In sintesi
- Mansioni: Supporta il Restaurant Manager nella gestione operativa e garantisci un servizio impeccabile.
- Azienda: Prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle nel cuore della Riviera Ligure.
- Benefit: Ambiente elegante, pasti inclusi, benefit aziendali e possibilità di alloggio.
- Altre informazioni: Opportunità di crescita professionale in un contesto internazionale.
- Perché questo lavoro: Unisciti a un team dinamico e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per gli ospiti.
- Qualifiche: Esperienza in hotel 4/5 stelle, ottime capacità organizzative e orientamento al cliente.
La retribuzione prevista è compresa tra 24000 - 30000 € per anno.
Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Assistant Restaurant Manager per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle situata a Sanremo, nel cuore della Riviera Ligure. Un contesto elegante e internazionale dove l’eccellenza del servizio, l’attenzione al dettaglio e l’esperienza ospite rappresentano i valori centrali della struttura.
Il Ruolo
- Entrerai a far parte di un reparto Food & Beverage dinamico e altamente qualificato, supportando il Restaurant Manager nella gestione operativa quotidiana del ristorante e contribuendo a garantire standard di servizio impeccabili.
- L’Assistant Restaurant Manager sarà un punto di riferimento per il team di sala e si occuperà di:
- Supportare il Restaurant Manager nella supervisione del servizio e delle operazioni quotidiane del ristorante.
- Coordinare il team di sala durante i servizi, assicurando fluidità operativa e massima attenzione all’esperienza dell’ospite.
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali proprie dell’hotellerie di lusso.
- Gestire l’accoglienza degli ospiti, intervenendo con professionalità nella gestione di eventuali richieste o criticità .
- Collaborare con cucina, bar e altri reparti per assicurare un servizio efficiente e ben coordinato.
- Monitorare mise en place, presentazione degli ambienti e qualità del servizio durante tutte le fasi operative.
- Supportare nella pianificazione dei turni e nell’organizzazione del personale di sala in base alle esigenze operative.
- Affiancare il Restaurant Manager nella formazione, motivazione e crescita del team.
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi di qualità , soddisfazione ospite e performance del reparto F&B.
- Supervisionare il rispetto delle normative HACCP e degli standard di sicurezza sul lavoro.
Il Profilo
- Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni similari all’interno di hotel 4/5 stelle o ristoranti fine dining.
- Ottime capacità organizzative e di coordinamento operativo.
- Forte orientamento all’ospite e attenzione ai dettagli.
- Leadership, problem solving e capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alto standard qualitativo.
- Ottime doti relazionali e spirito di squadra.
- Buona conoscenza della lingua inglese e francese.
- Conoscenza delle dinamiche operative Food & Beverage e sensibilità verso il servizio di lusso.
Cosa Offre l’Azienda
- Entrerai a far parte di una realtà alberghiera di prestigio con concrete opportunità di crescita professionale.
- Inserimento in un ambiente elegante, internazionale e orientato all’eccellenza.
- Pasti durante il turno.
- Divisa e servizio lavanderia.
- Benefit aziendali dedicati al personale.
- Possibilità di alloggio (camera e bagno singoli vicini alla struttura).
Sede: Sanremo (Liguria)
Orario: Full-time, 5 giorni su 7, turno unico.
Retribuzione netta mensile: 2000/2500€.
Contratto: Inserimento iniziale a tempo determinato con prospettiva di continuità .
Assistant Restaurant Manager | Hotel 5 Stelle Sanremo datore di lavoro: Ali Professional
Lavorare come Assistant Restaurant Manager in un hotel 5 stelle a Sanremo significa entrare a far parte di un ambiente elegante e internazionale, dove l'eccellenza del servizio è al centro di ogni attività . Offriamo concrete opportunità di crescita professionale, pasti durante il turno, benefit aziendali dedicati e la possibilità di alloggio, il tutto in un contesto stimolante che valorizza il lavoro di squadra e l'attenzione ai dettagli.
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere Assistant Restaurant Manager | Hotel 5 Stelle Sanremo
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità .
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità . Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità .
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità !
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come Assistant Restaurant Manager | Hotel 5 Stelle Sanremo
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Ali Professional. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di Assistant Restaurant Manager | Hotel 5 Stelle Sanremo.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Ali Professional
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Ali Professional e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Ali Professional e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità .
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Ali Professional. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
