In sintesi
- Mansioni: Coordina il team di sala e garantisci un servizio di alta qualità .
- Azienda: Importante realtà italiana nel settore della ristorazione con un ambiente dinamico.
- Benefit: Contratto part-time, formazione continua e opportunità di crescita professionale.
- Altre informazioni: Ambiente giovane e orientato alla valorizzazione delle persone.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili per i clienti in un contesto vivace.
- Qualifiche: Esperienza nella gestione del servizio e ottime capacità di coordinamento.
La retribuzione prevista è compresa tra 19751 - 24141 € per anno.
Rituali , divisione Lifestyle di
Ali Professional , ricerca per un'importante realtà italiana della ristorazione organizzata, specializzata nel format steakhouse e cucina tex-mex, un/una:
Responsabile di Sala
Se ami il mondo della ristorazione, hai esperienza nella gestione del servizio e desideri coordinare un team in un contesto dinamico e strutturato, questa è l'opportunità giusta per te.
Il ruolo
A diretto riporto del Vice Direttore, sarai il punto di riferimento per il servizio di sala, garantendo elevati standard di qualità , un'esperienza cliente eccellente e il corretto coordinamento del team durante tutte le fasi del servizio.
Ti occuperai dell'organizzazione operativa della sala, della gestione delle risorse e del supporto al raggiungimento degli obiettivi del punto vendita.
- Principali responsabilitÃ
- Coordinare e supervisionare il team di sala durante il servizio.
- Organizzare i turni operativi e assegnare le postazioni al personale.
- Garantire il rispetto degli standard aziendali di accoglienza, servizio e qualità .
- Assicurare un'esperienza cliente positiva, gestendo con tempestività eventuali richieste o criticità .
- Supportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza.
- Gestire le operazioni di apertura e chiusura cassa e le attività amministrative connesse.
- Collaborare con cucina e management per garantire un servizio efficiente e coordinato.
- Affiancare e formare le nuove risorse sulle procedure operative.
- Monitorare ordine, pulizia e corretta preparazione della sala.
- Il profilo ideale
Cerchiamo una persona con spiccate capacità organizzative, leadership operativa e forte orientamento al cliente.
Requisiti richiesti
- Esperienza consolidata nel servizio di sala e nella gestione della clientela.
- Almeno 2 anni di esperienza come Responsabile di Sala, Capo Sala o Assistant Restaurant Manager in contesti di ristorazione organizzata.
- Ottime capacità di coordinamento e gestione del team.
- Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alta affluenza.
- Esperienza nella gestione della cassa e delle procedure di apertura e chiusura.
- Problem solving, flessibilità e attitudine al lavoro di squadra.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Disponibilità ai turni spezzati pranzo/cena, in particolare durante il fine settimana.
- Cosa offriamo
- Inserimento diretto in azienda con iniziale contratto a tempo determinato.
- Contratto
Part Time 30 ore settimanali .
- Inquadramento al
IV Livello – CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva, Commerciale e Turismo .
- Retribuzione commisurata all'esperienza.
- Inserimento in una realtà solida, strutturata e in continua crescita.
- Concrete opportunità di formazione e sviluppo professionale.
- Ambiente di lavoro giovane, dinamico e orientato alla valorizzazione delle persone.
- SEDE DI LAVORO: Cerro Maggiore (MI)
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- #J-18808-Ljbffr
Responsabile di Sala (Old Wild West) - Cerro Maggiore (MI) datore di lavoro: Ali Professional
Ali Professional è un datore di lavoro eccellente, che offre un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo nella provincia di Arezzo. Con opportunità di crescita professionale e un focus sulla formazione continua, i dipendenti possono sviluppare le proprie competenze nel settore della programmazione CNC. Inoltre, la posizione offre un contratto a tempo indeterminato con una retribuzione competitiva, rendendo l'azienda un luogo ideale per chi cerca un impiego significativo e gratificante.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Responsabile di Sala (Old Wild West) - Cerro Maggiore (MI)
✨Crea il tuo network locale
Nel settore dell'ospitalità e ristorazione, il networking locale è tutto. Partecipa a eventi di settore, come fiere gastronomiche, o serate di settore nei ristoranti della tua zona. Fatti conoscere dai proprietari e manager, potresti ricevere opportunità direttamente da loro!
✨Visita i locali di persona
Non sottovalutare le visite di persona! Fai un giro nei ristoranti o hotel che ti interessano e lascia il tuo CV. Molti datori di lavoro preferiscono vedere i candidati di persona, specialmente per ruoli part-time.
✨Sfrutta le piattaforme locali
Utilizza piattaforme di lavoro locali specifiche per ristorazione, come portali dedicati o comunità online. Spesso questi siti hanno annunci per posizioni part-time che non sono visibili sui portali più grandi.
✨Fai attenzione a chi cerca personale durante il weekend
Molti ristoranti e locali cercano personale part-time proprio nei fine settimana. Non aspettare, candidati direttamente mentre i locali stanno cercando! Se hai voglia di lavorare nei weekend, potresti essere la persona che stanno cercando.
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Responsabile di Sala (Old Wild West) - Cerro Maggiore (MI)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Metti in mostra le tue esperienze di servizio:Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, le tue esperienze precedenti contano tantissimo! Includi nel tuo CV ogni posizione lavorativa che hai avuto, anche se si tratta di un lavoro part-time o stagionale. Assicurati di menzionare le tue responsabilità e successi, come il servizio di clienti o la gestione di ordini.
Certificazioni e corsi: il tuo asso nella manica:Se hai partecipato a corsi di formazione nel settore, come la sicurezza alimentare o il servizio al tavolo, includili nel tuo CV. Queste certificazioni possono davvero farti risaltare nel processo di selezione, quindi il tuo potenziale datore di lavoro, come Ali Professional, vedrà che sei motivato e pronto a imparare!
Lettera di presentazione: mostra la tua passione:Nella tua lettera di presentazione, oltre a spiegare perché vuoi lavorare con Ali Professional, parla della tua passione per il settore. Racconta di un momento memorabile che hai avuto nel servizio al cliente o un'esperienza che ti ha appassionato, così il tuo entusiasmo risalterà di fronte ai recruiter.
Sii chiaro sulle tue disponibilità :Dal momento che stai cercando un lavoro part-time, fai attenzione a specificare chiaramente le tue disponibilità nel tuo CV. Questo aiuterà Ali Professional a capire subito se puoi coprire turni specifici. Non dimenticare di menzionare eventuali altre occupazioni che potresti avere, così saranno chiari i tuoi limiti!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Ali Professional
✨Mostrati appassionato!
Quando parli della tua esperienza nel settore dell'ospitalità e ristorazione, metti in evidenza la tua passione per il cibo e il servizio clienti. Fai esempi concreti di situazioni dove hai superato le aspettative dei clienti o dove hai lavorato in team per creare un'esperienza speciale.
✨Preparati per situazioni pratiche
In un colloquio nel settore dell'ospitalità , potresti essere sottoposto a scenari pratici. Prepara un paio di situazioni in cui hai dovuto gestire clienti difficili o risolvere problemi improvvisi. Dimostra come sa prendere decisioni rapide e efficaci!
✨Sii flessibile con il tuo ruolo
Essendo un lavoro part-time, le aziende cercano persone che possono facilmente adattarsi a diverse mansioni, come servire ai tavoli o occuparsi della cassa. Fai sapere a Ali Professional che sei disponibile a coprire vari ruoli e che ti piace apprendere nuove abilità .
✨Fai risaltare la tua disponibilitÃ
Le posizioni part-time richiedono un'immediata disponibilità . Sii chiaro su quando puoi lavorare e dimostra la tua flessibilità . Mostrare un atteggiamento proattivo nella ricerca della disponibilità di turni può impressionare i datori di lavoro come Ali Professional.
