Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Brunico Full-Time Smart working non possibile
Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

In sintesi

  • Mansioni: Offri un servizio eccezionale in un ristorante stellato Michelin.
  • Azienda: Ristorante Atelier Moessmer, premiato con 3 stelle Michelin.
  • Benefit: Ambiente di lavoro unico, pasti gratuiti e opportunità di carriera a lungo termine.
  • Altre informazioni: Settimana lavorativa di 4,5 giorni e possibilità di alloggio.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a un team motivato e fai parte di un'esperienza gastronomica esclusiva.
  • Qualifiche: Passione per la gastronomia, esperienza nel settore e competenze linguistiche.

Du bist auf der Suche nach einer spannenden Aufgabe in einem exklusiven Fine-Dining-Umfeld, bei der du deine gastronomischen Fähigkeiten auf höchstem Niveau entfalten kannst? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und einem Grünen Stern für Nachhaltigkeit, sucht motivierte Talente, die sich mit Leidenschaft für Service und außergewöhnliche Gästeerlebnisse engagieren.

Deine Aufgaben:

  • Professionelle, herzliche und kompetente Betreuung der Gäste während des Fine-Dining-Erlebnisses
  • Fachkundige Beratung und Unterstützung bei der Auswahl von Speisen und Getränken im Einklang mit unserem nachhaltigen und innovativen gastronomischen Konzept
  • Effiziente Koordination des Service in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und weiteren Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Professionelle Anleitung und Zusammenarbeit mit den Commis de Rang
  • Sicherstellung sowie kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Servicequalität auf internationalem Top-Niveau
  • Vorbereitung und Nachbereitung des Servicebereichs für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis

Dein Profil:

  • Leidenschaft für gehobene Gastronomie und exzellenten Service
  • Eigeninitiative, Motivation und ein Auge fürs Detail
  • Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und Teamgeist
  • Freude am Umgang mit internationalen Gästen und hohe Beratungskompetenz
  • Abgeschlossene Hotelfachausbildung oder ein vergleichbarer Berufsabschluss
  • Berufserfahrung im Ausland von Vorteil
  • Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch

Was wir bieten:

  • Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant
  • Eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen und motivierten Team
  • Langfristige Karrieremöglichkeiten in einem international anerkannten Fine-Dining-Betrieb
  • Eine 4,5 Tage Woche
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Unterkunft nach Verfügbarkeit

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Chef de Rang (m/w/d) datore di lavoro: Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

Das Atelier Moessmer Norbert Niederkofler bietet ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem renommierten 3-Sterne-Michelin-Restaurant, wo Leidenschaft für gehobene Gastronomie und exzellenten Service geschätzt werden. Mit einer 4,5-Tage-Woche, kostenloser Verpflegung und der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team, ist dies der ideale Ort für talentierte Fachkräfte, die außergewöhnliche Gästeerlebnisse schaffen möchten.

Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

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Ecco come pensiamo che potresti ottenere Chef de Rang (m/w/d)

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Chef de Rang (m/w/d)

Servizio al cliente
Competenze gastronomiche
Consulenza alimentare
Coordinazione del servizio
Lavoro di squadra
Organizzazione
Attenzione ai dettagli

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Atelier Moessmer Norbert Niederkofler. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Chef de Rang (m/w/d).

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Atelier Moessmer Norbert Niederkofler e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Atelier Moessmer Norbert Niederkofler e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Atelier Moessmer Norbert Niederkofler. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.