e in costante crescita nel settore hotellerie, capace di offrire concrete opportunità di sviluppo professionale all’interno di un contesto organizzato e stimolante.
Ambiente di lavoro
Entrerai a far parte di un ambiente moderno e inclusivo, fondato sulla comunicazione aperta e sul lavoro di squadra. Sarai inserito in un team dinamico e motivato, pronto a supportarti durante tutto il tuo percorso professionale.
CHEF DE PARTIE HOTEL 4 STELLE datore di lavoro: AXL S.p.A.
Lavorare come Chef de Partie in questo Hotel 4 stelle a Milano significa entrare a far parte di un ambiente stimolante e moderno, dove la comunicazione aperta e il lavoro di squadra sono al centro della cultura aziendale. Offriamo opportunità concrete di crescita professionale, un piano welfare completo e vantaggi esclusivi come sconti in oltre 9.000 hotel internazionali, rendendo l'esperienza lavorativa non solo gratificante ma anche ricca di opportunità per il tuo futuro.
