In sintesi
- Mansioni: Gestisci il reparto macelleria e coordina un team di esperti.
- Azienda: Azienda leader nella Grande Distribuzione Organizzata con un ambiente dinamico.
- Benefit: Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato e retribuzione competitiva.
- Altre informazioni: Ambiente di lavoro stimolante con opportunità di carriera.
- Perché questo lavoro: Fai la differenza in un contesto in crescita e sviluppa le tue competenze professionali.
- Qualifiche: Esperienza pregressa nel settore e ottime capacità di leadership.
La retribuzione prevista è compresa tra 34000 - 35000 € per anno.
Ali Professional, per conto di una importante realtà leader nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, è alla ricerca di un/una Capo Reparto Macelleria con solida esperienza nel settore, a cui affidare la gestione completa di un del reparto in uno store di grande dimensioni.
Principali ResponsabilitÃ
- Gestione Commerciale e Margini: Monitoraggio del conto economico del reparto, raggiungimento degli obiettivi di fatturato, gestione dei margini e contenimento degli sprechi (sfridi).
- Gestione del Personale: Coordinamento, pianificazione dei turni, formazione e motivazione del team di reparto (macellai e addetti al banco).
- Approvvigionamento e Stock: Gestione degli ordini della merce, controllo delle scorte e pianificazione delle attività promozionali in sinergia con i buyer aziendali.
- Qualità e Sicurezza: Supervisione del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP), della sicurezza sul lavoro e della corretta catena del freddo.
- Operatività di Reparto: Coordinamento di allestimento del banco (assistito e a libero servizio), cura del visual merchandising, supervisione delle attività dei collaboratori.
Requisiti Richiesti
- Esperienza: Pregressa esperienza (almeno 3-5 anni) nel ruolo di Capo Reparto Macelleria, maturata preferibilmente all'interno di contesti strutturati della GDO (ipermercati o supermercati di grandi dimensioni).
- Competenze Tecniche: Profonda conoscenza delle tecniche di taglio e disosso (carni bovine, suine, avicole), dei canali di approvvigionamento e delle normative HACCP.
- Competenze Gestionali: Ottima capacità di lettura del conto economico di reparto (Kpi di vendita, margini, inventari).
- Soft Skills: Leadership autorevole, eccellenti doti comunicative e relazionali, forte orientamento al cliente e al problem solving.
- Flessibilità : Disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi, in linea con le esigenze del settore GDO.
Pacchetto Retributivo
Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato. Inquadramento Retributivo CCNL Distribuzione Moderna (R.a.l 34.000-35.000€). Contesto aziendale solido, dinamico e in forte crescita, con concrete opportunità di sviluppo professionale.
Sede di lavoro: Borgosesia (VC)
Orario di lavoro: Full-time 40 ore settimanali.
Capo Reparto Macelleria - Borgosesia (VC) datore di lavoro: Ali Professional
Lavorare come Capo Reparto Macelleria in una realtà leader della Grande Distribuzione Organizzata a Borgosesia offre un ambiente stimolante e dinamico, dove la crescita professionale è incoraggiata attraverso formazione continua e opportunità di sviluppo. La cultura aziendale si basa su valori di collaborazione e rispetto, garantendo un'ottima qualità della vita lavorativa, con un pacchetto retributivo competitivo e un contratto finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Capo Reparto Macelleria - Borgosesia (VC)
✨Intensifica la tua presenza locale
Nel mondo del retail, la connessione locale è fondamentale. Partecipa ad eventi e fiere del commercio nella tua zona per farti conoscere e scoprire opportunità . Non dimenticare di farti un giro nei negozi della tua area: a volte i manager assumono volontariamente personale per chiacchierate informali!
✨Usa i Social per farti Notare
Segui i brand di retail e le loro pagine sui social media. Spesso annunciano opportunità di lavoro o eventi speciali. Puoi anche interagire con i post per farti notare: commenta e fai domande pertinenti, mostrando il tuo interesse e la tua motivazione.
✨Preparati per i colloqui pratici
Nel retail, i colloqui possono includere situazioni pratiche. Prepara dei esempi concreti da condividere su come hai gestito situazioni di vendita o cliente in passato. Mostra che sai affrontare situazioni difficili e che hai un buon occhio per i dettagli!
✨Candidati su Ali Professional
Abbiamo tantissime opportunità di lavoro aperte su Ali Professional! Candidati direttamente sul nostro sito, dove troverai informazioni dettagliate sulle posizioni disponibili nel settore retail. Non perdere tempo e assicurati di applicare il prima possibile!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Capo Reparto Macelleria - Borgosesia (VC)
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore retail:Quando prepari il tuo CV, assicurati di evidenziare qualsiasi esperienza precedente nel retail o nella vendita al dettaglio. Anche se hai lavorato solo part-time o in estate, questa esperienza conta! Parla delle tue competenze nel servizio clienti e di come hai contribuito a migliorare le vendite.
Sii specifico nei risultati delle vendite:Nel tuo CV, non limitarti a dire che hai lavorato in un negozio; parla dei tuoi risultati. Se hai aumentato le vendite o migliorato la soddisfazione del cliente, quantifica questi successi con dati concreti. Le aziende come Ali Professional amano vedere numeri!
Scrivi una lettera di motivazione personale:Nel tuo caso, una lettera di motivazione è fondamentale. Spiega perché vuoi lavorare in Ali Professional e in che modo ti appassiona il settore retail. Raccontaci cosa ti ispira nel mondo della vendita al dettaglio e come credi di poter fare la differenza.
Controlla l'adeguatezza della tua disponibilità :Essendo un lavoro full-time, le aziende cercano candidati che possano lavorare in modo flessibile. Nella tua applicazione, parlaci della tua disponibilità e assicuriamoci che sia chiara. Ci aiuterà a capire come potresti inserirti nel team di Ali Professional!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Ali Professional
✨Conosci i tuoi prodotti!
Uno degli aspetti più importanti per chi sta cercando un lavoro nel retail è la conoscenza dei prodotti che si vendono. Prima di incontrare i rappresentanti di Ali Professional, assicurati di informarti sui loro prodotti, le caratteristiche uniche e chi sono i loro clienti. Questo ti aiuterà non solo a rispondere alle domande, ma anche a mostrare il tuo entusiasmo per la posizione!
✨Preparati a scenari pratici
Aspettati domande che simulano situazioni che potresti affrontare sul posto di lavoro. Ad esempio, potresti dover gestire un cliente difficile o suggerire un prodotto specifico a un cliente con esigenze particolari. Allenati a rispondere a queste situazioni in modo calmo e professionale, dimostrando le tue capacità di problem-solving e customer service.
✨Mostra la tua motivazione
Poiché si tratta di una posizione full-time, i recruiter di Ali Professional vorranno capire la tua motivazione e il tuo engagement. Parla delle tue esperienze passate nel retail, cosa ti appassiona di questo settore e come intendi contribuire al team. La tua autenticità farà la differenza!
✨Raccogli feedback sui tuoi approcci
Se hai avuto esperienze precedenti nel retail, cerca di raccogliere feedback da responsabili o colleghi su come gestisci le vendite e il rapporto con i clienti. Questi insights non solo possono aiutarti a migliorare, ma anche a dimostrare a Ali Professional il tuo desiderio di voler crescere e imparare all'interno del loro team.
