In sintesi
- Mansioni: Gestisci la tua partita in una cucina dinamica e prepara piatti deliziosi per eventi speciali.
- Azienda: Boutique hotel esclusivo nel cuore di Milano con un'atmosfera giovane.
- Benefit: Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato e stipendio competitivo.
- Altre informazioni: Ottime opportunità di crescita professionale in un contesto gastronomico di alta qualità.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team creativo e fai brillare le tue abilità culinarie in un ambiente stimolante.
- Qualifiche: Esperienza come Chef de Partie o in ruoli simili, anche stage sono benvenuti.
La retribuzione prevista è compresa tra 1260 - 1540 € per mese.
Ali Spa, Filiale di Milano, ricerca e seleziona per esclusiva realtà alberghiera nel cuore di Milano, caratterizzata da una proposta gastronomica di ispirazione mediterranea e territoriale, siamo alla ricerca di un Chef De Partie da inserire all'interno di una brigata giovane e in crescita.
La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti mansioni:
- Gestione autonoma della partita assegnata;
- Preparazione delle portate per colazioni, pranzi, cene ed eventi;
- Realizzazione di preparazioni sia dolci sia salate per il servizio breakfast;
- Organizzazione e pianificazione delle preparazioni di cucina;
- Supporto alle attività operative quotidiane in una cucina compatta e dinamica;
- Collaborazione con il team nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
Si Richiede:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco, Chef de Partie o posizioni analoghe;
- Esperienza nella preparazione delle colazioni, sia buffet che servizio alla carta;
- Capacità di lavorare in autonomia e gestire il servizio in modo organizzato;
- Flessibilità, spirito pratico e capacità di adattamento;
- Preferibile provenienza da realtà con alti volumi di lavoro;
- Valutiamo con interesse anche profili giovani che abbiano già maturato esperienze significative attraverso stage, tirocini o prime esperienze professionali;
- Referenze verificabili costituiranno requisito preferenziale.
Contratto di Lavoro:
- Contratto iniziale a Tempo Determinato finalizzato ad assunzione a Tempo Indeterminato;
- CCNL Turismo - 4° livello;
- RAL compresa tra 25.000 e 28.000, commisurata all'esperienza.
Orario di Lavoro:
- Turni: 06:00 - 14:30, 14:30 - 23:00;
- Due giorni di riposo settimanali.
Luogo di lavoro: Milano Zona Centrale.
CHEF DE PARTIE | BOUTIQUE HOTEL datore di lavoro: Ali Spa
L'azienda offre un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo, dove i dipendenti possono crescere professionalmente grazie a opportunità di formazione continua. Situata ad Arese, la compagnia è leader nel settore della distruzione di pneumatici e garantisce un orario di lavoro regolare dal lunedì al venerdì, favorendo un ottimo equilibrio tra vita professionale e personale. Con un contratto iniziale a tempo determinato e possibilità di assunzione a lungo termine, rappresenta una scelta ideale per chi cerca stabilità e sviluppo nella propria carriera.
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Ecco come pensiamo che potresti ottenere CHEF DE PARTIE | BOUTIQUE HOTEL
✨Cavalca l'onda delle stagioni
Il settore dell'ospitalità e ristorazione è super dinamico e stagionale. Tieni d'occhio le aperture dei locali e i periodi di picco, come l'estate e le festività. Presentarti di persona nei ristoranti potrebbe farti guadagnare punti extra!
✨Infilati nelle fiere gastronomiche
Fai un salto alle fiere gastronomiche locali o eventi di settore. Questi eventi sono perfetti per conoscere i datori di lavoro e scoprire opportunità di lavoro temporaneo. È il tuo modo per farti notare e mostrare la tua passione per il settore!
✨Utilizza le piattaforme di recrutamento specifiche
Invece di cercare solo su siti generici, esplora piattaforme dedicate all'ospitalità. Ci sono siti specializzati che pubblicano solo offerte temporanee e possono facilitarti nella ricerca di ruoli ad hoc.
✨Fai il primo passo con Ali Spa
Non perdere l'occasione di candidarti direttamente sul sito di Ali Spa! In questo modo puoi presentarti subito e mostrare il tuo entusiasmo per lavorare nella loro squadra temporanea.
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come CHEF DE PARTIE | BOUTIQUE HOTEL
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in risalto la tua esperienza nel servizio:Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, è fondamentale mostrare la tua esperienza concreta nel servizio al cliente. Assicurati di evidenziare any impiego precedente in ristoranti, bar o hotel, dove hai sviluppato competenze come la gestione delle ordinazioni e l'interazione con i clienti.
Mostra il tuo spirito di squadra:In un lavoro temporaneo nel settore della ristorazione, il lavoro di squadra è cruciale! Nel tuo CV o nella lettera di presentazione, includi esempi di come hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per garantire un servizio impeccabile e che il locale funzioni senza intoppi.
Utilizza un tono amichevole e professionale:Quando scrivi la tua lettera di presentazione, ricorda di mantenere un tono amichevole ma professionale. Spiega perché sei appassionato dell'ospitalità e cosa ti motiva a voler lavorare con Ali Spa. La tua personalità deve brillare attraverso le parole!
Includi certificazioni pertinenti:Se hai certificazioni come la formazione sulla sicurezza alimentare o il servizio al cliente, non dimenticare di menzionarle! Questi documenti possono farti spiccare tra i candidati e dimostrare la tua professionalità nel settore.
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Ali Spa
✨Mostra il tuo spirito di squadra
Nel settore dell'ospitalità, il lavoro di squadra è fondamentale. Preparati a raccontare un'esperienza in cui hai collaborato efficacemente con i tuoi colleghi per superare una sfida. Questo dimostrerà che puoi integrarti bene nel team di Ali Spa.
✨Dress Code e Primo Impatto
Economico ma curato. Ricorda, nel mondo della ristorazione il primo impatto conta molto. Scegli un outfit che rifletta i valori e l’immagine di Ali Spa. Anche se si tratta di un lavoro temporaneo, la tua presentazione può fare la differenza.
✨Preparati a situazioni pratiche
Potrebbe esserti chiesto di simulare un servizio al tavolo o di risolvere una situazione con un cliente difficile. Considera di esercitarti in situazioni di ruolo con amici, per sentirti sicuro e reattivo durante l'intervista. La tua capacità di gestire le situazioni pratiche è cruciale!
✨Parla del tuo entusiasmo per il lavoro
Siccome si tratta di un'opportunità temporanea, il tuo entusiasmo e la tua voglia di apprendere sono chiave. Parla di come questa esperienza ti aiuterà a crescere e di cosa ti appassiona realmente del settore. La tua passione potrebbe colpire il selezionatore di Ali Spa!
