ADDETTO/ADDETTA FORNERIA

ADDETTO/ADDETTA FORNERIA

Arezzo Full-Time 1200 - 1600 € / mese (stimato) Smart working non possibile
Ali Spa

In sintesi

  • Mansioni: Gestisci il processo di panificazione e crea prodotti da forno deliziosi.
  • Azienda: Supermercato rinomato nel Valdarno Aretino con un team affiatato.
  • Benefit: Contratto a tempo determinato, stipendio competitivo e opportunità di crescita.
  • Altre informazioni: Lavoro full-time su turni con possibilità di inserimento duraturo.
  • Perché questo lavoro: Unisciti a noi per esprimere la tua passione per la panificazione in un ambiente dinamico.
  • Qualifiche: Esperienza come fornaio e conoscenza delle tecniche di panificazione.

La retribuzione prevista è compresa tra 1200 - 1600 € per mese.

Ali S.p.A. ricerca, per conto di un noto ed importante supermercato situato nel Valdarno Aretino, Fornaio / Panettiere esperto/a (m/f).

Descrizione del Ruolo

La risorsa inserita sarà responsabile dell'intero processo di panificazione all'interno del laboratorio del punto vendita, garantendo standard elevati nella preparazione dei prodotti da forno.

Principali attività:

  • Preparazione e gestione degli impasti (scelta e dosaggio degli ingredienti).
  • Monitoraggio e gestione delle fasi di lievitazione.
  • Spezzatura, formatura e modellazione manuale o meccanica del pane e derivati.
  • Gestione della cottura nei forni e controllo della doratura e della consistenza.
  • Pulizia, sanificazione dei macchinari di laboratorio e rispetto rigoroso delle norme HACCP.

Requisiti Richiesti

  • Esperienza consolidata nel ruolo di fornaio / panettiere (maturata in panifici professionali o reparti forneria della GDO).
  • Ottima conoscenza delle tecniche di panificazione, farine, lieviti e tempi di lievitazione/cottura.
  • Autonomia nell'utilizzo dei macchinari di laboratorio (impastatrici, spezzatrici, forni).
  • Disponibilità al lavoro su turni.

Cosa Offriamo

  • Inquadramento: Contratto di lavoro a tempo determinato, finalizzato all'inserimento duraturo.
  • Orario di Lavoro: Full-time su turni.
  • RAL: 24-28K.
  • Sede di lavoro: Valdarno Aretino (AR).

Come candidarsi:

Inviare il proprio Curriculum Vitae aggiornato rispondendo a questo annuncio o registrandosi sul portale Ali Lavoro.

ADDETTO/ADDETTA FORNERIA datore di lavoro: Ali Spa

Ali S.p.A. è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo nel cuore del Valdarno Aretino. I dipendenti possono beneficiare di opportunità di crescita professionale attraverso formazione continua e un contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento duraturo. La cultura aziendale promuove l'autonomia e la creatività, rendendo ogni giorno al laboratorio un'esperienza gratificante per chi ama l'arte della panificazione.

Ali Spa

Dettagli di contatto:

Team di recruiting di Ali Spa

Consigli degli esperti StudySmarter🤫

Ecco come pensiamo che potresti ottenere ADDETTO/ADDETTA FORNERIA

Scopri i Local Hotspot

Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!

Partecipa a Eventi Locali

Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.

Crea un'Immagine Online

Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.

Non Dimenticare le Referenze

Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!

Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come ADDETTO/ADDETTA FORNERIA

Preparazione e gestione degli impasti
Monitoraggio delle fasi di lievitazione
Spezzatura e formatura del pane
Gestione della cottura nei forni
Controllo della doratura e consistenza
Pulizia e sanificazione dei macchinari
Conoscenza delle tecniche di panificazione

Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡

Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!

Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!

Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Ali Spa. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di ADDETTO/ADDETTA FORNERIA.

Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!

Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Ali Spa

Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti

Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.

Conosci il menu e le pratiche locali

Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Ali Spa e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.

Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione

Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Ali Spa e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.

Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro

Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Ali Spa. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.