In sintesi
- Mansioni: Gestisci la tua partita in cucina e collabora con il team per creare piatti deliziosi.
- Azienda: Ristorante innovativo a San Lazzaro di Savena con un ambiente dinamico.
- Benefit: Vitto e alloggio inclusi, contratto full-time e stipendio competitivo.
- Altre informazioni: Ottime opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante.
- Perché questo lavoro: Unisciti a noi per crescere nella tua carriera culinaria e lavorare con passione.
- Qualifiche: Esperienza in cucina, capacità di lavorare sotto pressione e attitudine al lavoro di squadra.
Gestione autonoma della propria partita con riferimento diretto al proprio capopartita (primi, secondi o linea dedicata), preparazione della linea di lavoro, cottura vivande, controllo qualità delle materie prime, rispetto delle schede ricetta, coordinamento con brigata di cucina e pulizia/sanificazione della postazione.
Luogo di lavoro: San Lazzaro Di Savena (BO) - ZONA NON RAGGIUNGIBILE COI MEZZI PUBBLICI
Contratto: CCNL RISTORAZIONE E PUBBLICI ESERCIZI
Inquadramento previsto: 5 L
RAL: 21.500 € - 25.000 €
Tempo determinato: 6 mesi full time
Benefit: vitto e alloggio
Orario di lavoro: dalle 10:00 alle 14:30 e dalle 18:30 alle 22:30
Riposi settimanali: 2 a rotazione, ogni turno prevede 30 min di pausa pranzo
Requisiti:
- Preferibilmente automunito/a
- Richiesta esperienza lavorativa nella mansione (minimo 6 mesi)
- Ottima capacità di gestione della linea sotto stress nei momenti di picco
- Precisione nella preparazione e nell'impiattamento
- Propensione al lavoro in team
- Puntualità
- Igiene e rispetto scrupoloso delle normative HACCP
- Italiano: B2
- Inglese: C1
- Diploma IST. ALBERGHIERO
- Diploma ALMA SCUOLA INTERNAZIONALE DI CUCINA
COMMIS DI CUCINA - 5.2.2.1.0 Cuochi in alberghi e ristoranti datore di lavoro: Agenzia regionale per il lavoro Emilia-Romagna
Tempi Moderni S.p.A. è un datore di lavoro eccellente, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo nella ristorazione collettiva a Cento (FE). I dipendenti possono beneficiare di opportunità di crescita professionale, formazione continua e un pacchetto retributivo competitivo, il tutto in un contesto che valorizza il lavoro di squadra e la qualità del servizio.
Dettagli di contatto:
Team di recruiting di Agenzia regionale per il lavoro Emilia-Romagna
Consigli degli esperti StudySmarter🤫
Ecco come pensiamo che potresti ottenere COMMIS DI CUCINA - 5.2.2.1.0 Cuochi in alberghi e ristoranti
✨Scopri i Local Hotspot
Non limitarti a cercare lavoro online; visita ristoranti, bar e hotel nella tua zona. Parla con chi ci lavora già e chiedi informazioni sulle posizioni aperte. Essere visibili in questi ambienti può portare a opportunità che non vengono pubblicizzate!
✨Partecipa a Eventi Locali
Mettiti in gioco! Eventi culinari, fiere del settore e festival gastronomici sono ottimi posti per fare networking. Non solo puoi incontrare potenziali datori di lavoro, ma puoi anche dimostrare la tua passione per il settore dell'ospitalità.
✨Crea un'Immagine Online
Utilizza i social media per mostrare le tue abilità. Pubblica foto dei tuoi piatti, racconta le tue esperienze nei ristoranti o condividi recensioni. Costruire una presenza online attiva può attrarre l’attenzione dei recruiter che cercano talenti nel campo dell'ospitalità.
✨Non Dimenticare le Referenze
Quando parli con qualcuno del settore, chiedi se possono raccomandarti a posizioni aperte. Le persone che conosci e che possono confermare le tue capacità sono un grande vantaggio, quindi fai sapere a tutti che sei pronto per un nuovo lavoro nell'ospitalità!
Pensiamo che ti servano queste competenze per eccellere come COMMIS DI CUCINA - 5.2.2.1.0 Cuochi in alberghi e ristoranti
Alcuni consigli per la tua candidatura 🫡
Mostra la tua esperienza nel settore:Quando scrivi il tuo CV, assicurati di evidenziare ogni esperienza in ospitalità e ristorazione. Parla dei tuoi ruoli precedenti, delle tue responsabilità e di come hai gestito le situazioni con i clienti. Anche le piccole esperienze possono fare la differenza!
Gli attestati contano!:Nel nostro settore, è fondamentale avere i giusti certificati e attestati, come quelli per la sicurezza alimentare o corsi di specializzazione. Aggiungili al tuo CV e se hai ottenuto riconoscimenti in ottica servizio al cliente, non dimenticarli!
Un cover letter che brilla:Nel tuo cover letter, parla della tua passione per l'ospitalità e come questa ti ha spinto a cercare opportunità in aziende come Agenzia regionale per il lavoro Emilia-Romagna. Dimostra perché vorresti lavorare con noi e quali esperienze passate ti rendono un candidato ideale per il ruolo di COMMIS DI CUCINA - 5.2.2.1.0 Cuochi in alberghi e ristoranti.
Sii pronto a raccontare storie:Durante il processo di selezione, non si tratta solo di inviare un documento. Sii pronto a raccontare aneddoti e situazioni che hai vissuto nel tuo lavoro precedente. Questo mostra non solo le tue competenze, ma anche il tuo modo di relazionarti con i clienti. Non dimenticare di applicare attraverso il nostro sito!
Come prepararti a un colloquio di lavoro presso Agenzia regionale per il lavoro Emilia-Romagna
✨Preparati a dimostrare le tue abilità nel servizio clienti
Nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, il servizio clienti è tutto! Preparati a rispondere a domande su come gestire situazioni difficili con i clienti e su come garantire un'esperienza positiva. Potrebbe essere utile avere alcuni esempi reali da condividere.
✨Conosci il menu e le pratiche locali
Assicurati di avere una buona conoscenza del menu della Agenzia regionale per il lavoro Emilia-Romagna e delle pratiche culinarie locali. Durante l'intervista, potresti dover rispondere a domande sui piatti o sulle tecniche di preparazione, quindi dimostra che sei appassionato e ben informato.
✨Metti in mostra la tua passione e la tua motivazione
Essendo un candidato per un lavoro full-time, è fondamentale mostrare la tua motivazione per la posizione. Fai sapere perché sei entusiasta di lavorare nella Agenzia regionale per il lavoro Emilia-Romagna e come il tuo background ti rende un ottimo addetto all'ospitalità.
✨Prepara domande intelligenti sul team e sull'ambiente di lavoro
Durante l'intervista, non esitare a chiedere del team e della cultura aziendale di Agenzia regionale per il lavoro Emilia-Romagna. Questo mostra non solo il tuo interesse, ma anche il tuo desiderio di essere parte integrante del successo del team sul lungo termine.
