In sintesi
- Mansioni: Gestisci il processo di panificazione e crea deliziosi prodotti da forno.
- Azienda: Supermercato rinomato nel Valdarno Aretino con un team affiatato.
- Benefit: Contratto a tempo determinato, stipendio competitivo e opportunità di crescita.
- Altre informazioni: Ambiente dinamico con orari flessibili e possibilità di lavoro su turni.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per fare la differenza nel mondo della panificazione!
- Qualifiche: Esperienza come fornaio e conoscenza delle tecniche di panificazione.
La retribuzione prevista è compresa tra 1200 - 1600 € per mese.
Ali S.p.A. ricerca, per conto di un noto ed importante supermercato situato nel Valdarno Aretino, Fornaio / Panettiere esperto/a (m/f).
Descrizione del Ruolo
La risorsa inserita sarà responsabile dell'intero processo di panificazione all'interno del laboratorio del punto vendita, garantendo standard elevati nella preparazione dei prodotti da forno.
Principali attività:
- Preparazione e gestione degli impasti (scelta e dosaggio degli ingredienti).
- Monitoraggio e gestione delle fasi di lievitazione.
- Spezzatura, formatura e modellazione manuale o meccanica del pane e derivati.
- Gestione della cottura nei forni e controllo della doratura e della consistenza.
- Pulizia, sanificazione dei macchinari di laboratorio e rispetto rigoroso delle norme HACCP.
Requisiti Richiesti
- Esperienza consolidata nel ruolo di fornaio / panettiere (maturata in panifici professionali o reparti forneria della GDO).
- Ottima conoscenza delle tecniche di panificazione, farine, lieviti e tempi di lievitazione/cottura.
- Autonomia nell'utilizzo dei macchinari di laboratorio (impastatrici, spezzatrici, forni).
- Disponibilità al lavoro su turni.
Cosa Offriamo
- Inquadramento: Contratto di lavoro a tempo determinato, finalizzato all'inserimento duraturo.
- Orario di Lavoro: Full-time su turni.
- RAL: 24-28K.
- Sede di lavoro: Valdarno Aretino (AR).
Come candidarsi:
Inviare il proprio Curriculum Vitae aggiornato rispondendo a questo annuncio o registrandosi sul portale Ali Lavoro.
ADDETTO/ADDETTA FORNERIA datore di lavoro: Ali Spa
Ali S.p.A. è un datore di lavoro eccezionale, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo nel cuore del Valdarno Aretino. I dipendenti possono beneficiare di opportunità di crescita professionale attraverso formazione continua e un contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento duraturo. La cultura aziendale promuove l'autonomia e la creatività, rendendo ogni giorno al laboratorio un'esperienza gratificante per chi ama l'arte della panificazione.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere ADDETTO/ADDETTA FORNERIA
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come ADDETTO/ADDETTA FORNERIA
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Ali Spa. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di ADDETTO/ADDETTA FORNERIA.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Ali Spa
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Ali Spa e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Ali Spa e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Ali Spa. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
